想在寢室里干零食店,但是樓里還有其他寢室也在做,,該如何提高自身競爭力,?
我在大學(xué)的時(shí)候就開過小賣鋪,說實(shí)話賺不了多少錢,,但是對于學(xué)生來說已經(jīng)非常不錯(cuò)的,。你可以先從你直接班級的宿舍開始做,產(chǎn)品種類多一些,,多提供一些增值的服務(wù),,然后去看看他們有什么地方做的不夠好的,你去把他們沒做好的地方做好,,自然而然就生意好起來了,。另外就是你的為人了,打開門做生意,,平時(shí)為人處世也要隨和一點(diǎn),,凡事笑臉相迎給人一種舒服的感覺,自然別人也愿意跟你做生意,。
我柳州人,,在重慶開了一家螺螄粉店,目前開了差不多20天了,,現(xiàn)在每天生意好差,,怎么辦喲?
兩條路:
第一,,關(guān)門,,回柳州。
第二,,改良螺螄粉,,適應(yīng)重慶人口味(別死撐所謂螺螄粉的正宗):
1、把臭味濃度降低,。作為重慶人,,受不了那股臭味!,!
2,、跟牛肉粉、羊肉粉一樣,,在碗里一定要放肉(螺獅肉)?。〔灰桓睂?shí)(居然還有人反駁說,,螺獅粉,,就是螺獅味道而已,不需要放肉),。重慶人秉性講究實(shí)在,,沒肉的粉,就是素粉,,還賣那么貴,,哪個(gè)還是回頭客,?!
有螺獅肉,,可以把價(jià)錢定到15-30元(根據(jù)肉量),。
3、桌子上一定放油辣椒?。∫欢ǎ,?!
多數(shù)重慶人,不喜歡廣西,、貴州一帶的清湯寡水(少油)?。?/p>
希望對你有參考價(jià)值??!
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