謝邀,。我認(rèn)為,，酒店食物的推銷，首先要有一個(gè)完美的外表,，因?yàn)榈谝挥∠笫且粋€(gè)人判斷事物的標(biāo)準(zhǔn),，給人的第一印象不好也就沒(méi)人想要吃。但是要注意不止是菜單上的完美,，要的也是做出來(lái)的完美,，因?yàn)閺淖龀鰜?lái)的進(jìn)入顧客嘴里的過(guò)程都是第一印象，這中間不能有任何破壞外表的東西,，不然就算東西好吃到嘴里也就另一個(gè)樣了,。其次就是菜品的特色，每家酒店雖然都會(huì)做一樣的菜,，但在我認(rèn)為,，這就是一個(gè)重要點(diǎn)，每個(gè)人都想要有驚喜,，只有常常給別人帶來(lái)驚喜的事物才會(huì)受歡迎,。所以要去多推出新菜式。以上是外問(wèn)題,，現(xiàn)在說(shuō)里問(wèn)題,。質(zhì)量，這個(gè)我相信你是了解的,，所以不多說(shuō),。廚師，一個(gè)重點(diǎn)的重點(diǎn),，首先要吸納一些優(yōu)秀的廚師給你干活,，怎么做就是你的問(wèn)題了，但請(qǐng)你要記住,，幫工是一定要有兩三個(gè)的,，一定要有，因?yàn)楹芏鄡?yōu)秀廚師都會(huì)收一些幫工做徒弟,，所以你一定要招一些,。但要知道，廚房里的人數(shù)一定要夠,，但不能求多,，一多了，內(nèi)部矛盾就會(huì)出現(xiàn),。對(duì)了,，不用給別人介紹你酒店里的菜，還不如多介紹你酒店的住宿條件和住宿設(shè)施,，沒(méi)人愿意為了一頓飯而去酒店吃,。

謝謝邀請(qǐng)，“酒店食材怎么做好促銷,？”我需要問(wèn)題主,，酒店的食材需要像超市這樣搞促銷嗎,？

我不知道是我的文化低還是怎么的，在酒店的食材用促銷二字很別扭,。我就把它當(dāng)成銷售來(lái)回答吧,。酒店的食材，包含菜品及可食用的高級(jí)禮品,。既然是在酒店銷售,，那么首先就要把好品質(zhì)，品樣,，質(zhì)量關(guān),。并且有樣品展示。

現(xiàn)如今,，別說(shuō)酒店了,，就連酒樓都有展示廳。

我個(gè)人認(rèn)為酒店食材不需要促銷,。您認(rèn)為呢,？