如何經(jīng)營(yíng)茶葉店,?
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我的觀(guān)點(diǎn)是如果說(shuō)經(jīng)營(yíng)茶葉店,,不如說(shuō)如何經(jīng)營(yíng)自己的茶葉文化,。
茶葉的歷史悠久,,從歷史上的綠茶一家獨(dú)大,,到現(xiàn)在的從不發(fā)酵茶到后發(fā)酵茶的制作工藝分為六大茶類(lèi),,我相信還會(huì)有新的發(fā)展和創(chuàng)新,。
茶葉從藥用到人生的感悟的載體,,特別是日本的茶道直接就是以道為主,,我們的茶藝表演讓茶不僅可以喝,,還可以讓茶成為一種技藝。
而所有的精神層面的感受最終要回歸到茶性的本身,,就是要讓人體會(huì)到茶的色香味形,,所以談到經(jīng)營(yíng)茶葉店,就要根據(jù)你周?chē)说南埠煤湍銓?duì)茶文化的理解來(lái)定位你的茶葉店,,如果僅僅從茶葉來(lái)考慮,,可能很難搞,如果從文化層面來(lái)定位,,你可以用你的茶文化知識(shí)來(lái)引導(dǎo)客戶(hù),。
那就是體驗(yàn)加茶店,讓喝茶的人從喝茶,,賞器,,了解茶文化,,不僅賣(mài)茶,也要輸出茶文化,,茶不僅可以喝,,也可以藏,而且喝茶不僅止渴生津,,還可以養(yǎng)生,,這一切都要靠文化來(lái)支撐。
所以建議你可以到一些比較成熟的茶室感受一下,,找到自己的定位,,經(jīng)營(yíng)茶葉店,很簡(jiǎn)單,,卻不容易,。
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