作為一個(gè)紅酒經(jīng)營(yíng)人員,，你必須要知道如何將紅酒賣出去,，只有將紅酒賣出去了,，你才有可能獲得盈利,。想要將紅酒銷售出去,，你必須要掌握一些紅酒銷售技巧與

作為一個(gè)紅酒經(jīng)營(yíng)人員,，你必須要知道如何將紅酒賣出去,，只有將紅酒賣出去了,，你才有可能獲得盈利,。想要將紅酒銷售出去，你必須要掌握一些紅酒銷售技巧與方案

1,、與員工一起喝酒

在紅酒的世界里,，不僅客戶會(huì)懷疑你的產(chǎn)品，連你的員工也可能會(huì)懷疑,。當(dāng)然,，你也不需要聘請(qǐng)一個(gè)全職的侍酒師，只是你需要找時(shí)間和你的員工們一起來品嘗公司的紅酒,。當(dāng)他們品嘗過這些紅酒,，有了自己親身的體會(huì)后，在銷售過程中他們才會(huì)更有信心,。如果他們?cè)阡N售過程中能夠提到這款紅酒的具體信息,，比如“有機(jī)”或者“獎(jiǎng)項(xiàng)”等，那他們會(huì)更容易贏得客戶的信任,。

2,、了解你的客戶

向客戶推薦一款“偉大的”紅酒是沒有意義的，因?yàn)檫@可能并不是他們所想要的,。你首先需要了解清楚5個(gè)問題：

(1)你更喜歡紅,、白、桃紅還是起泡紅酒呢?

(2)你通常都喝什么類型的紅酒?

(3)你是喜歡復(fù)雜一些的,，還是簡(jiǎn)單一點(diǎn)的紅酒呢?

(4)你更喜歡水果風(fēng)味,，還是礦物質(zhì)風(fēng)味的紅酒呢?

(5)你更喜歡干型，還是甜型的紅酒呢?

花一些時(shí)間讓客戶說出他的意愿,，再向他們推薦一些符合他們需求的葡萄酒,。推薦時(shí)你可以提及他們經(jīng)常飲用或者比較喜歡的一款紅酒，并對(duì)它們做一些小對(duì)比,。

3,、與客戶約談見面

當(dāng)你第一次見一個(gè)人時(shí)，他的一切對(duì)你來說都是非常新鮮的,，而且很令人興奮,。你可以選擇一家你曾經(jīng)去過覺得最好的餐館,，會(huì)面時(shí)良好的舉止表現(xiàn) 和獨(dú)特的個(gè)人魅力，很容易促進(jìn)彼此關(guān)系進(jìn)一步的發(fā)展,。如果你和客戶已經(jīng)比較熟悉了,，那么他會(huì)更加期待你能夠?yàn)樗峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。你可以介紹新的產(chǎn)品來激發(fā) 他們的熱情,，讓他們覺得你總能給他們更多的新東西,，如果你不能提供新產(chǎn)品，熟悉的客戶就很可能會(huì)流失,。了解客戶的喜好,，推薦給他能夠搭配他最喜歡的某道菜 的紅酒，在平常零售的過程中,，也可以引導(dǎo)客戶去嘗試一些符合他們口味習(xí)慣的新紅酒,。

4、引導(dǎo)客戶

人們一般不愿意靠近那些自己沒有任何了解的事情,。所以,，不要讓你的客戶茫然的盯著墻上或畫冊(cè)上的酒單。最好是給他們一些簡(jiǎn)單的指引或者建議,，比如這款酒搭配什么菜品,，口感如何等等。如果你能夠引導(dǎo)客戶了解他們的需求,，客戶就會(huì)跟隨你;如果你能引導(dǎo)客戶愉快深入地了解,，他們就會(huì)永遠(yuǎn)跟隨你。