酒店管理例會(huì)該怎樣開?
酒店召開月(周)例會(huì)時(shí),,各部門主要匯報(bào)內(nèi)容:
1,、財(cái)務(wù)部工作月報(bào);*通報(bào)上月酒店的整體經(jīng)營和各部門收支,、執(zhí)行預(yù)算等情況,,并進(jìn)行詳細(xì)財(cái)務(wù)分析;*各項(xiàng)合同簽訂,、執(zhí)行情況通報(bào),;*應(yīng)收賬款處理情況;*對(duì)今后經(jīng)營提出財(cái)務(wù)相關(guān)建議,;*下月主要財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,;
2、營銷部工作月報(bào):*主要競爭對(duì)手及本店的住房率,;*平均房價(jià),,市場占有率等;*顧客構(gòu)成情況分析,,包括接待總?cè)藬?shù),、比例,特別是團(tuán)隊(duì)人數(shù)開房比率,、散客人數(shù)比率,、協(xié)議單位(前六名)開房情況,性別比率等,;*客戶關(guān)系管理和市場開拓情況,,如簽訂合約單位(總數(shù)、新簽,、續(xù)簽)、前10名重要客戶排名榜,、走訪客戶情況,,銷售計(jì)劃與方案等、主要客戶在店活動(dòng)和消費(fèi)情況,;*會(huì)議銷售與接待保障情況,,會(huì)議主辦單位、規(guī)模、類別(培訓(xùn),、會(huì)議,、展覽、聚會(huì)等),、接待人數(shù),、收費(fèi)、會(huì)議住房,、會(huì)議就餐,;*VIP接待與保障情況;*客戶消費(fèi)投訴及部門相關(guān)建議,;*下月客戶主要消費(fèi)活動(dòng)預(yù)報(bào),;*下月主要營銷工作預(yù)報(bào);
3,、客房部工作情況匯報(bào)*月度對(duì)客服務(wù)于營業(yè)收入情況:如長住房服務(wù)情況,、商務(wù)會(huì)議服務(wù)情況、VIP接待情況,、團(tuán)隊(duì)客人服務(wù)情況,,以及各類客人的收入總額比例等;*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見,;*對(duì)客服務(wù)優(yōu)秀案例,,包括營銷案例;*前臺(tái)客房散客營銷情況,,總?cè)藬?shù),、房間數(shù)、總金額,、最高/最低金額,、銷售提成數(shù)額;*客人投訴或表揚(yáng)的件數(shù),、典型案例,,服務(wù)質(zhì)量問題改進(jìn)情況;*處理顧客消費(fèi)事項(xiàng),;*洗衣房營業(yè)額情況,,內(nèi)洗、外洗,、客洗件數(shù)與金額,;*員工遺失及其他事項(xiàng);*下月主要工作計(jì)劃,;
4,、餐飲部工作情況月報(bào)*營業(yè)收入及完成計(jì)劃情況報(bào)告,;*餐飲部門主要培訓(xùn),經(jīng)營熱點(diǎn),,經(jīng)營策劃等,;*員工餐廳收入完成情況;*顧客投訴或表揚(yáng)的件數(shù),、典型案例,,服務(wù)質(zhì)量問題改進(jìn)情況;*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見,;*下月主要工作計(jì)劃,;
5、工程安全部門工作情況月報(bào)*酒店能耗及同期情況對(duì)比,;*維修維護(hù)設(shè)備設(shè)施及完成比率,;*對(duì)設(shè)備設(shè)施的修整建議;*本市治安(酒店防盜,、防搶部分)情況通報(bào),;*本店上月安全(治安)情況及處理事項(xiàng);*消防設(shè)備設(shè)施及巡查報(bào)告,;*全店消防預(yù)防及會(huì)議情況,;*員工培訓(xùn)情況及員工的相關(guān)建議和意見;
6,、綜合辦公室工作情況月報(bào)*人員變動(dòng)情況,、人力成本變動(dòng)情況;*內(nèi)部員工違規(guī)違紀(jì)情況通報(bào)及改進(jìn)措施,;*培訓(xùn),、服務(wù)質(zhì)量檢查、物質(zhì)采購,、車輛管理等工作情況,;*上級(jí)、外部相關(guān)單位的有關(guān)要求,、通知和落實(shí)督辦情況,;*其他事項(xiàng);
好的會(huì)議營銷產(chǎn)品有那些,?
會(huì)議營銷 皓月產(chǎn)品 會(huì)議營銷產(chǎn)品
皓月牌保健品綜合利用牛血,,成功提取了固體蛋白活力可達(dá)4000IU的超氧化物歧化酶(SOD)、含鐵1%以上的血紅素鐵,、蛋白含量70%以上牛蛋白多肽粉,、噴霧的血漿粉、血球粉等,;利用牛骨提取牛骨多肽、牛骨膠原蛋白、納米鈣粉等,;利用牛軟骨,、牛眼球提取含量可達(dá)90%以上硫酸軟骨素、透明質(zhì)酸,;利用牛膽提取出含量可達(dá)48%以上的膽酸,、人工牛黃等;利用牛胰臟提取胰蛋白酶,、胰島素,、糜蛋白酶、胰酶,、彈性蛋白酶,、激肽釋放酶等。
利用牛肺提取肝素,;牛睪丸提取玻璃酸酶,、睪丸粉等生物制品。
為實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化,,本中心于2007年建成了占地面積5000平方米的GMP廠房,,進(jìn)行保健品和營養(yǎng)食品的生產(chǎn)。廠房主體由五部分組成,,一樓包括辦公區(qū),、前提取車間和潔凈度均為10萬級(jí)的膠囊、片劑,、沖劑生產(chǎn)車間,,引進(jìn)了國際最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,年生產(chǎn)能力膠囊可達(dá)1億粒,、片劑1億片,、沖劑1億袋。
二樓包括庫房,、實(shí)驗(yàn)室,。實(shí)驗(yàn)室建有百級(jí)的無菌室、配備了高壓液相色譜儀,、原子吸收分光光度計(jì)等先進(jìn)的設(shè)施,。廠房于2008年5月份通過了GMP認(rèn)證。目前國家食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)批準(zhǔn)的保健食品批文有4個(gè),,正在審批的有12個(gè),。皓月集團(tuán)生化產(chǎn)業(yè)將被打造成為中國健康產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
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