酒店客房和會議室的營銷方案 ~急~急~跪求
有外地客的客源是好事,!散客應(yīng)該好好的把握,,為了增加客源,可以主動出擊,,將周邊的公司行號,、機關(guān)團體列為對象,,主動上門跟他門簽訂優(yōu)惠特約,建立自己的簽約約客戶群,。會議團體,、旅行團的開發(fā)亦應(yīng)該有專人用專案的方式進行開發(fā)??蛻糸_發(fā)的消費層一定要跟飯店級別相符,!這樣客人才能累積。內(nèi)部的管理,、服務(wù)水平一定要掌握好,!這是業(yè)務(wù)開拓的基礎(chǔ)。
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酒店前臺接待推銷客房的方法
1,、 產(chǎn)品優(yōu)點法
所謂一分價錢一分貨高質(zhì)即高價,。對于一名新入住賓客而言,飯店產(chǎn)品的優(yōu)點是不能一下就認識到的,,而價格卻一目了然,。在接待過程中,經(jīng)常聽到這樣的抱怨:太高了,,能不能打折,。在此情況下,接待員要向賓客指出為其提供產(chǎn)品售價高的理由,,講清因為什么而價高,。
2、客人受益法
接待員要將價格轉(zhuǎn)化為能給客人帶來的益處和滿足,,對客人進行啟迪和引導(dǎo),,促進其購買行為。例如:一位接待員遇到一位因價高而猶豫不決的客人時,可以這樣講:此房間床墊,、枕頭具有保健功能,,在讓您充分休息的同時,還起到預(yù)防疾病的作用,。
3,、比較優(yōu)勢法
當飯店的供給價格與客人的需求價格產(chǎn)生不符時,接待員不妨采用比較優(yōu)勢來化解客人的價格異議,,即以自己產(chǎn)品的長處去與同類產(chǎn)品的短處相比,,使本店產(chǎn)品的優(yōu)勢更加突出。
4,、適當讓步法
由于飯店產(chǎn)品越來越強的議價特點,,所以價格因不同客人而異已成為十分正常的現(xiàn)象。對于確實無法承受門市價格的客人,,適當給予優(yōu)惠也是適應(yīng)市場,,適應(yīng)競爭的重要手段。該出手時就出手,,以免出現(xiàn)客人投入對手懷抱的現(xiàn)象,。但做出的讓步要在授權(quán)范圍內(nèi)進行。
酒店前臺接待銷售技巧:
1,、當客人走入大堂時候,,前臺人員應(yīng)該面帶微笑,很有禮貌的向?qū)Ψ絾柡谩?要時刻提醒著自己:“每一位上門來的客人,,都是最寶貴的,,要盡最大的努力留住對方”。 平時多注意積累推銷客房的技巧,,養(yǎng)成一套熟練的工作流程,。
2、服務(wù)態(tài)度:―,、要善于用眼神和客人交流,,要表現(xiàn)出熱情和真摯。 二,、要禮貌用語問候每位客人。―舉止行為要恰當,、自然,、誠懇。 回答問題要簡單,,明了,,恰當,不要夸張宣傳住宿條件。 三,、重視每一個客人,,耐心向客人解釋問題。
3,、靈活地介紹客房情況:A,、向客人推銷客房過程中,應(yīng)該強調(diào)客 房價值而不是價格,,使客人感到我們銷售 的客房是超值的,。B、可選擇性地給客人報價,,并且逐一向客人介紹相應(yīng)的房間特點,。 C、遇到猶豫不決的客人時,,可以帶客人參觀客房 ,,使客人有直觀的感受,解除客人的疑慮,。
酒店前臺接待推銷客房從掌握客人特征,、靈活地介紹客房情況、巧妙地引導(dǎo)客人等方面,。
方法介紹:
一,、準確地掌握客人特征
前臺服務(wù)人員應(yīng)有敏銳的觀察能力,及時地掌握客人的類型及特點,,因人而異地推銷客房這樣,,才能獲得成功。
針對商務(wù)客人,,對于沒有商務(wù)樓層的酒店,,服務(wù)員應(yīng)向他們推銷安靜的且?guī)в袝蛷d的房間。
針對旅游客人,,可推薦能欣賞到美景的客房,,針對年老客人,應(yīng)推薦寧靜且靠近電梯的客房,。
二,、靈活地介紹客房情況
服務(wù)員必須了解賓館各類客房價格,了解客房的種類,、位置形狀,、朝向、面積,、設(shè)施設(shè)備等,。
向客人推銷客房過程中,,應(yīng)該強調(diào)客房價值而不是價格,使客人感到我們銷售的客房物有所值,,那么客房價值就容易被客人所接受,。
人第一次到賓館或客人沒有具體說明需要哪種類型的客房,服務(wù)員可根據(jù)客人的特點,,向他推薦兩種或三種不同價格的客房讓客人自己選擇,。
介紹時,應(yīng)從高價格客房開始到低價格客房,。
客人需要實地參觀客房,,服務(wù)員可以請客人參觀幾種不同類型客房注意要選擇景色、環(huán)境,、采光,、設(shè)施、房間保養(yǎng)等方面較好的客房使客人有直觀的感受,。
同時在參觀過程中應(yīng)巧妙地回答客人提出的各種問題,,解除客人的疑慮。
三,、巧妙地引導(dǎo)客人
遇到猶豫不決的客人時,,服務(wù)員應(yīng)分析他們的心理活動,耐心地介紹,,千方百計地消除他們的疑慮,。
客人也可能不喜歡某類房間而找脫辭,服務(wù)員不要堅持自己的意見,,應(yīng)尊重客人,,對客人的選擇要表示贊同支持,使客人感到自己的選擇是正確的,。
并迅速為客人辦理入住登記手續(xù),。
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