1,、空氣炸鍋與烤箱結構原理基本一致,，相當于一個小型烤箱,，可以用來烤制食物,。

2、空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)的原理,，將空氣變成“油”，快速加熱和脆化食物,，做出和油炸類似的美味食物,。像肉類、海鮮類和已經(jīng)腌制好的薯條類食品,，不需要加油也可以做出極佳口感的美味,。如果食物本身不含油，像新鮮蔬菜,、薯條之類的,，加一勺油就可以做出傳統(tǒng)油炸做法的口感。

3,、空氣炸鍋不需要像傳統(tǒng)油炸食品那樣把食物放到油里煎炸,，而且食物本身的油也會滴到炸鍋里，最高可降低百分之八十的油脂,。人體攝入量更少,，身體就更健康。用炸鍋烹飪的牛排也很好,，食物的油脂可以被過濾,，比較健康和低脂。

4,、由于空氣炸鍋使用空氣煎炸,，因此比傳統(tǒng)煎炸產(chǎn)生的氣味和蒸汽更少,，并且在日常使用中易于清潔，既安全又經(jīng)濟,。

5,、空氣炸鍋做食物時不需要長時間在旁邊守候，可以設定時間,，烤好了機器會自動提醒,。

空氣炸鍋都是可以用來做什么食物呢？我覺得對于空氣炸鍋來說,，說炸什么,，和說烤什么是差不多的?！翱諝庹ㄥ仭倍伎梢宰鍪裁?？嘗到成品以后，我完全改變了想法,！

炸薯條,，烤雞翅，烤紅薯,，烤蝦,，烤魚，只要是有油的,，直接放進去,，沒有油的，稍微放一點油,，再放進去基本上都可以考的,，炸魚排炸雞柳，吃起來也都挺香的,，原來的時候我一直以為空氣炸鍋做出來的東西不好吃,，后來嘗試了一下，嘗到成品以后,，我完全改變了想法,！其實也還蠻好吃的，要是說和油炸的完全一樣,，是不可能的,，但是，空氣炸鍋做出來的食物,，也是好吃的,！