3周年店慶活動朋友圈文案,?
3周年店慶活動朋友圈文案,?
1,、一生守候不是一句簡單而蒼白的山盟海誓,而是無數(shù)個平淡的日子同舟共濟,,相濡以沫,,三周年快樂,!
2、人生中最美的故事,,莫過于執(zhí)子之手,,與子偕老,三周年快樂,!
3,、不能給你整個世界,但我可以給你我的一切,。雖然在這世間他如此渺小,,卻能包容你全部的愛與愁,三周年快樂,!
親愛的各位客戶大家好,,今天我們店里做出了福利活動今天就是我們?nèi)苣甑牡陸c,我們與國同慶,,期待著今天的店慶,,能給大家?guī)砀嗟母@軌蜃屛覀兊膹V大顧客享受到我們的優(yōu)惠活動,,給您一份快的體驗,,讓您享受到我們所有產(chǎn)品給您帶來的一份實惠感!
三周年店慶活動朋友圈文案:
展望未來,,市場競爭日益加劇,,充滿了無窮的機會與挑戰(zhàn)我們不應(yīng)該滿足于現(xiàn)有的成功,而是以此為基點,,向著新的目標(biāo),,滿懷信心,同心協(xié)力,,積極進取,。
慶祝我們公司三周年生 日快樂!謹(jǐn)此,祝XX 公司三周 年快樂,,發(fā)稿多多!
餐飲營銷策劃方案書
餐飲營銷策劃方案書
餐飲營銷策劃方案書,。在職場上,做餐飲服務(wù)行業(yè)的我們是需要做一份餐飲營銷策劃方案書的,,這樣才能讓我們的店發(fā)展的更好,。接下來就由我?guī)Т蠹以敿毜牧私獠惋嫚I銷策劃方案書的相關(guān)內(nèi)容。
餐飲營銷策劃方案書1 一、酒店背景
1,、酒店為4星級酒店,,位置和裝潢以及星級服務(wù)都是不錯的。菜品有保證,、就愛個實惠,。
2、每年10月到12月為客戶的旺季,,也是該區(qū)域的旅游旺季,。此時更是大閘蟹盛產(chǎn)之際。
3,、周一到周四客源少于一半,,周五周六周日客源達到爆滿。
4,、客源年齡群從20多到50多都有,,最多的是上海的公司小青年。
5,、入駐客戶去船坊就餐而不留在酒店就餐,。
6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹,,而不是正宗的大閘蟹,。船坊消費價格高于酒店正宗的大閘蟹價格。
7,、中介拉客人去船坊拿傭金,,并且入駐團隊的部分領(lǐng)導(dǎo)也收取傭金。
8,、船坊就餐的心理:覺得大閘蟹比較正宗,,喜歡農(nóng)家樂的感覺,和船坊老板關(guān)系保持的比較好的熟客,。
9,、很多客人幾年來都是去船坊吃的已經(jīng)成為了一種習(xí)慣了。
10,、酒店價格在300左右,,旅游消費中價格不高。
11,、大多數(shù)來我們酒店的以公司團體為主,,一般會開場會入住一晚,這些公司一般都是通過旅行社或者會晤公司或營銷人員而來,。
二,、酒店分析
1、酒店為4星級優(yōu)勢在于僅此一家,來到這個地方入駐肯定是必然的,。畢竟旅游,、外出開會選擇的旅游區(qū)都是要有高質(zhì)量的服務(wù)和睡眠環(huán)境來保證他們充足的精力。
2,、隨著旅游旺季的到來入駐率會自動提升,。畢竟服務(wù)到位、環(huán)境好,、場地大等等,。這是旅行團什么的首選,。
3,、酒店出售的大閘蟹為正宗的,價格也實惠,。是其他地方做不到的,。
4、酒店缺少農(nóng)家樂的那種旅游氛圍,,畢竟四星級酒店和農(nóng)家樂是兩回事,。
5、酒店的農(nóng)家菜到不到農(nóng)家樂的氛圍,。吃飯的習(xí)慣產(chǎn)生了一幫客人的流失,。
6、顧客一般入駐酒店一天,,旅游習(xí)慣的客人都是尋找特色而吃,,菜品上沒有讓他們知道。
三,、策劃目的
1,、提高周1-4的客房出租率。
2,、增加住店客人選擇在我們酒店吃飯,。
3、提高酒店的大閘蟹銷售,。
四,、營銷策略
1、菜品
①來這里旅游的100%沖著大閘蟹來的所以,,這個菜一定要做出特色,。在杭州品嘗大閘蟹的時候一點小心得,提供給你作為參考,,這個參考需要你自己去品嘗的,,就是大閘蟹配的醋,作為四星級的酒店用的一定是紅醋吧,這是猜測,,我的建議是更改為米醋(透色的),。杭州一酒店試菜據(jù)我個人感覺,大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調(diào)味而且增加美觀度,。但其實口感卻不如米醋好,。如果想讓客人多吃點大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下,,對照一下,,再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方,,那就是口味,。
②不管別人的蟹怎么樣,吃的多了還是正宗的好吃,,再做出好的調(diào)味醋,。才是重點,重點不是放在說別人的不好而是把自己的做好這是前提,。
③其他菜肴保證質(zhì)量的同時,,保證口感。只要菜做的比別人的好吃,,客人沒有傻子的,。這一點一定要做到。
2,、客房(重點)
①為了增加周一到周四的入住率,,推出“迎國慶、慶中秋”從10月1號到12月底凡是周一到周四入住的客人送高額餐飲券,。每次限用一張,。(價格你們擬定一下,一定要讓他們感覺劃算,。)另外送每人一份大閘蟹券一張,。
②凡是在周五到周日入住的客人,送每人一份大閘蟹券一張,,另外送周一到周四的客房一次(標(biāo)間),,限制時間在10月1日到12月底。(無房時不享受,,憑票提前預(yù)約)
③客房的成本也就20元,,餐飲盈利都在50%以上。所以不管怎么促銷都是穩(wěn)賺的,。畢竟這個時間段空房也是空著,。這次讓利促銷目的就是讓入住的人口傳口的宣傳,,形式周一到周四的入住習(xí)慣。
④憑大閘蟹的券可以進入酒店品嘗大閘蟹,,這樣真正正宗的口味和好的廚師做出來的美味就能吧客戶吸引,,不管是不是行家,吃過正宗的就能分辨出不正宗的,。但是這一點一定要讓廚師長保證菜就是做的好吃,。否則使得其反。
⑤券要印刷的有品位,,一有收藏價值,、二有紀(jì)念價值、三有價格優(yōu)勢,。不管是有錢人還是么有錢的只要是消費券都會放在錢包中的,。
3、店內(nèi)
①店內(nèi)張貼大型海報和條幅一定要讓客人知道這個促銷信息,。
②把餐廳的環(huán)境和菜肴(特別是菜肴),,編輯出版一本小冊子(重點),,放在酒店的客房,,每個客房放一本。
此書不要做成菜單形式的,,這樣沒有人看,,要把酒店的文化和餐廳的環(huán)境和文化體現(xiàn)出來,用時尚的眼光排版,,內(nèi)容要菜肴和經(jīng)典故事(菜肴的故事)沒有的可編寫,。就好像一本雜志,其實這本雜志就是讓大家知道這個酒店的餐廳時什么樣的,,怎么樣,,有什么,文化感,,好東西還是要拿出來炫耀的,。(成本不會高的,但是不要做成菜譜了)
4,、宣傳
①如果酒店有錢,,可以在目標(biāo)客源的城市進行宣傳,宣傳的目的就是在這個階段舉辦的促銷,,但是選擇媒體要選擇針對性的,,尤其是企業(yè)、旅行社等等,。(主要價錢的問題,,根據(jù)自身情況定)
②舉辦一個活動特別是上海人眼中的這個地區(qū)發(fā)生的事情,,找一個和政府合作或者單獨舉辦的活動,比如一個大閘蟹品鑒會等等的,,目的是讓客戶如何區(qū)分洗澡蟹和大閘蟹,,區(qū)分正宗和不正宗的,看成色和個頭等等,,以及品嘗做法等等,。邀請上海的媒體過來采訪、品嘗,、免費入住酒店,,包括報紙、雜志,、電視,、網(wǎng)絡(luò)。全部提供電腦在線服務(wù),。及時讓他們發(fā)稿子,。(省錢又大的宣傳。包括新浪,、QQ,、搜狐等等都會轉(zhuǎn)載這些文章的。)
③和移動合作凡是進入這個旅游區(qū)的人,,只要帶著手機都會收到酒店活動的這個信息包括預(yù)訂電話,,高速路口的一定要覆蓋。(也是需要去洽談的,。一般老板都會看手機的,。)
④上海的年輕人一般都喜歡上網(wǎng),所以這些活動都發(fā)布在大型網(wǎng)站的.論壇中,,安排人發(fā)就是了,。威客也有找人發(fā)布信息的,反正見論壇就發(fā),,發(fā)的時候不僅是活動信息,、促銷信心,外加部分文化進去,,特別是他們關(guān)心的大閘蟹,,一定要融入他們的吃喝心理。(這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定,。)
五,、特別強調(diào):
①促銷一定要做到真正的促銷,不要把客戶當(dāng)傻瓜,,他們知道如何消費,,也知道如何不消費,。誠意待人,貨真價實保證生意會拉過來的,。
②要不斷研究客戶心理,,從客戶生活的言、行,、舉,、止來觀察,找到突破口,,很多人都有共同的弱點的,,就如同每個人都喜歡美味一樣。深入細化的分析,,找到共同點,。
陳以軍:作家、詩人,、媒體人,。
六年傳媒從業(yè)經(jīng)驗,擅長媒體深度報道,、人物專訪,。
市場營銷、政府招商,、商業(yè)財經(jīng),、廣告宣傳、企業(yè)文化等有著豐富的經(jīng)驗,。
餐飲營銷策劃方案書2 一、前言
中國辛勤的勞動人民,,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯,、湘,、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,,是北京名食,,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,,味道醇厚,,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外,。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,,烤鴨表面色澤金黃油亮,,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,,是烤鴨中的極品,。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,,規(guī)模不斷擴大,,市場不斷繁榮。然而,,繁榮的同時意味著競爭的加劇,,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大,。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二,、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,,各式各樣的大小酒店、飯店,,爭奪著宣化有限的餐飲資源,,沖擊著食客的味覺、視覺,。
一個酒店要獲得成功,,必須具備以下條件:
(1)、擁有自己的特色,;
(2),、全面的(質(zhì)量)管理;
(3),、足夠的市場運營資金,;
(4)、創(chuàng)新,,不斷推陳出新,。這些條件缺一不可,否則,,就是曇花一現(xiàn),。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在,。
東方鴨王酒樓,,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴,、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,,已在張,、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉,。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓(xùn),、管理,,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三,、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤,;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理,、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ),。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動,。借此機會,,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,,作為本次活動的重點進行,。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,,提升知名度和美譽度,;提升“東方”形象,增強競爭力,;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力,;提高員工服務(wù)意識、工作積極性,;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,,增加利潤,;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2,、活動時間:7月1日――15日,,共計15天。
3,、參與人數(shù):東方的所有員工,、就餐的顧客等,。
4、顧客滿意,、員工滿意,、管理提高、文化創(chuàng)新
四,、具體方案策劃
(一)SP方案
1,、“微笑服務(wù)”
在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),,細致耐心,,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的.感覺消費價值,。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,,6日――15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,,并給予物質(zhì)獎勵。
2,、特價
(1)每日推出一道特價菜,,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,,如消費100元送兩份小菜,;200元以上,加贈2道涼菜,;500元以上,,加贈4道涼菜等。
(3)打折,,這是一個迅速提高消費的法寶,,建議適當(dāng)打折刺激消費。
(二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,,核心是發(fā)展員工的顧客意識,,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷,。這就要員工與員工,、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,,利用有效的激勵手段,。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,,像對待顧客一樣進行服務(wù),。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來,。
2,、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇――東方》(所有員工都寫,洗浴,、餐飲各寫個的,。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,,共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,,可以是工作經(jīng)歷,、感想、寄語等,。(2)體裁不限,。散文、雜文,、記敘文,、議論文、詩歌皆可,。(3)截止日期為7月13日,。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,,獎金200元,;二等獎2名,獎金100元,;三等獎5名,,獎金50元。并進行集中展出,。
3,、成本節(jié)約比賽
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,,提供其的積極性,。
(三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐,、孝心套餐等,。如:情侶套餐可推出38元、48元,、58元等(對餐飲不明,,僅供參考)。
2,、綠色家宴:隨著生活水平的提高,,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,,吃“健康”,。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞,。在原材料使用上,,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,,使菜肴風(fēng)味化,、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,,平衡膳食,滿足人們的健康要求,。強烈建議廚房推出?。?!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,,增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返,。
五,、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介,??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,,合理的選擇媒體投放廣告,,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,,軟硬兼施,,已取得更好的效果。利用媒體整合,,實現(xiàn)小投入,,大產(chǎn)出。
六,、效果分析
1,、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,,引起良好的口碑宣傳,,提高知名度和美譽度。
2,、店內(nèi)富有人情味,,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度,。
3,、通過服務(wù)比賽、征文比賽,、成本節(jié)約比賽,,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性,。
4,、通過促銷,提升營業(yè)額,。日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,,并給予物質(zhì)獎勵。
5,、特價
(1)每日推出一道特價菜,,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,,如消費100元送兩份小菜,;200元以上,加贈2道涼菜,;500元以上,,加贈4道涼菜等。
(3)打折,,這是一個迅速提高消費的法寶,,建議適當(dāng)打折刺激消費,。
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