謝邀,。我認為,，酒店食物的推銷,，首先要有一個完美的外表，因為第一印象是一個人判斷事物的標準,，給人的第一印象不好也就沒人想要吃,。但是要注意不止是菜單上的完美，要的也是做出來的完美,，因為從做出來的進入顧客嘴里的過程都是第一印象,，這中間不能有任何破壞外表的東西，不然就算東西好吃到嘴里也就另一個樣了,。其次就是菜品的特色，每家酒店雖然都會做一樣的菜,，但在我認為,，這就是一個重要點,，每個人都想要有驚喜，只有常常給別人帶來驚喜的事物才會受歡迎,。所以要去多推出新菜式,。以上是外問題，現在說里問題,。質量,，這個我相信你是了解的，所以不多說,。廚師,，一個重點的重點，首先要吸納一些優(yōu)秀的廚師給你干活,，怎么做就是你的問題了,，但請你要記住，幫工是一定要有兩三個的,，一定要有,，因為很多優(yōu)秀廚師都會收一些幫工做徒弟，所以你一定要招一些,。但要知道,，廚房里的人數一定要夠，但不能求多,，一多了,，內部矛盾就會出現。對了,，不用給別人介紹你酒店里的菜,，還不如多介紹你酒店的住宿條件和住宿設施，沒人愿意為了一頓飯而去酒店吃,。

謝謝邀請,，“酒店食材怎么做好促銷？”我需要問題主,，酒店的食材需要像超市這樣搞促銷嗎,？

我不知道是我的文化低還是怎么的，在酒店的食材用促銷二字很別扭,。我就把它當成銷售來回答吧,。酒店的食材，包含菜品及可食用的高級禮品,。既然是在酒店銷售,，那么首先就要把好品質，品樣,，質量關,。并且有樣品展示,。

現如今，別說酒店了,，就連酒樓都有展示廳,。

我個人認為酒店食材不需要促銷。您認為呢,？