如何使?fàn)I銷(xiāo)策略能夠快速有效地傳遞到基層
通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)管理階層和渠道扁平化的管理模式能夠快速有效地傳遞到基層,。
扁平化得以有效的改變企業(yè)命運(yùn)的原因,,一是分權(quán)管理成為一種普遍 趨勢(shì),,金字塔狀的組織結(jié)構(gòu)是與集權(quán)管理體制相適應(yīng)的,,而在分權(quán)的管理體制之 下,各層級(jí)之間的聯(lián)系相對(duì)減少,,各基層組織之間相對(duì)獨(dú)立,扁平化的組織形式 能夠有效運(yùn)作,;二是企業(yè)快速適應(yīng)市場(chǎng)變化的需要,。 傳統(tǒng)的組織形式難以適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)環(huán)境,為了不被淘汰,,就必須實(shí)行扁平 化,;三是現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,特別是計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)的出現(xiàn),,使傳統(tǒng)的管 理幅度理論不再有效,。以產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道的扁平化為例,傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道是多層次 批發(fā),,渠道層次多,,環(huán)節(jié)多,渠道長(zhǎng),,渠道鏈上的經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)目呈指數(shù)級(jí)數(shù)發(fā)散,, 這是一種典型的層級(jí)結(jié)構(gòu)組織形式。但當(dāng)前大多數(shù)優(yōu)秀企業(yè)已經(jīng)摒棄了這種渠道 形式,,而代之以扁平化的渠道形式,。扁平化趨勢(shì)表現(xiàn)在:渠道層級(jí)減少,渠道縮 短,,而渠道寬度大大增加,。扁平化銷(xiāo)售渠道最顯著的特點(diǎn),,一是渠道直營(yíng)化;二 是渠道短寬化,。充分利用好扁平化管理的優(yōu)勢(shì),,將企業(yè)優(yōu)秀的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)貫徹到基 層去,來(lái)贏的市場(chǎng)的支持和信賴(lài),。 其次,,營(yíng)銷(xiāo)管理的過(guò)程管理模式:采用4E 管理模式。4E 也就是,,everyone (每人),、everyday(每天)、everything(每件事),、effect(效果評(píng)估),。 在企業(yè)內(nèi)部建立一個(gè)銷(xiāo)售人員的信息管理系統(tǒng),以便準(zhǔn)確無(wú)誤的將人員實(shí)施 4E 的管理模式,,這樣可以將人員工作上的錯(cuò)誤,,縮減到一天,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤立刻給 其指正,,而不是到月底才看到不好的結(jié)果,。 通常情況下,采用生產(chǎn)系統(tǒng)的過(guò)程管理和信息管理系統(tǒng)兩套機(jī)制,,來(lái)監(jiān)督公 司戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的執(zhí)行程度,,在很大程度上解決了營(yíng)銷(xiāo)體系的放羊管理模式。 現(xiàn)場(chǎng)管理程序: 取之于一線,,用之于一線,,采用生產(chǎn)管理中的走動(dòng)管理方法來(lái)管理和監(jiān)督市 場(chǎng)的工作; 區(qū)域經(jīng)理和主管依據(jù)業(yè)務(wù)人員的工作匯報(bào)―――選擇走訪的線路―――― 拜訪二批和終端――――了解實(shí)際工作情況―――判斷工作的有效型和高效 性―――指導(dǎo)業(yè)務(wù)員工作―――作出相應(yīng)的警告和處罰――――處理和糾正建 議反饋給銷(xiāo)售部,。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容是什么?如果你新創(chuàng)一家企業(yè)將如何運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)組合策略?
不知道你是屬于哪個(gè)行業(yè),,分享一個(gè)火鍋店的營(yíng)銷(xiāo)策略。
產(chǎn)品策略:
根據(jù)不同的人設(shè)計(jì)不同的套餐,,比如家庭套菜,、兒童套菜,白領(lǐng)套菜,,經(jīng)理人套菜等,,分出檔次,給人以正式感,。
價(jià)格策略:
分大小鍋底,。普通鍋小鍋XX元,大鍋XX元;養(yǎng)生鍋根據(jù)種類(lèi)XX元到XX元不等,。
促銷(xiāo)策略:
1.建議會(huì)員制. 老顧客是餐飲中的主流消費(fèi)群體,,通過(guò)建立會(huì)員制,鞏固現(xiàn)有顧客,,并發(fā)展新顧客,,可以建立以下會(huì)員機(jī)制:
(1)消費(fèi)滿(mǎn)XX元即可辦會(huì)員卡一張,每次用餐可以享受9.X折,,并獲贈(zèng)XX積分,;
(2)當(dāng)積分滿(mǎn)XXX,即可兌換升級(jí)會(huì)員卡,,享受8.X折優(yōu)惠,;
(3)當(dāng)升級(jí)卡積分滿(mǎn)XXX,即可兌換頂級(jí)卡,,享受7.X折優(yōu)惠,。
2.每周一款特價(jià)菜. 以周為單位,提供一款時(shí)令特價(jià)菜,,或者是幾個(gè)菜品,,由顧客任選其一。
3.代金,、折扣券
以餐飲常用的代金券,、折扣券作為用餐后的贈(zèng)券,吸引客戶(hù)再次來(lái)店,。
4.贈(zèng)品
利用節(jié)假日的促銷(xiāo)節(jié)點(diǎn),,用餐XX元以上贈(zèng)送不同價(jià)位精美禮品。
5.抽獎(jiǎng)
抽獎(jiǎng)一直是商家屢試不爽的促銷(xiāo)良策,,可以將抽獎(jiǎng)作為主力營(yíng)銷(xiāo)方案加以推廣,。
6.服務(wù)品質(zhì)
通過(guò)店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升,,讓顧客充分體驗(yàn)到賓至如歸,,服務(wù)上的細(xì)節(jié):
(1)入店問(wèn)好;
(2)用餐時(shí)溫馨提醒,;
(3)對(duì)菜品的了如指掌,;
(4)茶水、飲料的送達(dá)及時(shí),;
7.免費(fèi)品嘗
新款新品為客戶(hù)供免費(fèi)品嘗,,以帶動(dòng)更多的顧客、更高的人氣,。
8.會(huì)員答謝日
利用一年中的店慶或是特殊的日子,,作為會(huì)員答謝活動(dòng),專(zhuān)門(mén)為會(huì)員提供免費(fèi)或折扣力度大的菜品。
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