謝邀。我認(rèn)為,，酒店食物的推銷,，首先要有一個完美的外表,，因為第一印象是一個人判斷事物的標(biāo)準(zhǔn),，給人的第一印象不好也就沒人想要吃,。但是要注意不止是菜單上的完美,，要的也是做出來的完美,，因為從做出來的進(jìn)入顧客嘴里的過程都是第一印象,，這中間不能有任何破壞外表的東西，不然就算東西好吃到嘴里也就另一個樣了,。其次就是菜品的特色,，每家酒店雖然都會做一樣的菜，但在我認(rèn)為,，這就是一個重要點,，每個人都想要有驚喜，只有常常給別人帶來驚喜的事物才會受歡迎,。所以要去多推出新菜式,。以上是外問題，現(xiàn)在說里問題,。質(zhì)量,，這個我相信你是了解的，所以不多說,。廚師,，一個重點的重點，首先要吸納一些優(yōu)秀的廚師給你干活,，怎么做就是你的問題了,，但請你要記住，幫工是一定要有兩三個的,，一定要有,，因為很多優(yōu)秀廚師都會收一些幫工做徒弟,，所以你一定要招一些,。但要知道，廚房里的人數(shù)一定要夠,，但不能求多,，一多了，內(nèi)部矛盾就會出現(xiàn),。對了,，不用給別人介紹你酒店里的菜，還不如多介紹你酒店的住宿條件和住宿設(shè)施,，沒人愿意為了一頓飯而去酒店吃,。

謝謝邀請，“酒店食材怎么做好促銷,？”我需要問題主,，酒店的食材需要像超市這樣搞促銷嗎,？

我不知道是我的文化低還是怎么的，在酒店的食材用促銷二字很別扭,。我就把它當(dāng)成銷售來回答吧,。酒店的食材，包含菜品及可食用的高級禮品,。既然是在酒店銷售,，那么首先就要把好品質(zhì)，品樣,，質(zhì)量關(guān),。并且有樣品展示。

現(xiàn)如今,，別說酒店了,，就連酒樓都有展示廳。

我個人認(rèn)為酒店食材不需要促銷,。您認(rèn)為呢,？