看在肉這么貴的份上搞試吃，效果一定不同凡響,，方圓幾里的都會(huì)蜂擁而至,，這個(gè)促銷活動(dòng)一定非常圓滿，一傳十十傳百大家聞風(fēng)就都趕到你的熟食店了

小區(qū)超市要怎樣做,，才能吸引顧客？由哪些銷售技巧？

首先我覺得小區(qū)超市的宗旨就是為了方便本小區(qū)的業(yè)主,，一般小區(qū)的超市規(guī)模都不會(huì)很大，空間有限,。就要合理的擺放貨架,，盡可能的多擺放一些東西供大家來選擇，其次就是價(jià)格方面既然是方便業(yè)主就應(yīng)該和一些大型的超市做比較,，價(jià)格適中,，這也要看小區(qū)周邊是否有大型超市。如果周邊沒有大型超市價(jià)格應(yīng)該也要稍微貴一些,，相反如果周邊有大型超市價(jià)格也要稍微便宜一些,。小區(qū)超市也要豐富自己的產(chǎn)品，可以相應(yīng)的賣一些水果或者是蔬菜,，環(huán)境也要做到干干凈凈,，購物袋收費(fèi)避免浪費(fèi)支持環(huán)保。另外小區(qū)超市也要支持外賣送貨服務(wù)，這樣可以為更多的小區(qū)業(yè)主服務(wù),，達(dá)到滿意大家,，也滿意自己的效果。

如何開一個(gè)超市,？

實(shí)操攻略|如何開好小超市,，這篇文章講的很透！

4個(gè)步驟,，開好一家小超市,！零售老板內(nèi)參整理編輯

小老板的夢，可能每個(gè)人都有：開個(gè)小超市,，自由自在,，溫飽無憂。今天小編就來講一講怎么開一家小超市,。

開小超市,，貌似挺簡單，沒什么技術(shù)含量,，其實(shí)不然,。麻雀雖小五臟俱全，如果前期沒有做好準(zhǔn)備就貿(mào)然投入,，很可能以關(guān)門收?qǐng)?。同樣的，一家小超市做好了,，養(yǎng)活一家人絕對(duì)沒問題,。如果注意積累經(jīng)驗(yàn)，多開兩家,，完全可以過上還算富足的生活,。

那么如何開一家小超市？應(yīng)該注意哪些問題,？

一,、 權(quán)衡資金首先，要清楚自己開超市的投入產(chǎn)出期望值,，考慮投入資金的機(jī)會(huì)成本,。

開家小店可能不會(huì)做正規(guī)財(cái)務(wù)的核算，但得算基本的賬,，除了初期投資,，每月固定的成本（房租，水電,，人力等等）是多少,，凈利潤要達(dá)到多少才劃算,。如果投入產(chǎn)出不如把錢存銀行吃利息，或者買理財(cái)產(chǎn)品等其他渠道的收益,，說明開超市的機(jī)會(huì)成本太高,，不如放棄這個(gè)打算。

如果算完賬覺得合適,，還要注意一點(diǎn)：租賃合同中租賃期和房租的約定,。開過超市的人往往感慨：辛苦了一年都是給房東打工。是的,，房租是硬性成本,，而且是個(gè)坑。

租期短了,，可能到期后房東漲房租自己承受不起,，但投資還沒有收回來，只能虧損關(guān)門,?；蛘咦馄陂L了，自己不想經(jīng)營了,，但房東以各種理由不退租,。所以談租賃合同的時(shí)候要談好續(xù)租和提前解約的條件。

總的來說,，房東是強(qiáng)勢的一方，不管雙方的關(guān)系如何,，談的是否融洽,，最好把能想到的問題都寫在租賃合同里，確定雙方的權(quán)利和義務(wù),，避免口頭承諾,。

舉例來說，房子開始裝修了或者經(jīng)營期間,，物業(yè)或其他人員給租戶造成很大麻煩甚至經(jīng)濟(jì)損失,，這類問題一般都應(yīng)該是房東出面協(xié)調(diào)解決。如果房東沒有履行義務(wù),，超市相關(guān)損失應(yīng)該從租金里扣除,。

二、 選好地址接下來,，很重要的工作是要選好開店的地方,，這是直接影響經(jīng)營收入和生意成敗的關(guān)鍵。

千萬不能有空房就租,，憑感覺租房,。沒有好的地方,，寧可不開。

當(dāng)你看到了店面,，如何判斷要不要租,？這里介紹一個(gè)方法，打開百度地圖查看某個(gè)區(qū)域的整體狀況,。

看地圖的好處是不需要親自去現(xiàn)場就能大致了解在這些區(qū)域開小超市成功的可能性有多大,。通俗說，一個(gè)區(qū)域的“人氣”怎么樣,，通過地圖能看出來,。

看好了區(qū)域，還要實(shí)地勘察,。

實(shí)地勘察要考察幾個(gè)方面,。一個(gè)是選擇的地點(diǎn)附近人流狀況，區(qū)域人流密集不見得在所有地方都密集,。比如,，一個(gè)小區(qū)有幾個(gè)進(jìn)出口，哪個(gè)進(jìn)出口是小區(qū)居民最經(jīng)常出入的,，不經(jīng)常出入的地方就不要開店,。

第二個(gè)是判斷選擇的地點(diǎn)能覆蓋到多少人，覆蓋面以步行3-5分鐘距離為半徑,。如果店鋪臨街,，顧客來自：本小區(qū)、過路客,、臨近的小區(qū)居民,。如果不臨街，基本就是本小區(qū)居民,。

第三,，周邊是否有競爭對(duì)手，有沒有可能在將來出現(xiàn)競爭對(duì)手,。

第四,，考察該地點(diǎn)的居民喜歡去哪里購物，對(duì)自己想要開的“新超市”是否感興趣,。

第五,，考察附近的居民年齡層次和收入情況，老年人居多的地方超市的利潤很薄,。

另外,，新建小區(qū)和開發(fā)中的區(qū)域要考慮居民入住率的問題，不要盲目樂觀,，看見密集的樓房就認(rèn)為居民很多,。

三,、預(yù)估銷售把上面幾個(gè)情況考察清楚了就可以基本判斷能不能開超市，能開多大的超市,。尤其重要的是,，通過考察可以倒推自己開超市大概能有多少銷售。

個(gè)人開超市不同于大品牌超市有大量的數(shù)據(jù)做參考,，只能自己估算每天大概有多少人來購物,，客單價(jià)是多少。估算不是拍腦門,，要走訪附近的超市看看那里的情況,，問問附近的居民以前是否有過超市，經(jīng)營情況如何,。

有了銷售估算,，就要把經(jīng)營成本和初投資進(jìn)行核算，判斷可以承受多少房租,。

初投資和經(jīng)營成本主要包括：

房租

店鋪裝修

設(shè)備采購：貨架,、冷柜、收銀臺(tái),、POS機(jī),、監(jiān)控、空調(diào)等等

人員工資

水電費(fèi)

辦理證照費(fèi)用

政府繳納稅費(fèi)

收銀系統(tǒng)和自動(dòng)上貨系統(tǒng)（根據(jù)需要）

損耗

罰款

意外情況發(fā)生的費(fèi)用,。

把這些核算清楚了,，就能估算自己每月的利潤有多少。

要提醒的是,，因?yàn)槿珖鞯氐昝孀饨鹚讲煌?、城市發(fā)展水平不同、消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣不同,，無法總結(jié)出具有普遍意義、搬來就用的“開超市指南”,。因此要按照實(shí)際情況應(yīng)用這些策略,。

四、實(shí)操上面幾步都走完了,，到了實(shí)操階段,。

首先，超市內(nèi)部的布局需要設(shè)計(jì),。有的房屋有效利用率很低,，好的布局設(shè)計(jì)可以提高使用率，相當(dāng)于降低了租金,?？梢哉邑浖軓S家或者專業(yè)人士幫忙設(shè)計(jì),，也可以自己要來貨架等設(shè)備的平面尺寸，在房屋平面圖上多設(shè)計(jì)幾個(gè)方案,，貨架米數(shù)最多的方案是利用率最高的,。

有的人想做品牌加盟，圖省心,，而且品牌號(hào)召力可以吸引顧客,。這個(gè)想法沒錯(cuò)，但需要注意的是,，品牌方會(huì)收走大部分的利潤,，延長了加盟者資金回本的時(shí)間。再有,，加盟店的地點(diǎn)也需要考察是不是人氣旺的地方（與選址要點(diǎn)一樣）,，去類似區(qū)域的店鋪實(shí)際考察一下經(jīng)營狀況如何。最直接的辦法是在購物高峰期數(shù)顧客數(shù)和客單價(jià),，作為自己店鋪的參考,。千萬不要有加盟了某個(gè)大品牌就高枕無憂的想法。

其次,，小超市多屬于社區(qū)店性質(zhì),，商品選購和日常運(yùn)營要接地氣，迎合所屬社區(qū)居民的需要,。除了人人都需要的一些品牌商品,，還需要了解居民的其他需求，調(diào)整自己的商品品類和SKU,。比如增加現(xiàn)制飲料奶茶刨冰,、炸雞、修手機(jī)的攤位,，而且要確保你的攤位有競爭力,。

小超市比大超市強(qiáng)的一點(diǎn)是運(yùn)營人員與附近居民有鄰里關(guān)系，更容易溝通增強(qiáng)感情,。小超市的經(jīng)營者一定要把顧客當(dāng)成自己的好鄰居看待,，增加服務(wù)內(nèi)容，增強(qiáng)他們的黏性,。比如,，門口弄點(diǎn)椅子給大家坐，不要趕別人走,，勤于打掃,。弄個(gè)無線網(wǎng)，專門給大家蹭網(wǎng)用,，每個(gè)禮拜換一次密碼,，消費(fèi)才告訴你這禮拜的密碼,，無形中增強(qiáng)顧客粘性。

最后,，開超市是個(gè)辛苦活,，賺不了打錢，一不小心就虧損,。日常經(jīng)營中要關(guān)注降低跑冒滴漏的損耗：一只老鼠就能造成極大破壞,，一個(gè)員工的內(nèi)盜就能造成極大損失，要經(jīng)常檢查商品的保質(zhì)期,，快到期的趕快退貨……諸如此類,。

總之，前期細(xì)心考察,，降低投資回報(bào)預(yù)期,，以積極的心態(tài)與居民相處，靈活商品選購和經(jīng)營方式,，做小超市還是有利可圖的,。

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