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普通高等院校經濟管理類“十一五”應用型規(guī)劃教材第1章導論引言目標市場研究是企業(yè)市場營銷的一個戰(zhàn)略層次上的課題,。著名的市場營銷學者麥卡錫認為應當把消費者看作一個特定的群體，并稱之為目標市場,。通過市場細分,，有利于明確目標市場，有利于滿足目標市場的需要,。第4章4.1目標市場概述4.2市場細分目錄案例引導：如霖配餐如何快速提升業(yè)務4.3目標市場評價與選擇4.4目標市場定位與競爭優(yōu)勢實訓6：目標市場定位實訓實訓引導4：客戶群分析學習目標1．掌握市場細分,、目標市場選擇和市場定位的含義2．了解消費者市場和組織市場細分的標準和有效細分的條件3．理解企業(yè)目標市場選擇的三種戰(zhàn)略及其運用條件4．掌握通過市場定位獲得競爭優(yōu)勢最大化的方法5．了解定制營銷的含義、必要性和可能性重點難點1．市場定位獲得競爭優(yōu)勢最大化的方法2．定制營銷的應用3．藍海戰(zhàn)略和長尾戰(zhàn)略的應用案例引導——如霖配餐如何快速提升業(yè)務開一家成功的門店方法有很多,，比如提升服務,、優(yōu)化評效,、產品質量、購物環(huán)境等因素都可以使門店經營順心,，但在搭配以上因素時,，應因人制宜。如霖飯店為了攻占青島龐大的寫字樓送餐市場,，通過調研,，總結出“送餐準時度”是影響顧客消費的重要因素。門店經營在進行顧客調研時,，要把顧客心理做為主要的研究對象,，不能流于表面工作，門店經營要切身體會顧客群體的所有消費習慣與消費品項要求,，確認門店所針對顧客的