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快餐店哪些活動(dòng)比較好?

2022-06-22 11:52:24促銷策略1

謝謝邀請(qǐng)!

您所問的“快餐店哪些活動(dòng)比較好,?”,,是指快餐店的營銷活動(dòng)吧,!這里簡要談?wù)勚惺娇觳偷甑臓I銷活動(dòng)!

快餐店的營銷活動(dòng),首先要做好基礎(chǔ)工作,良好的基礎(chǔ)工作是成功營銷的重要環(huán)節(jié),,否則其營銷活動(dòng)就是空中樓閣,快餐店很難持續(xù)經(jīng)營,,更談不上獲得良好的收益了,!這里首先要特別注重快餐店“四吃秘訣”的基礎(chǔ)工作——

一是吃質(zhì)量,即快餐產(chǎn)品要講質(zhì)量,,包括安全,、健康、綠色,、營養(yǎng),、特色?等。

二是吃環(huán)境,,即快餐店內(nèi)的環(huán)境要講衛(wèi)生,、美觀、?舒適,,店員要干凈健康等。

三是吃文化,。對(duì)快餐產(chǎn)品賦予文化價(jià)值,。如非遺文化、傳統(tǒng)文化,、民俗文化,、時(shí)尚文化、民族風(fēng)情文化,、傳說故事等,。

四是吃服務(wù),即快餐店的所有內(nèi)、外工作人員?,,對(duì)待每一位客戶都要熱情,、尊重、細(xì)致的做好服務(wù)工作,。

快餐店在做好“四吃秘訣”?工作的前提下,,建議做好快餐店?duì)I銷的中心工作,主要做好“營銷四化”——

?一是品牌化,。做好快餐店的店名及商標(biāo)等形象展示和宣傳工作,,如快餐店ⅤⅠ系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、招牌及食譜,、產(chǎn)品的擺設(shè),、環(huán)境的布展、今日頭條及抖音等新媒體的展演宣傳等,,讓良好的品牌形象粘住更多“粉絲”,。

二是?品質(zhì)化。產(chǎn)品質(zhì)量是根本,,要講安全,、綠色、色美,、味香等,;餐飲服務(wù)是生命,要講熱情,、細(xì)致,、貼心等,其產(chǎn)品和服務(wù)的場(chǎng)景展示,,就是最好的宣傳營銷活動(dòng),。

三是定制化。要根據(jù)顧客的需求,,選擇適銷快銷產(chǎn)品,,特別要注重產(chǎn)品的“舌尖文化”,比如非遺食品,、地方特色食品,、時(shí)尚綠色食品、養(yǎng)生食品等,,針對(duì)不同的消費(fèi)者,,有的放矢的做好營銷活動(dòng)。

四是社媒化,。?要做好“快餐實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)虛擬店”的雙線博覽營銷工作,,主要說明四點(diǎn)——

1,、在快餐店開業(yè)日和社會(huì)重大節(jié)日,開展消費(fèi)者在有限的時(shí)間內(nèi)可以享受餐飲折扣,、加餐等優(yōu)惠,,散發(fā)宣傳單(卡),并舉辦文藝表演等娛樂活動(dòng),,增加人氣,、人流和復(fù)購翻臺(tái),營造火爆氣氛,。

2,、建立快餐店的會(huì)員制度。消費(fèi)者可以免費(fèi)辦理會(huì)員,,并可在當(dāng)日消費(fèi)或日后消費(fèi)時(shí),,享受贈(zèng)品或者折扣價(jià)等優(yōu)惠。這種通過會(huì)員制來吸引顧客,,也能增加店鋪的顧客資源,,有利于快餐店保底、穩(wěn)定,、持續(xù)經(jīng)營,。

3、建立快餐店的社群(含會(huì)員)公眾號(hào)平臺(tái),,既展示產(chǎn)品,,又訂銷產(chǎn)品(店內(nèi)主營食品及原材料、調(diào)味品等),,并開展講座等促銷活動(dòng),、開辟消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)專欄等與消費(fèi)者互動(dòng)交流,滿足消費(fèi)者的餐飲服務(wù)需求,。

4,、在快餐店開業(yè)的同時(shí),加強(qiáng)與美團(tuán),、餓了么,、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)的合作,并通過抖音等新媒體,,進(jìn)行促銷活動(dòng),,取得更大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益!

我認(rèn)為:快餐店的全程營銷活動(dòng)=四吃秘訣+營銷四化,。

祝愿你的快餐店顧客盈門、紅紅火火,、收益滿滿,!

看經(jīng)營規(guī)模,,快餐店的活動(dòng),剛開始要讓附近知道你們這邊開業(yè)了,,為了引流,,開業(yè)前三天最好的就是酒水免費(fèi)暢飲,部分菜品半價(jià),,花生米免費(fèi)送,,然后做一些優(yōu)惠活動(dòng),前三天來店里就餐的可以領(lǐng)取優(yōu)惠劵,,客戶領(lǐng)優(yōu)惠劵的數(shù)量和消費(fèi)金額掛鉤,,消費(fèi)越多,優(yōu)惠劵就越多,,優(yōu)惠劵可以再以后免費(fèi)兌換啤酒或者飲料,,順便做一些充值活動(dòng),第四天開始,,人家前三天來消費(fèi)的顧客,,肯定還會(huì)來的,那我們要做的就是拿出一款菜品,,比如土豆絲,,不能是店里的主打菜品,你可以土豆絲賣1塊錢,,作為引流,,讓客戶覺得占到便宜了,,,讓客戶想到吃飯,,第一時(shí)間會(huì)想到你們店,因?yàn)榭蛻粢话愣紩?huì)點(diǎn)一些其他的東西吃,,這樣利潤會(huì)持平,,,讓客戶養(yǎng)成了消費(fèi)習(xí)慣,,客戶穩(wěn)定了這樣店里面就會(huì)很穩(wěn)定,。

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