開(kāi)奶茶店一天能賣(mài)200杯嗎,？奶茶店老板們一到冬季就開(kāi)始擔(dān)憂(yōu),，奶茶店生意不好,，奶茶銷(xiāo)量低...等等,。也有很多人都疑惑,，那些一家只有十幾平的奶茶店一天真的能賣(mài)幾百杯飲品,？有那么多人買(mǎi)嗎,？經(jīng)常路過(guò)奶茶店的時(shí)候也沒(méi)看到多少人在買(mǎi)嘛,！其實(shí)對(duì)于很多奶茶店來(lái)說(shuō),，一天賣(mài)200杯奶茶飲品并不是很難。但是,，其實(shí)有幾個(gè)關(guān)鍵因素是不可少的,。1，奶茶店一天能賣(mài)200杯嗎,？關(guān)鍵看奶茶店的位置好壞,。很多奶茶店都是開(kāi)在客流量很大的步行街、商場(chǎng),，這些位置消費(fèi)人群聚集,，經(jīng)常可以看見(jiàn)很多人在排長(zhǎng)隊(duì)買(mǎi)奶茶,。特別是中午,，下午的下班高峰期，下班正肚子餓著,，很多人會(huì)買(mǎi)杯奶茶邊走邊喝,。晚上活動(dòng)客流量更大，三五好友組隊(duì)開(kāi)黑,，在奶茶店一坐就是一晚上,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，奶茶店接近一半的營(yíng)業(yè)額是晚上6-9點(diǎn)那段時(shí)間做的,。2,，外賣(mài)平臺(tái)不能少，奶茶店一天能賣(mài)200杯現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),，很多人更喜歡足不出戶(hù)在網(wǎng)上下單,，吃喝送上門(mén)。外賣(mài)是奶茶店一條新的銷(xiāo)售方向,，我們開(kāi)奶茶店一定要把握好這個(gè)渠道增加銷(xiāo)售?，F(xiàn)在不錯(cuò)的外賣(mài)平臺(tái)就是美團(tuán)和百度外賣(mài)，把這兩個(gè)外賣(mài)平臺(tái)都開(kāi)通,，通過(guò)外賣(mài)奶茶店一天賣(mài)出幾十杯也是很輕松的事情,。3，奶茶店一天能賣(mài)200杯,，奶茶制作過(guò)程是怎樣的,？奶茶店的飲品制作，一般是1~2分鐘左右,。對(duì)于一般的珍珠奶茶來(lái)說(shuō),，制作過(guò)程時(shí)間就更短了，因?yàn)槟滩枋且呀?jīng)煮好的,，只需要加入配料,，倒入奶茶即可,，大概三十秒左右就能做好一杯。如果是冷泡茶或者現(xiàn)泡茶,，制作過(guò)程就要稍微長(zhǎng)一些,，因?yàn)楝F(xiàn)泡茶對(duì)茶葉的水溫和時(shí)間都有非常嚴(yán)格的要求，這也是為了保證奶茶的口味和產(chǎn)品的品質(zhì),。但即使是制作費(fèi)時(shí)的飲品,，一般也是三四分鐘可以完成。按平均出品時(shí)間來(lái)看,，一杯飲品制作時(shí)間不超過(guò)3分鐘,，假如是兩分鐘出品一杯，一個(gè)小時(shí)內(nèi)可以做出30杯飲品,，奶茶店的營(yíng)業(yè)時(shí)間大概是10個(gè)鐘左右,，那么奶茶店一天能賣(mài)200杯麼？當(dāng)然不止,。冬季降溫在即,，奶茶店一天能賣(mài)200杯嗎？一個(gè)奶茶店,，選址優(yōu)越,，產(chǎn)品質(zhì)量夠硬，一天200杯只是基礎(chǔ),，大品牌大規(guī)模的店鋪能賣(mài)的更多,。其實(shí)，奶茶創(chuàng)業(yè)前期應(yīng)該考慮的并不是每天能賣(mài)多少杯,，我們更應(yīng)該關(guān)注的是產(chǎn)品的品質(zhì),，一個(gè)好的位置能為帶來(lái)源源不斷的客流，而無(wú)可挑剔的產(chǎn)品能夠帶來(lái)更多的回頭客,。

享受你的溫度,，在這個(gè)冬天。

奶茶賣(mài)的更多是情懷,，對(duì)象多是少女,，要走入她們內(nèi)心。如果目標(biāo)客流量充足,，則為必過(guò)多考慮是否有行業(yè)數(shù)據(jù)參考來(lái)決定容量,，而應(yīng)做正確的事，靜待結(jié)果(容量)的發(fā)生

奶茶店賺錢(qián)嗎,？

首先可以給你個(gè)肯定的回答：開(kāi)奶茶店肯定賺錢(qián),，這個(gè)原因你可以從大街小巷開(kāi)了很多奶茶店可以得到答案。但是，要想賺到錢(qián)是有條件,。第一：你選的品牌很重要，最好能選擇好的頭部品牌進(jìn)行加盟,。我們這里就有很多阿水,，滬上阿姨等品牌店，生意就是比普通品牌客流量大,。品牌代表著奶茶口味和更新產(chǎn)品速度,，也代表認(rèn)可度。第二：你選擇的位置,，人流量很重要,，關(guān)鍵是附近的消費(fèi)群體。奶茶的主要對(duì)象是年輕群體,。包括學(xué)生,。很少有人打車(chē)跑很遠(yuǎn)去喝杯奶茶的。建議在高校內(nèi),，商超附近,，大型小區(qū)，批發(fā)市場(chǎng)附近最好,。第三：你選擇的店員要年輕,，漂亮，服務(wù)態(tài)度好,，有親和,，感染力。一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)和店員的獲客能力能起到40%的作用,，最關(guān)鍵的是引起客戶(hù)的再次消費(fèi),。第四：要利用互聯(lián)網(wǎng)，你可以建個(gè)小程序,，微信群,，網(wǎng)店，加入外賣(mài)等等,，引流很重要,。互聯(lián)網(wǎng)的傳播速度你懂的,?；顒?dòng)總是要搞得，別在乎前期的取舍,，有了口碑,，想不賺錢(qián)都難。第五：要加強(qiáng)門(mén)店的管理，包括人員管理,，衛(wèi)生管理,，服務(wù)管理，讓制度化和人性化結(jié)合,。第六：可以實(shí)行會(huì)員制,，因?yàn)槟滩璩杀镜停麧?rùn)大,，應(yīng)該對(duì)會(huì)員優(yōu)惠大,，如果想快速回收資金就充值送。其實(shí)客戶(hù)都不傻,，你要讓她覺(jué)得賺了就行,。這里面的學(xué)問(wèn)太大，你的仔細(xì)研究,。就列舉這幾條,，做好了，能賺錢(qián),，但是不易,。

其實(shí)奶茶飲品店的利潤(rùn)并不高，和其它行業(yè)差不多,。

需要說(shuō)明的一個(gè)基本概念就是：一杯飲品成本3元,，賣(mài)15元，利潤(rùn)并不等于12元,。如果你真的簡(jiǎn)單這么以為了,，那一杯飲品的利潤(rùn)豈不是達(dá)到了400%？,？?。?/p>

因?yàn)橐粋€(gè)店鋪的成本可以簡(jiǎn)單的分為兩個(gè)部分：固定成本和變動(dòng)成本,，如果要對(duì)成本有更完整的描述,，還要包括：策略性成本和非策略性成本。

下面給大家逐一介紹一下,。

一,、固定成本指不隨著銷(xiāo)售數(shù)量的增加而變化的固定開(kāi)銷(xiāo)。

比如說(shuō)店鋪?zhàn)饨?、設(shè)備投入,、人員工資、物業(yè)費(fèi),、裝修成本等,。也就是說(shuō),，不管你店鋪生意的好壞，這些成本是固定不變的,。

二,、變動(dòng)成本隨著銷(xiāo)售數(shù)量的增加而變化的成本。

比如說(shuō),，原材料的成本,，包裝的成本、水電的成本,、其它宣傳物料的成本等。也就是說(shuō),，生意越好,，變動(dòng)成本越高。

三,、策略性成本能直接創(chuàng)造出業(yè)績(jī)的花銷(xiāo)

比如說(shuō),，開(kāi)店之前要搞促銷(xiāo)活動(dòng)，投廣告,，充值送卡等等,，都屬于策略性成本。

四,、非策略性成本和創(chuàng)造業(yè)績(jī)完全無(wú)關(guān)的開(kāi)銷(xiāo),。

大部分第一次開(kāi)店的朋友都會(huì)在這個(gè)地方過(guò)多的投入。比如說(shuō),，收款機(jī),、小票機(jī)要最新最好的，座椅板凳要純實(shí)木的,，設(shè)備要最新款的等等,。在這些地方的投入，顧客幾乎感覺(jué)不到,，而這些成本就會(huì)沉淀在店鋪當(dāng)中,，給預(yù)算有限的初開(kāi)店者，以沉重的資金負(fù)擔(dān),。

搞明白了這個(gè)道理,，我們?cè)賮?lái)分析一下：一杯飲品成本3元，賣(mài)15元,，到底算不算暴利,！

比如說(shuō)：一個(gè)面積不算大、位置一般的店鋪一年租金10萬(wàn),，物業(yè)費(fèi)一年5000吧,，請(qǐng)兩個(gè)員工，每人每月工資3000，水電費(fèi)一個(gè)月1500吧,，每個(gè)月搞活動(dòng),、做促銷(xiāo)一個(gè)月投1000塊錢(qián)吧，裝修費(fèi),、設(shè)備投入,、學(xué)習(xí)費(fèi)、或者加盟費(fèi),、桌椅板凳,、綠植這些先拋一邊。

那每天的店鋪固定成本為：

房租：10萬(wàn)/12/30=277.8元

物業(yè)費(fèi)：5000/12/30=13.9元

人員工資：3000*2/30=200元

水電費(fèi)：1500/30=50元

促銷(xiāo)費(fèi)用：1000/30=33.3元

那一天固定成本為：575元,。

一杯飲品材料成本3元,，加上包裝5元，賣(mài)15元,，一杯飲品利潤(rùn)10元,。一天需要買(mǎi)58杯飲品剛好夠本。

假如生意好一點(diǎn),，一天賣(mài)200杯飲品,，利潤(rùn)為2000元。減去575,，凈利潤(rùn)為1425元,，那每杯的利潤(rùn)為7.125元。

如果再加上裝修費(fèi),、設(shè)備投入,、學(xué)習(xí)培訓(xùn)費(fèi)、桌椅板凳,、綠植這些的成本,，每杯飲品的利潤(rùn)大概也就2-3元。

要是再算上店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi),、加盟費(fèi)......那利潤(rùn)的話(huà),，你就想吧。

所以,，你的店鋪所賣(mài)的產(chǎn)品,，要是不具備很好的特色、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn),、主題,，流動(dòng)資金的支撐，你也不具備比較好的營(yíng)銷(xiāo)能力......賠的概率還是極大的,，你去受這罪干啥......