零食店開業(yè)活動方案

零食店開業(yè)活動方案

零食店開業(yè)活動方案,，誰小時候的夢想不是開一家零食店呢,，這樣就可以么每天吃各種零食，幸福感爆棚,，當(dāng)今色社會市面上也有很多零食店,，因此很多創(chuàng)業(yè)者都想從這方面著手,，下面就由我?guī)Т蠹胰ソ庀铝闶车觊_業(yè)活動方案，一起來參考一下吧,。

零食店開業(yè)活動方案1 一,、可以做試吃活動

零食店開業(yè)怎么做活動

零食店開業(yè)是可以做試吃活動的，其實大家也都知道現(xiàn)在在超市里面有不少的試吃點,，像是肉類區(qū),，或者是鮮奶區(qū)等等，那么要開一家零食店,，那么也可以采用這樣的方式來吸引消費者的活動,，即零食試吃活動,。為什么這樣的活動會帶來這樣的效益呢?零食店的用戶群體在不斷變化中，而且零食店面的產(chǎn)品也是在不斷更新當(dāng)中的,，在這樣的新舊交替中,，為了留住消費者，為了吸引消費者的關(guān)注,，那么就可以采用這樣的方法,。消費者其實對這個市場是非常陌生的，因此在消費上也具有隨意性,，用這樣的方式,，可以勾起消費者對這個市場的興趣，那么也會來本店面進(jìn)行消費,。

二,、可以結(jié)合特殊節(jié)日進(jìn)行零食促銷活動

零食店面開業(yè)的時候，還可以做的活動是可以結(jié)合特殊節(jié)日進(jìn)行零食促銷活動,，因為大家都知道,，零食店面在開業(yè)的時候，一般選擇的開業(yè)時間也都是在特殊節(jié)日,，即使不是特殊節(jié)日,，也可以將開業(yè)的時間當(dāng)做合適的特殊日子。大家可以想一下,，在特殊的節(jié)日,，都可以辦理什么活動，例如,，在中秋節(jié)的時候,，可以選擇在中秋節(jié)的這一天或者是在節(jié)日的前后兩天進(jìn)行月餅的促銷活動，通過買一箱送多少個月餅,，或者是其他的促銷活動來對本店進(jìn)行推廣,。其實除了中秋節(jié)促銷月餅，在其他的時間也可以促銷其他的`產(chǎn)品,。創(chuàng)業(yè)者可以結(jié)合自己的情況來進(jìn)行。

三,、可以將食品種類進(jìn)行劃分

在零食店開業(yè)還可以做的活動是將食品進(jìn)行劃分,，大家都知道的是，不同消費者愛好是不一樣的,，那么零食店的經(jīng)營者就可以將本店零食進(jìn)行分類,。可以按照產(chǎn)品的種類進(jìn)行分類,，還可以按照產(chǎn)品的主題顏色進(jìn)行分類,，那么這樣的話,，不少的消費者就可以根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行選擇。根據(jù)這樣的方式,，創(chuàng)業(yè)者也可以知道哪一種的產(chǎn)品銷售的比較好,，那么下一次就可以來多進(jìn)一些這樣的產(chǎn)品，并且對于固定的消費者也都知道了他們的喜好,，這樣在節(jié)假日,，可以給這樣的消費者送一些對口的產(chǎn)品。

零食店在開業(yè)的時候,，可以做上述的開業(yè)活動,，除了上面介紹的內(nèi)容之外，店面的經(jīng)營者還可以做一些其他的活動,，例如可以是會員制或者積分制等等,。希望通過上面介紹的內(nèi)容，大家的店面都會越做越好,。

零食店開業(yè)活動方案2 一,、市場分析

1、目標(biāo)群體從該店的經(jīng)營品項可以看出,，該店以炒貨,、糖果、干果,、堅果,、蜜餞這些為主，主營零嘴的食品,，消費這些產(chǎn)品的主要客戶為女性,。而該店地處大學(xué)校園邊，因此,，可以判斷該店的主要目標(biāo)消費群體為在校的女大學(xué)生,。

2、目標(biāo)群體分析該店的主要目標(biāo)群體為在校的女大學(xué)生群體,，該群體對零食比較鐘愛,。從經(jīng)濟(jì)上分析，該消費群體沒有固定收入來源,，消費能力比較低,，因此過高的價格會制約該群體的消費，物美價廉是其選擇的主要標(biāo)準(zhǔn),，對于喜愛的零食往往喜歡小額多次購買,。從消費習(xí)慣來看，該群體往往喜歡成群結(jié)隊一起去逛街以及購物，群體性特征比較顯著,。從校園的特殊環(huán)境分析,，受學(xué)校上下課的約束，該群體消費比較集中的時間基本為中午午餐時間和晚餐過后,。另外,，由于大學(xué)每年都有新生入校以及畢業(yè)生離校，因此,，每年都會有新增的消費客戶和流失的客戶,。新生在進(jìn)校初始，在購買同類零食時,，并沒有目標(biāo)性的選擇哪一家的商品,，隨意性較大。

3,、競爭環(huán)境分析受經(jīng)濟(jì)利益影響,，周邊已經(jīng)有2家同類的商店開業(yè)參與競爭。同業(yè)競爭的影響,，導(dǎo)致該店的銷售額明顯下滑,。受大學(xué)特殊環(huán)境的影響，每年的新增的消費群體在購買同類產(chǎn)品的隨意性,，造成了不管是新店還是老店,，面對這一群體都是站在同一個起跑線，存在同樣的競爭優(yōu)勢,。

小餐館試營業(yè)活動方案

小餐館試營業(yè)活動方案

小餐館試營業(yè)活動方案,，一個餐館一旦準(zhǔn)備開業(yè)，在開業(yè)前一定要做好營業(yè)方案,，這樣才能避免開業(yè)時手足無措,。那么，餐館的營業(yè)活動方案該怎么策劃與實施呢,，下面就幫大家整理一些小餐館試營業(yè)活動方案,，供大家參考使用。

小餐館試營業(yè)活動方案1 開業(yè)促銷指導(dǎo)方案一

一,、市場背景分析

1,、消費者對韓式理解不多，需時間進(jìn)行宣傳與指導(dǎo),。

2,、由于剛剛進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌觯袌銎放浦扔绊懥ο鄬Σ粔颉?/p>

3,、逐步引導(dǎo)消費者進(jìn)行消費，逐步提升消費者口味,，為店面開業(yè)提供良好的消費群體,。

二,、策略思考

1、策略分析

◆如何在開業(yè)中取的轟動效益,，提升業(yè)績是至關(guān)重要的一點,。一是靠產(chǎn)品，二靠服務(wù),，三靠促銷力度,。

◆利用當(dāng)?shù)氐昝姹旧淼膹V告資源進(jìn)行一系列的開業(yè)促銷以及品牌推廣活動。

◆拓展宣傳渠道,，利用單張,、臨時戶外廣告、短信平臺,、電臺等媒體手段,，在各個衷心市場及人流聚集地廣泛發(fā)布信息，同時考慮軟文宣傳,。

2,、策劃原則

◆ 必須在開業(yè)氣勢上“一炮打響”，體現(xiàn)出多多米“韓式”賣點,。

◆ 體現(xiàn)店面干凈,、整潔、品味的形象,。

◆ 促銷活動務(wù)必與眾不同,，使顧客有“新鮮感”，且易傳播,、易操作,。

◆ 促銷活動要真實的讓顧客感到“實惠”，最終增加美譽(yù)度,。

3,、策略擬定

根據(jù)以上分析，本次開業(yè)的核心為：利用開業(yè)帶來的市場轟動,，吸引客戶,，樹立良好的售后服務(wù)體系以及形成口碑效益，促成消費,。

具體策略導(dǎo)向為：

◆促銷方向：走開業(yè)特惠路線,，用促銷視覺表達(dá)，借以感動消費者,。拉近距離感,，產(chǎn)生親切的效果。

◆促銷力度：以“開業(yè)”為切入點，進(jìn)行折扣,、優(yōu)惠券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo),。

◆活動力度：保證活動的輸出力度，以得到市場客戶的認(rèn)可,，價格包裝手段仍是關(guān)鍵,。

◆客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)以及促銷活動對市場客源進(jìn)行有效攔截。

◆整合渠道資源,，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷：一是,，搶奪市場消費群;二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。

三,、開業(yè)促銷主題及時間上的安排

1,、促銷主題

韓式盛宴，傾情綻放.

三重好禮?傾城惠購?恭迎品鑒

廣告文案：

一種口味,，簡單而時尚,。

一種國度，源自韓式,。

2,、促銷時間

3、促銷活動

1.消費滿XX元,，立減XX元,。

2、開業(yè)特價,，不限量：XX原價XX,現(xiàn)價XX,，省XX。,。

3,、套裝組合更優(yōu)惠。

四,、策略指導(dǎo)

我們提出要“小處鋒利,，輸出最強(qiáng)價格訴求”，以提高打擊力度,，增強(qiáng)對竟品的殺傷力和對消費者的誘惑力,。在具體操作上要

點面結(jié)合，以震撼性的超低價單品為牽引,，以返現(xiàn)為核心,，豐富產(chǎn)品組合，體現(xiàn)“大惠禮”促銷概念,。

1,、折扣與返現(xiàn)：根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)價來定折扣或返現(xiàn)的力度大小,，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者喜歡定折扣或返現(xiàn)的形式

折扣

●全場統(tǒng)一折扣，如特價除外全場5.8折;

●不同品類不同折扣

●購物金額層級折扣,，如滿3000元7折,，滿5000元6.5折，滿10000元6折等;

●拆分折扣,，一種方式是將消費者的購物金額按照一個標(biāo)準(zhǔn)金額拆分成幾個部分，以抽獎的方式享受不同的折扣,，最高可享受零折扣,。如以2000元為標(biāo)準(zhǔn)，購物金額5000元,，那么消費者將獲得兩次不同的折扣機(jī)會;另一種方式是根據(jù)產(chǎn)品品類拆分成幾個部分,。

返現(xiàn)

●激勵式，如滿2000返200,，滿4000返500;

●模糊式,，如滿1500返240，滿4800滿320等;

●直白式,，如滿4000返2000,。

(以上數(shù)字只是作為示例，不作任何參考用)

折扣和返現(xiàn)是本次促銷的主要形式,，兩者可單獨進(jìn)行也可結(jié)合進(jìn)行,，具體方式需根據(jù)龍巖市場情況再定。

2,、超低特價：要讓特價產(chǎn)品成為我們促銷的殺手锏(以上數(shù)字只是作為示例,，不作任何參考用)

總之，我們可以通過對特價產(chǎn)品進(jìn)行一定的條件限制來輸出超低價格信息,，發(fā)揮其對客流的牽引作用,。而常規(guī)特價產(chǎn)品的制定，一是考慮市場銷量,，二是結(jié)合促銷方案,，三是符合消費者的實際需求。要對這三個方面因素綜合考慮來確定開業(yè)促銷的特價產(chǎn)品,。

3,、產(chǎn)品買送：這是豐富我們促銷內(nèi)容的重要部分，同時也能很好體現(xiàn)和豐富我們?yōu)橄M者“大”惠禮概念的`部分,。買送的基本原則是“買大送孝買貴送賤,、買主送次、多買多送”,。

五,、促銷活動執(zhí)行

1,、前期開業(yè)準(zhǔn)備

◆ 臨促人員、禮儀的招聘與培訓(xùn)：招聘4名禮儀(要求穿韓服),，并對臨促人員以及禮儀等相關(guān)人員進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品和禮儀的培訓(xùn),。

◆ 店面宣傳物料的擺放：X展架、POP,、臺牌,、汽球拱門、戶外拱門等一系列宣傳物品的擺放

◆ 宣傳單張的派發(fā)：在店面門口以及周邊商業(yè)中心進(jìn)行宣傳單張的派發(fā)

2,、開業(yè)活動執(zhí)行

◆ 開業(yè)人員分工：主要集中在導(dǎo)購人員以及迎賓的安排,，現(xiàn)場氣氛的調(diào)控

◆ 上午9：00禮儀小姐、現(xiàn)場等準(zhǔn)備完畢,。

◆ 上午10：00導(dǎo)購,、單張派發(fā)人員準(zhǔn)備完畢。

◆ 上午11：00正式開業(yè)

◆ 開業(yè)流程：開業(yè)時間,、開業(yè)促銷活動,、活動結(jié)束、當(dāng)天活動總結(jié)

六,、具體的促銷工作布置

1,、加速開業(yè)前工作：采取一切手段，小區(qū),、商業(yè)中心單張派發(fā),，積極開展促銷宣傳活動，加速搶單工作,，提前對客源進(jìn)行截留,，減輕開業(yè)銷售壓力。

2,、臨促的培訓(xùn)和激勵：在臨促的培訓(xùn)和激勵上采取有效措施,，加強(qiáng)管理，發(fā)揮她們對客戶的攔截和引導(dǎo)作用,。

3,、宣傳單頁的派發(fā)：在安排臨促派發(fā)單頁時，要在服裝和道具兩個方面加強(qiáng)對臨促的包裝,。

把握幾個時間節(jié)點：促銷活動開展方面：開業(yè)前一個星期,，宣傳開始;開業(yè)前三天，促銷宣傳加深;全面開始開業(yè)促銷活動,。

小餐館試營業(yè)活動方案2 開業(yè)促銷指導(dǎo)方案二

一,、公關(guān)和營銷

1、邀請餐飲協(xié)會,、酒店(餐廳)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式;

2,、發(fā)放邀請函,，落實顧客;

3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮,，聚集人氣;

4,、同時營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。

5,、以條幅,、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的`優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8,、可租用2個行走氣模，身披綬帶,，在門口迎接賓朋(備用)。

9,、由營銷策劃部組織,，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單,，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券,。

10、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：(5日以內(nèi))

(1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款,，贈完為止,。

讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認(rèn)知度.

二,、 開業(yè)活動布展方案

a) 鼓號隊一支,、主持人1人 、舞獅1-2匹,、變臉1-2人,、禮儀小姐6人

餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為XX米與XX米,紅色地毯鋪地,，舞臺上面,，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,，大門口橫跨XX米的充氣彩虹門一座,，音響功放設(shè)備一套(400W),廣場禮炮X門(含彩彈X發(fā))，廣場行走氣模租用兩個,，身披綬帶,，人員可以用我們自己的員工。

b)物品配置

A貴賓胸花若干

B簽到臺X個簽到筆5支(黑色)簽到本4個

C托盤X個

D紅繡球X個綢布X米

E剪刀X把

以上屬慶典公司自備物品

三,、開業(yè)活動具體工作實施流程方案

所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗.

8:30-8:50餐廳負(fù)責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔,，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物,。(負(fù)責(zé)人：XX)

8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人：XX)

9:00-9:20舞臺,、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試,。(負(fù)責(zé)人：XX)

9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂,。(負(fù)責(zé)人：XX)

9:30-10:00停播背景音樂,，鼓樂隊(后臺音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。 (負(fù)責(zé)人：XX)

10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,X門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用：后臺音響播放)(負(fù)責(zé)人：XX)

10:10-10:30兩匹喜獅進(jìn)行表演,。 (負(fù)責(zé)人：XX)

10:30-10:40主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始,，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。(負(fù)責(zé)人：XX)

10：40-10：45主持人邀請第一位嘉賓致辭,。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘,。(負(fù)責(zé)人：XX)

10：45-10:50 主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘,。(負(fù)責(zé)人：XX)

10：50-10:55 主持人邀請第三位嘉賓致辭,。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人：XX)

10：55-11:00 主持人宣布邀請董事長和X位指定貴賓一起剪彩;在嘉賓講話過程中,，負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,，準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中，鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲,，同時施放禮炮,、、彩彈,、冷焰火等,。(負(fù)責(zé)人：XX)

11:00-11:10 變臉人上臺表演;

11:10-11：25 游戲活動

(猜歌游戲)邀請臺下X名選手，由后臺播放音樂,、選手搶先舉手猜歌,，10首歌為限，最多者為勝;(情侶,、家庭默契游戲) 綁氣球兩人三足賽跑,，最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜) 邀請選手在規(guī)定時間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝，3-5道菜 ;

備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間X元的代金券X張;

11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)

11:35-11:45 主持人宣布X門禮炮齊響,打出X發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂),、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束,。

11:45-11:55巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.

現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段,，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束,。

四、布展及營銷活動費用預(yù)算方案

(一),、設(shè)備類

a)彩虹門一座費用：

b)音響一套,、話筒4個,、支架X個費用：

c)舞臺X米與X米含地毯費用:

d)后背景噴繪一塊尺寸：X米與X米 費用：

e)禮炮X門(含彩彈X發(fā))費用：

f)氣球彩色數(shù)量：X包費用：

g) 紅繡球綢布一塊剪刀X把 費用：

h)花籃X個 費用：

(二)、人員演義類

1,、鼓樂隊 X人X元/人

2,、舞蹈隊 X人X元/人

3、主持人 1人

4,、舞獅 X匹 X元/人

5,、變臉人 X人 X元/人

(三)、宣傳費用

1,、宣傳單 X張