做生意 想提高自己的營業(yè)額 出了產(chǎn)品質量 價格 和服務之外 更重要的是自己的經(jīng)營策落 如在不同的時間 做一些促銷活動 或是 消費達多少送多少 主要是吸引顧客為主 提高自己的知名度 這樣你的營業(yè)額就回會得以提高 1,、要在保證你銷售的產(chǎn)品質量貨源充實
2、鞏固你原有的老顧客群體,，給他一點優(yōu)惠,。
3、隔一段時間分析你營業(yè)額下降的原因,、影響因素等問題,。

下雨天餐廳適合做什么促銷

關于這個問題,，我認為，下雨天做臨時促銷沒有多大意義,。除非做長期的促銷,，比如，可以宣傳,，下多大雨,，有多大促銷力度，根據(jù)天氣預報和現(xiàn)場下雨的程度相結合來作為活動的標準,。那么這樣會有價值,，否則，就沒有多大意義,。

十一餐飲活動策劃

推薦給您兩個方案,，可做參考。
酒店餐飲活動策劃方案一：
一,、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會,，此次活動一是為了獲得更好的利潤,，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象,。
二,、活動主題：“好禮送不停”
三,、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,，有效的照應不同的人群。
四,、活動時間：10月1日——10月7日
五,、活動形式：打折；贈送,；抽獎
六,、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,，凡在本店用餐,，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張,。
七,、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,，火車站,，公交車站等，做戶外廣告,。
2,、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳,。
3,、并進行傳單發(fā)放。
八,、其它相關策略
人員調動,、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施,，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備.


方案二：
一,、期限
自20**年*月*日起至20**年*月*日止,。
二、目標
把握購物高潮,，舉辦“**”的活動,，促銷**產(chǎn)品，協(xié)助經(jīng)銷商出售產(chǎn)品,，提高公司經(jīng)營目標,。
三、目的
（一）吸引消費者對“**”的活動感興趣,，引導選購**的產(chǎn)品,，已達到促銷的效果。
（二）“**”的活動在**地舉行,，借此將產(chǎn)品多元化,，并在**的基礎上推出**等產(chǎn)品。
四,、對象
需要購買**產(chǎn)品的消費者,，同時引導消費者參加“**”的活動，及時購買。
五,、活動地點：**
六,、活動流程
（一）玩游戲：活動現(xiàn)場有六項小游戲，每項游戲做完后都有相應的積分,，計分方法是通過蓋戳的方式進行,，每項游戲多少分，就蓋幾個戳,。
1,、猜飲食：轉盤上有八個地區(qū)的名菜，旋轉轉盤,，指針指向哪里,，就要猜出所指菜的地區(qū)（川菜，吉菜等）,；
2,、聞油，猜油（豆油,、橄欖油,、葵花油、調和油）,；
3,、運輸游戲：將拖著油從起點繞過障礙物到達終點；
4,、拼圖：將凌亂的圖板拼湊到指定的位置,；
5、扎氣球：通過所扎氣球的個數(shù),，來判斷所得分數(shù),；
6、走迷宮：現(xiàn)場會有一個小型迷宮模型,，需從起點到終點,，用時30秒。
（二）獲得35個戳的游戲者,，可進入舞臺區(qū)進行下一輪的比賽,，比賽項目有：
1、猜蔬菜：現(xiàn)場會有各種蔬菜的摸樣,，每隊出兩個人,，你個比劃，一個猜,；
2,、說食譜,；現(xiàn)場游戲的參與者將說出自己印象中最拿手的菜并說出做法。
（三）最終獲勝者獲得**,。
七,、工作安排
統(tǒng)籌策劃：策劃小組：ⅩⅩ宣傳小組：ⅩⅩ、ⅩⅩⅩ拍攝小組：ⅩⅩ,、ⅩⅩ
八,、經(jīng)費預算
物品名稱物品用途單價、數(shù)量午餐其他合計*萬