肯德基進入中國的基本情況　　肯德基于1987年進入我國以來，肯德基在中國的發(fā)展實現(xiàn)了三級跳：自1987～1996年的頭9年以年均11家的速度發(fā)展了100家連鎖直營店,；在1996～2000年的4年間年均發(fā)展75家,；2001年以來，以年均150家的發(fā)展速度加快了在中國的擴張,，同時在部分中小城市開展了特許加盟業(yè)務(wù)。截止到2004年6月連鎖店總數(shù)發(fā)展到1100家,，其中上海,、北京兩市已分別達到100家規(guī)模。2003年中國肯德基實現(xiàn)營業(yè)額84億元,。連續(xù)多年以餐廳數(shù)量最多、營業(yè)額最高而居中國餐飲業(yè)百強之首,。

肯德基在中國的發(fā)展經(jīng)驗
（一）實施本土化戰(zhàn)略肯德基通過多年的探索，有效地運用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經(jīng)濟,、管理和體制等多方面的障礙,，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰(zhàn)略,?！?br>1、人才本土化著力培養(yǎng),、提拔和使用本地人才,，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢,。目前已經(jīng)在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負(fù)責(zé)餐廳營運的高級管理人員如“營運經(jīng)理”,、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”,，全部本土化,?！　?br>2,、產(chǎn)品本土化,。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應(yīng)性障礙,，以需求為導(dǎo)向,，不斷推陳出新,，提高當(dāng)?shù)叵M者的滿意度,?！袄媳本╇u肉卷”,、“四季鮮蔬”,、“烤翅”,、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品,?！　?br>3、供應(yīng)商本土化,。有480多家國內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。2003年采購的76,，000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國,。