外賣代運(yùn)營發(fā)展及運(yùn)營模式
1,、基礎(chǔ)運(yùn)營 根據(jù)不同商戶的定制化需求,,圖雷曼外賣代運(yùn)營設(shè)計店鋪裝修風(fēng)格定位,店鋪門頭裝修及海報菜品包裝設(shè)計(增值服務(wù)),,菜單組合設(shè)計,、菜單架構(gòu)優(yōu)化,,根據(jù)銷售數(shù)據(jù)定明優(yōu)化菜單,線上活動,、餐品庫存維護(hù),,異常開關(guān)店實時監(jiān)控?! ?,、活動運(yùn)營 圖雷曼外賣代運(yùn)營結(jié)合熱點開展?fàn)I銷活動,進(jìn)行策劃及執(zhí)行,,平臺活動優(yōu)化,、方案制定,活動效果回顧,,流量入口運(yùn)營,,提升門店綜合排序,強(qiáng)化流量,,門店分級差異化運(yùn)營,。 3,、平臺管理 圖雷曼外賣代運(yùn)營幫助商戶進(jìn)行客情維護(hù),、評價管理、差評警報及優(yōu)化處理,,流量及平臺資源申請,,行業(yè)信息交流及分析,平臺數(shù)據(jù)化,、統(tǒng)一化管理,,雙平臺差異化運(yùn)營,。 4,、數(shù)據(jù)分析 圖雷曼外賣代運(yùn)營助力完成消費大數(shù)據(jù),、商圈消費數(shù)據(jù)分析、營銷費用占比及利潤率分析,、曝光率,、轉(zhuǎn)化率、復(fù)購率分析,、餐品結(jié)構(gòu),、市場需求、客戶需求分析,?! ?、物流協(xié)調(diào) 圖雷曼外賣代運(yùn)營為商戶提供運(yùn)力解決方案,,配送范圍優(yōu)化,,配送方式優(yōu)化,協(xié)調(diào)解決配送矛盾,?! ?、報表管理 圖雷曼外賣代運(yùn)營與品牌方溝通運(yùn)營環(huán)節(jié),,提供日報,、周報、月報,,階段性回顧和總結(jié),,關(guān)鍵模塊走勢分析。
有包月的就包月,,就可以確定飯量了啊,。那當(dāng)天預(yù)定的話嘛,就預(yù)定的時候再做,,但是飯的話要事先讀做一點,,不然恐怕來不及哦。
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