徐福記的來源
徐福的事跡,,最早見于《史記》的“秦始皇本紀(jì)”和“淮南衡山列傳”(在秦始皇本紀(jì)中稱“徐巿”,,在淮南衡山列傳中稱“徐福”),。據(jù)《史記》記載,,秦始皇希望長生不老,,西元前219年,徐巿上書說海中有蓬萊,、方丈,、瀛洲三座仙山,有神仙居住,。于是秦始皇派徐巿率領(lǐng)童男童女?dāng)?shù)千人,、以及已經(jīng)預(yù)備的三年糧食,、衣履、藥品和耕具入海求仙,,耗資巨大,。但徐巿率眾出海數(shù)年,并未找到神山,。西元前210年,,秦始皇東巡至瑯岈,徐巿推托說出海后碰到巨大的鮫魚阻礙,,無法遠(yuǎn)航,,要求增派射手對付鮫魚。秦始皇應(yīng)允,,派遣射手射殺了一頭大魚,。后徐福再度率眾出海,來到“平原廣澤”(可能是日本九州),,他感到當(dāng)?shù)貧夂驕嘏?、風(fēng)光明媚、人民友善,,便停下來自立為王,,教當(dāng)?shù)厝宿r(nóng)耕、捕魚,、捕鯨和瀝紙的方法,,不回來了。后來各史書對徐福出海一事都有所記載,,只是對所到達(dá)的地方說法不一,。《三國志》“吳書?吳主權(quán)傳”,、《后漢書》“東夷列傳”、《括地志》等書記載為直洲,,但具體方位不詳,。到了五代的后周時,僧人義楚在《義楚六貼》的“城廓?日本”中,,首次明確提到徐福最終到達(dá)的是日本,,今日的秦氏(日本古代渡來豪族。)為其后代,,并說徐福到達(dá)后,,將富士山稱為蓬萊。
全國最大的糖果品牌徐福記雖然已經(jīng)獲得多年糖果類產(chǎn)銷量全國第一,,但是徐福記在媒體面前一直都保持著低調(diào)的姿態(tài),。東莞徐福記食品有限公司首度對全國媒體開放,,全面展示其嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量管理和食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。日前,,本報記者與其它同行一起走進(jìn)中國第一糖果品牌制造商的“神秘”生產(chǎn)基地,。徐福記總裁徐乘在接受本報記者采訪時表示:“今年徐福記將保持高速的增長,目前公司已經(jīng)準(zhǔn)備在湖州及河南新建兩個生產(chǎn)基地,,完成初步的布局,。”而對于徐福記會否在新加坡以外的資本市場進(jìn)行新一輪的融資,,徐乘說:“香港和臺灣的資本市場將不會考慮,,但未來不排除在國內(nèi)上市?!? 新建生產(chǎn)基地監(jiān)控原料質(zhì)量 說到質(zhì)量和安全管理,,徐乘總裁可謂是滔滔不絕,如數(shù)家珍,。這個工廠的日常管理傾注了他太多的心血,,同時也讓他對生產(chǎn)的各方面情況了如指掌。徐總裁說:“我們的宗旨是對消費(fèi)者負(fù)100%的責(zé)任,。在質(zhì)量管理方面,,我們的目標(biāo)是任何產(chǎn)品不能有任何瑕疵?!? 目前徐福記已在浙江湖州和河南駐馬店購地,,準(zhǔn)備建設(shè)分廠,擴(kuò)充生產(chǎn)線與物流基地,。預(yù)計明年底能夠陸續(xù)投產(chǎn),。而這兩個新生產(chǎn)基地的功能之一就是監(jiān)控原料的質(zhì)量。 記者們參觀了徐福記的進(jìn)貨驗(yàn)貨處,,一份掛在墻上的物料管理制度引起了記者們的關(guān)注,,這份制度非常詳細(xì),對物料管理的流程進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定,。物料品管員負(fù)責(zé)對物料(包括:紙箱,、彩盒和膠罐)的質(zhì)量進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),確保到貨物料符合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。 徐乘介紹表示,,我們的產(chǎn)品不僅供應(yīng)中國市場,還出口日本,、歐美等地,,為保證產(chǎn)品安全,進(jìn)料一塊最為嚴(yán)格,,要從源頭開始,,對供貨商進(jìn)行嚴(yán)格管理,,因?yàn)樵系陌踩拍鼙WC產(chǎn)品的安全,事后檢測已經(jīng)解決不了問題,。我們經(jīng)常在收貨驗(yàn)收時,,將檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品退給供應(yīng)商。因此,,供應(yīng)商考察把關(guān)與資格篩選至關(guān)重要,。 據(jù)了解,2004年9月被國家技術(shù)監(jiān)督檢查總局授予糖果“中國名牌”稱號并取得免檢資格,;2006年徐福記餅干獲頒“中國名牌”稱號,。 “中國制造”是優(yōu)質(zhì)可靠的 徐福記是一個知名度甚高的食品品牌,但處事十分低調(diào),。15年來,,企業(yè)鮮有接受新聞媒體采訪。業(yè)內(nèi)人士分析說,,眼下正是“中國制造”和“食品安全”問題在國際上非常敏感的時期,,徐福記此舉意味深長。 在參觀徐福記生產(chǎn)線的時候,,徐福記總裁徐乘對記者說:“雖然現(xiàn)在國際上有一些對中國制造產(chǎn)品不信任的言論,,但那些都是極少數(shù)案例被過份夸大。中國一直向世界貢獻(xiàn)著優(yōu)質(zhì)而可靠的產(chǎn)品,,讓世界人民的生活質(zhì)量不斷提高,,這是有目共睹的。質(zhì)量管理方面,,中國政府和生產(chǎn)企業(yè)都是十分認(rèn)真負(fù)責(zé)的,,也有著豐富的經(jīng)驗(yàn),值得與其它國家共同分享,。一句話,,‘中國制造’,值得信任,?!? 據(jù)了解,“徐福記”由來自臺灣的徐氏四兄弟共同開創(chuàng),,于1992年在中國注冊創(chuàng)立,總部設(shè)立在廣東東莞,。到2007年,,徐福記在中國擁有88家銷售分公司,超過13500個直接管控的終端零售點(diǎn),,為全國客戶與消費(fèi)者,,提供快捷便利的分銷服務(wù)與產(chǎn)品售后服務(wù),,成為中國最大型的糖果和糖點(diǎn)企業(yè)之一。 據(jù)介紹,,目前徐福記主要生產(chǎn)和銷售糖果,、餅干點(diǎn)心、沙琪瑪,、巧克力和果凍布丁等三大系列散,、包產(chǎn)品超過600多個款式;年產(chǎn)能達(dá)21萬噸,,可同時生產(chǎn)100個以上的品種,。其中糖果自1998年至2006年連續(xù)9年榮列全國同類產(chǎn)品銷量第一名。 統(tǒng)一價格及專柜銷售解決假貨問題 在回顧徐福記在國內(nèi)的15年發(fā)展歷史,,徐乘表示:1995至1996年是最難過的兩年,,這兩年公司受假貨的沖擊很大。從1997年開始公司推出了專柜銷售的形式,,并將銷售渠道從以前的批發(fā)市場移到商場超市,,同時還統(tǒng)一了產(chǎn)品的售價。在這一系列的措施的作用下,,徐福記走上了高速發(fā)展的道路,。 很多家庭婦女去超市購買糖果糕點(diǎn)都有一個體會,那就是買徐福記的散裝產(chǎn)品不管是多少品種,,都是一個價格,,小小包裝,這種抓一把,,那種抓一把,,放在一起過秤就行了,實(shí)在很方便,。也許正是這種方便,,加上徐福記的產(chǎn)品品種多樣,消費(fèi)者在開心購物中可以買到自己中意的更多種款式的產(chǎn)品,。人們認(rèn)為,,徐福記統(tǒng)一價格銷售是一大創(chuàng)舉。 這種做法看似平常,,卻大大滿足了消費(fèi)者的購物心理,,同樣也增加了消費(fèi)者對品牌的忠誠度。徐福記這一招數(shù)并不是什么商業(yè)秘密,,但在目前的中國糖果市場應(yīng)是第一家,,十多年來一直如此。為什么其它企業(yè)做不到這一點(diǎn)呢,?當(dāng)時徐福記設(shè)計這一營銷手法時又是怎么想的呢,? 徐乘總裁說:“我們當(dāng)時設(shè)計‘統(tǒng)一價格’的銷售思路,,完全是出于方便消費(fèi)購買的考慮。現(xiàn)在的人沒有那么多時間去選擇,,我們就想可不可以統(tǒng)一價格,?所以我們一開始就這么做了。最初主要推出新年糖,,那時的新年糖就達(dá)到60多個品種,,其它品牌則沒有這么多。后來做包餡,、鳳梨酥,,做沙琪瑪。當(dāng)時面包店的鳳梨酥價格很高,,而我們只有面包店的三分之一,。我們?yōu)楹文茏龅剑课覀兊纳a(chǎn)量大,,用量產(chǎn)降下成本,,其它類的產(chǎn)品也是這個概念,同樣地使價格統(tǒng)一成為可能,。當(dāng)然,,這一點(diǎn)并不是每家企業(yè)都可以做到,規(guī)模生產(chǎn)成為關(guān)鍵因素,。而質(zhì)量口感穩(wěn)定,,衛(wèi)生安全,都是傳統(tǒng)手工無法比擬,?!? 產(chǎn)品總是與中國人的生活習(xí)性及飲食喜好結(jié)合,扎根大陸15年,,徐福記成長如此迅速,,原因在哪里?徐乘總裁說,,我們認(rèn)為重視產(chǎn)品質(zhì)量是最重要的,;然而用心為消費(fèi)者著想,不斷開發(fā)出消費(fèi)者喜愛和需要的產(chǎn)品同樣重要,。
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用,, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯(lián)系,,若來源標(biāo)注錯誤或侵犯到您的權(quán)益煩請告知,,我們將立即刪除.