本人想開一家花店并在花店中出售甜品奶茶,,大家有什么建議嘛?
想法挺美好,,相信你也比較喜歡偏文藝氣質的生活,,不求大富大貴,只求歲月靜好,,如果是自己門面開一個也行,,錢是賺不到多少,但是生活很愜意,,充實 還無拘無束,,但如果不是自己門面想租門面的話,我可能要打碎你的美夢了,!多的話不講,,你保本都很難,到時候可能不是歲月靜好,,創(chuàng)業(yè)有風險投資需謹慎,,創(chuàng)業(yè)真的不能什么事都按照自己喜好來,因為結果是需要自己買單的
我的夢想也是想開一家這樣的花店哦,!
但是前期投入肯定不少,,在上海沒有50萬別談了。
先得找鬧事的商鋪吧,。找到了之后得了解房租,。還要進花,如果自己會搞奶茶,,那就省掉了員工費,。
在上海一般10平米的商鋪房租也得1萬/月吧。做奶茶的器具買來成本也要好幾萬吧,。還有如果鮮花賣不掉怎么處理,?這些我都得考慮一下。
總之,,沒有百萬啟動資金,,我不會去開店的,。你說呢?
想當奶茶店店長無能感,,管理店運營管理等看了怕不行做不來,,無能感怕不行沒用做不來為何,真的沒用嗎
別給“怕”找借口,,當店長就要有領導的能力,,負責心,你不僅要對自己負責,,要對員工負責,,要對老板負責,要對這家店負責,。
當奶茶店店長最基本的:
一,、日常開店檢查
奶茶加盟店考察投資者經營的細心程度,每天早上進奶茶加盟店第一件事就是檢查庫存,、打掃衛(wèi)生,、檢查店內所有的設備是否能夠正常運轉,店長要針對它們進行檢查,。確保每天店內貨源充足,,產品指示準確,為客戶演示更加方便,,體驗更加順暢,,環(huán)境干凈明亮。
二,、激勵店員
激勵是店長每天必做項目,。激勵并不難做,奶茶加盟店不只是店長一個人的事,,店內每一位店員都作為整個奶茶店的一部分,,店長要起到領頭羊的作用。所以激勵店員是必須的,。無論是一次微笑,,一次鼓勵,亦或是加薪獎勵,,也可以針對員工個人精神狀態(tài),,不定時給予鼓勵,。這些都能夠對店員起到一定的激勵作用,,讓店員精神飽滿的工作一整天。
三,、提升奶茶店的服務
奶茶加盟店的服務質量直接影響整個奶茶店的銷量,。顧客是上帝,,奶茶加盟店作為服務行業(yè),必然要提升店里的服務質量,,不僅是店員,,店長也要每天進行總結和改進,比如給每一位顧客一個大大的微信,,給每一位顧客鞠一下躬,,看似微小的動作能夠給顧客帶來大大的幸福感,讓顧客能夠記住這家奶茶店,。
奶茶店就幾個人,,怎樣來運作微信?如何花最少的時間和投資做好微信營銷,?
做任何營銷第一步就是要分析,,我們的目標客戶是誰?像一些奶茶店通常開在大學城旁邊,,目標顧客很明確就是大學生,。像這樣的個體老板沒有必要注冊“微信公眾平臺”,因為他們的生意受到區(qū)域限制性,,只能做學校附近的生意,,只要經營好自已“個人微信賬號”就可以利用微信帶來大量的生意,當然了時間允許也可以創(chuàng)建公眾平臺,,體具跟據自已店里的情況,。 我們知道微信是現在最潮的溝通工具,可以幫助大學生省掉多少電話費,、短信費用,,每一位大學生都有一部智能機,用微信是他們每一天必做的事情,利用好微信一定可以帶大量的生意,。 第一步圈住顧客: 奶茶店經營一段時間,,已經有了很多穩(wěn)定的顧客,現在要做的事情就是,,把每一天進店的顧客請到自已的微信朋友圈里來,跟他們建立連系,,讓這些人每一天都想到你,成為他圈子里的人,,建立牢固的關系鏈,。 具體做法,在自已的產品宣傳的彩頁上印上自已店里的微信二維碼吸引他們來掃描二維碼,,讓顧客掃描一定給好處,,掃描奶茶店里的二維碼,就可以享受折扣等活動,。 第二步開拓新顧客: 微信的LBS功能(也就是定位功能),,能幫助他們做好區(qū)域營銷,,利用微信查找附近功能,能快速找到潛在客戶最為集中的區(qū)域,,奶茶店很好做,,就是到大學城里去尋找大學生,并且加他們?yōu)楹糜?,與他們進行溝通交流,、互動,吸引到他們到店里來消費,,等加到了一定量的微信用戶,,就把個性簽名改成自已店名,如:清華大學小葉奶茶店,。 第三步分享升華產品的格局: 當這些目標客戶進入我們的朋友圈以后,,難到我們每一天到朋友圈里去發(fā)廣告,不是的,,我們要升華產品格局,,奶茶妹賣的不是奶茶,而是女人心,、女人的生活,、奶茶妹的愛情觀等等,可以在自已的朋友圈里分享一些感人愛情故事,、戀愛的心得,,并且鼓勵朋友圈里的朋友分享,在每一篇文章的后面寫上:“***大學奶茶妹心得”,。 做無形的銷售,,只要顧客時時記住你就可以,不要去做硬性廣告,。 這里我只是拿奶茶店做一個例子來講,,適應很多個體商的老板,做好本地微信營銷,,服裝店,、玩具店、快餐店,、水果店等等,。
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