有沒有悶聲發(fā)大財(cái)?shù)那溃?/h1>
老公的朋友,,靠著賣鹵菜(主打豬頭肉,鹽水雞),,每日1000+,,利潤雷打不動(dòng),,出門小毛驢,座駕長(zhǎng)安,。28歲,,一副流里流氣的打扮,誰也想不到就是悶聲發(fā)大財(cái)?shù)哪欠N,。
一個(gè)安徽小伙子,,早年在上海做幫廚,幾年下來后,,刀工扎實(shí),,自己也摸索了一些鹵菜秘方,就想著打工沒有出頭日,,懷里揣著8W多來到老婆的娘家發(fā)展,。
剛開始就是騎著一輛電動(dòng)三輪車到處兜售,不過人小伙會(huì)做生意,,嘴巴甜,,腦子也活絡(luò),一聲聲“姐”“哥”地叫著,,很多人都迷失了方向,,心甘情愿地掏錢。
那天下雨了,我和老公都懶去菜場(chǎng)買菜,,剛好看見他的三輪車就在前面,,而且已經(jīng)有好幾個(gè)人在等了,我們平常也比較喜歡吃鹵菜,,就想著買買看試試味道,。
等了快6-7分鐘,終于輪到我們了,。前面擺著好幾種料汁,,像紅油,蒜泥,,花椒油,,醬油之類的,還有花生米,,香菜之類的,。
面前擺著一大盤豬肉頭,和菜市場(chǎng)的完全不一樣,。菜市場(chǎng)的發(fā)黑,,看著一點(diǎn)都不新鮮??吹贸鰜睇u得很入味了,,色澤很是誘人,散發(fā)著油光,。
一問之下,,35一斤,看中那塊就夾那塊,。幸好,,不貴。
我們挑了一塊,,一稱52.8,,老板當(dāng)即開口,給52就好了,,然后開始切肉,。不得不說,人家的刀工是真的好,,很快就切好了,,片片均勻。而且還說我們是第一次來,,給我送了一個(gè)鳳爪,,說讓我嘗嘗味,好吃再來。
之后便是一發(fā)不可收拾,,基本上一個(gè)星期就會(huì)吃2次,,買一次基本上都在40-60元之間,有時(shí)候還會(huì)要上半只鹽水雞(28元)做夜宵,。
一來二去也就混熟了,。每次我們?nèi)ベI,他都會(huì)給我們少1-2塊錢,,甚至出了新的鹵菜都會(huì)送我們一點(diǎn)嘗嘗,。
幫襯了一年左右,他就在那個(gè)位置租了一間10平方的店面,,我們還去捧場(chǎng)了。
老公另外一個(gè)朋友,,半年前失業(yè)了,,一直找不到工作。于是我們就建議他去學(xué)鹵菜,,反正都是手藝活,,看著投資也不大,可以試試,。
于是我們?yōu)樗伮?,去問一下那個(gè)老板招不招學(xué)徒。人家老板也很爽快,,說沖著我們的面子,,之前費(fèi)用是10000的,給5000就可以了,。為了答謝老板,,晚上我們也請(qǐng)他吃了夜宵,畢竟男人嘛,,酒桌上好談事情,。
就這一晚之后我們才知道,原來我們還小看他了:他一天賣7個(gè)豬頭,,一個(gè)豬頭成本是100多,,鹵好的切出來光肉有6左右,每斤賣35,,7只利潤就有770元,。鹽水雞一天賣3框,一筐6只,,成本540,,鹵好一個(gè)58元,3框的利潤在504元,還不算其他的涼菜,,冷門一點(diǎn)的菜,。
乖乖,這個(gè)利潤令很多開廠的老板都汗顏,,真的看不出來,。
他說每天早上9點(diǎn)開始燒豬毛,洗肉,,然后基本上3個(gè)小時(shí)就能完工,,中午照常吃飯,午休,。下午1點(diǎn)開始鹵,,2點(diǎn)開始泡豬頭,制作鹽水雞,,等到4點(diǎn)就可以撈起開賣了,。泡的時(shí)間不宜過長(zhǎng),不然肉不嫩滑,,也會(huì)縮水,。每天晚上8點(diǎn)就能下班了。也是正常的上班時(shí)間,,而且還不用出去給別人打工,,自由。
他還不止一次的承諾:既然你看得起我,,我一定會(huì)用心教,,保證他做出的味道和我的一模一樣。
老板的確很誠心,,而且這個(gè)人品也很不錯(cuò),。
第二天朋友如約而至到他店里,剛開始只是熟悉一下流程,,原來他鹵的和賣的不在同一個(gè)地方,。從燒豬毛到洗滌,鹵料的進(jìn)貨渠道,,量用多少,,事無巨細(xì),都是手把手教學(xué),。平時(shí)賣的時(shí)候就在店里幫忙,,看他怎么切肉,按客戶買的多少,,怎么配調(diào)味料,,每樣放多少,,怎么和顧客溝通。
大概半個(gè)月之后,,朋友就已經(jīng)出師了,。在另外一個(gè)區(qū)也開了自己的小店,那個(gè)老板朋友還會(huì)經(jīng)常過去幫下忙,,這份仗義真的沒得說,。
現(xiàn)在朋友的店也已經(jīng)穩(wěn)定了,雖然客流量比較少,,但是每天600+的利潤還是有的,。
寫在后面的話:
都說一門生意能做得風(fēng)生水起,一定離不開天時(shí),,地利,,人和。
但是我想說,,更重要的是手要勤,,人要肯學(xué),嘴巴更要像抹過蜜一樣會(huì)哄才行,,要學(xué)會(huì)眼觀六路,耳聽八方,。
自己有這樣的功底,。機(jī)會(huì)來了才能一蹴而就。
老板態(tài)度一直很謙虛,,反正給別人的感覺就是這個(gè)人不會(huì)騙我的,,更不會(huì)短斤缺兩,這個(gè)人,,值得信任,。遇到我們,張口閉口都是“姐啊,,哥啊”地叫,。就連碰杯的時(shí)候,杯子都舉得比我們低,。
就是這么一間10平米的小店,,日利潤1000+,不說,,您能看得出來嗎,?
我鄰居,夫妻倆在菜場(chǎng)門口賣野生魚,,5年前,,在我們小區(qū)80萬買的房子,,3年前,130萬為孩子買了學(xué)區(qū)房,,去年,,為兒子投資了200萬開廣告公司!說出來,,大家可能不信,,我也大吃一驚,看上去不起眼的小生意,,居然能賺這么多錢,,真是悶聲發(fā)大財(cái)呀!
我飯店不遠(yuǎn),,有一家菜市場(chǎng),,這夫妻倆在菜場(chǎng)門口賣魚,招牌就是某某湖野生魚,!
門口擺著幾排魚盆,,有草魚,鯽魚,、黑魚,、黃鱔、泥鰍,、還有河蝦,、龍蝦,我最喜歡買他們家的小雜魚,,里面配有小鯽魚,,小昂刺魚、小白條等,,再加上幾個(gè)小河蝦,,10塊錢一份,正好能煮一盤,,吃起來味道鮮美,,價(jià)格又不貴,我每天都會(huì)買上幾份,!
這夫妻倆男的特別黑,,一看就是風(fēng)吹日曬的那種,女的確皮膚很白,,每天秤魚,、殺魚,忙個(gè)不停,,卻很有耐心,,我對(duì)他們印象不錯(cuò),,經(jīng)常去他們家買魚。
有時(shí)候飯店忙,,我還會(huì)打電話讓他們送,,他們家腿腳勤快,哪怕半斤河蝦,,都會(huì)送上門,,所以生意一直挺好!
我買了好幾年的魚,,也不知道他夫妻倆的姓名,,卻忽然有一天,他們卻變成了我樓下鄰居,!
原來,,他家5年前就花80萬,在我家樓下買了房,,由于離賣魚的地方遠(yuǎn),,就一直空著,沒過來住,。
我聽了,,就感覺他家實(shí)力不錯(cuò),畢竟5年前能拿出80萬,,也是不容易的,,比如我自己就做了房貸!
賣魚的老婆告訴我,,3年前,,她家又花130萬,,在另一個(gè)小區(qū),,為孫子買了學(xué)區(qū)房,盡管兒子還沒結(jié)婚,,但也早作打算,。
我不以為然的對(duì)她笑了笑,認(rèn)為這女鄰居,,看上去上挺老實(shí),,卻也是個(gè)會(huì)說大話的主!
可就在今年四月份,,夫妻倆在小區(qū)門口,,給鄰居們發(fā)糖,我以為是她兒子結(jié)婚的喜糖,,誰知,,夫妻倆說 ,,兒子才大學(xué)畢業(yè),還沒有女朋友呢,,請(qǐng)大家吃糖,,是兒子的廣告公司開業(yè),以后如果大伙有這方面的業(yè)務(wù),,還請(qǐng)多關(guān)照,!
后來聽說,他家兒子大學(xué)讀的就是這方面的專業(yè),,出去實(shí)習(xí)了幾個(gè)月,,回來就自己開了公司,父母投資了200萬,,幫助兒子創(chuàng)業(yè),!
夫妻倆,現(xiàn)在已經(jīng)不賣魚了,,都在兒子公司里幫忙照應(yīng),!
我真的十分的感慨,我做餐飲20多年,,開了好多個(gè)飯店,,每一次都投資幾十萬,還操碎了心,,也沒能賺到他們這一份家當(dāng),,這夫妻倆就擺個(gè)魚攤,卻賺了幾百萬,,他們是怎么做到的呢,?
女鄰居說,他們兩口子賣魚,,已經(jīng)20多年了,,因?yàn)樗麄兝霞遥褪且黄^(qū),,湖里的水質(zhì)好,,魚也多,附近村民,,幾乎人人都會(huì)捕魚人,,但由于離市區(qū)遠(yuǎn),不說賣不出好價(jià)錢,,甚至都賣不出去,!
他們夫妻倆看準(zhǔn)了這商機(jī),90年代,,就買了一輛摩托車,,從幾十公里外的老家,,把魚馱到市里賣,那時(shí)候,,每天就能賺200多,!
后來,攢了一些錢,,買了一輛專門拉魚的汽車,,車上有增氧設(shè)備,魚不會(huì)死掉,,價(jià)格賣得上來,,量也更大了!
最近幾年,,人們的生活質(zhì)量提高,,都喜歡吃原生態(tài)的野生魚,他們家的魚更是受歡迎,,有好多飯店,,酒樓,都從他們家定,!
夏天龍蝦每天能出幾百斤,,一只野生甲魚,就能賺100塊,,還有其他品種的魚,,加起來一天能賺2、3000,。
而且,,他們家只請(qǐng)了一個(gè)殺魚的工人,100塊一天,,門市的租金,,一年也才10000多,其他沒有什么開支,,所以才能余下幾百萬,。
只是人很辛苦,,每天只睡四,、五個(gè)小時(shí),他們夫妻倆腰椎頸椎都不好,,現(xiàn)在年紀(jì)大了,,也就不想再干了!
作為普通的農(nóng)民,,沒有什么文化,,也沒有什么技術(shù),,靠著自己的辛勤勞作,在城里安家落戶,,還為兒子撐起了一片天,,真的是十分讓人欽佩!
題主問,,有什么悶聲大發(fā)財(cái)?shù)那??其?shí),只要是合法的生意,,不是勞心就是勞力,,沒有一樣是輕松的!他們的辛苦,,只是別人看不出而已,!所謂,悶聲大發(fā)財(cái)?shù)纳?,就是?jiān)持和不張揚(yáng),,不虛張聲勢(shì),不盲目擴(kuò)張,,守得住自己的血汗錢,!就比如我這鄰居,他們雖然賺了幾百萬,,卻也是辛苦了20多年的總和,,如果當(dāng)初賺一點(diǎn)錢就飄起來,結(jié)果一定不會(huì)是今天這樣子,!
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老公的朋友,,靠著賣鹵菜(主打豬頭肉,鹽水雞),,每日1000+,,利潤雷打不動(dòng),,出門小毛驢,座駕長(zhǎng)安,。28歲,,一副流里流氣的打扮,誰也想不到就是悶聲發(fā)大財(cái)?shù)哪欠N,。
一個(gè)安徽小伙子,,早年在上海做幫廚,幾年下來后,,刀工扎實(shí),,自己也摸索了一些鹵菜秘方,就想著打工沒有出頭日,,懷里揣著8W多來到老婆的娘家發(fā)展,。
剛開始就是騎著一輛電動(dòng)三輪車到處兜售,不過人小伙會(huì)做生意,,嘴巴甜,,腦子也活絡(luò),一聲聲“姐”“哥”地叫著,,很多人都迷失了方向,,心甘情愿地掏錢。
那天下雨了,我和老公都懶去菜場(chǎng)買菜,,剛好看見他的三輪車就在前面,,而且已經(jīng)有好幾個(gè)人在等了,我們平常也比較喜歡吃鹵菜,,就想著買買看試試味道,。
等了快6-7分鐘,終于輪到我們了,。前面擺著好幾種料汁,,像紅油,蒜泥,,花椒油,,醬油之類的,還有花生米,,香菜之類的,。
面前擺著一大盤豬肉頭,和菜市場(chǎng)的完全不一樣,。菜市場(chǎng)的發(fā)黑,,看著一點(diǎn)都不新鮮??吹贸鰜睇u得很入味了,,色澤很是誘人,散發(fā)著油光,。
一問之下,,35一斤,看中那塊就夾那塊,。幸好,,不貴。
我們挑了一塊,,一稱52.8,,老板當(dāng)即開口,給52就好了,,然后開始切肉,。不得不說,人家的刀工是真的好,,很快就切好了,,片片均勻。而且還說我們是第一次來,,給我送了一個(gè)鳳爪,,說讓我嘗嘗味,好吃再來。
之后便是一發(fā)不可收拾,,基本上一個(gè)星期就會(huì)吃2次,,買一次基本上都在40-60元之間,有時(shí)候還會(huì)要上半只鹽水雞(28元)做夜宵,。
一來二去也就混熟了,。每次我們?nèi)ベI,他都會(huì)給我們少1-2塊錢,,甚至出了新的鹵菜都會(huì)送我們一點(diǎn)嘗嘗,。
幫襯了一年左右,他就在那個(gè)位置租了一間10平方的店面,,我們還去捧場(chǎng)了。
老公另外一個(gè)朋友,,半年前失業(yè)了,,一直找不到工作。于是我們就建議他去學(xué)鹵菜,,反正都是手藝活,,看著投資也不大,可以試試,。
于是我們?yōu)樗伮?,去問一下那個(gè)老板招不招學(xué)徒。人家老板也很爽快,,說沖著我們的面子,,之前費(fèi)用是10000的,給5000就可以了,。為了答謝老板,,晚上我們也請(qǐng)他吃了夜宵,畢竟男人嘛,,酒桌上好談事情,。
就這一晚之后我們才知道,原來我們還小看他了:他一天賣7個(gè)豬頭,,一個(gè)豬頭成本是100多,,鹵好的切出來光肉有6左右,每斤賣35,,7只利潤就有770元,。鹽水雞一天賣3框,一筐6只,,成本540,,鹵好一個(gè)58元,3框的利潤在504元,還不算其他的涼菜,,冷門一點(diǎn)的菜,。
乖乖,這個(gè)利潤令很多開廠的老板都汗顏,,真的看不出來,。
他說每天早上9點(diǎn)開始燒豬毛,洗肉,,然后基本上3個(gè)小時(shí)就能完工,,中午照常吃飯,午休,。下午1點(diǎn)開始鹵,,2點(diǎn)開始泡豬頭,制作鹽水雞,,等到4點(diǎn)就可以撈起開賣了,。泡的時(shí)間不宜過長(zhǎng),不然肉不嫩滑,,也會(huì)縮水,。每天晚上8點(diǎn)就能下班了。也是正常的上班時(shí)間,,而且還不用出去給別人打工,,自由。
他還不止一次的承諾:既然你看得起我,,我一定會(huì)用心教,,保證他做出的味道和我的一模一樣。
老板的確很誠心,,而且這個(gè)人品也很不錯(cuò),。
第二天朋友如約而至到他店里,剛開始只是熟悉一下流程,,原來他鹵的和賣的不在同一個(gè)地方,。從燒豬毛到洗滌,鹵料的進(jìn)貨渠道,,量用多少,,事無巨細(xì),都是手把手教學(xué),。平時(shí)賣的時(shí)候就在店里幫忙,,看他怎么切肉,按客戶買的多少,,怎么配調(diào)味料,,每樣放多少,,怎么和顧客溝通。
大概半個(gè)月之后,,朋友就已經(jīng)出師了,。在另外一個(gè)區(qū)也開了自己的小店,那個(gè)老板朋友還會(huì)經(jīng)常過去幫下忙,,這份仗義真的沒得說,。
現(xiàn)在朋友的店也已經(jīng)穩(wěn)定了,雖然客流量比較少,,但是每天600+的利潤還是有的,。
寫在后面的話:
都說一門生意能做得風(fēng)生水起,一定離不開天時(shí),,地利,,人和。
但是我想說,,更重要的是手要勤,,人要肯學(xué),嘴巴更要像抹過蜜一樣會(huì)哄才行,,要學(xué)會(huì)眼觀六路,耳聽八方,。
自己有這樣的功底,。機(jī)會(huì)來了才能一蹴而就。
老板態(tài)度一直很謙虛,,反正給別人的感覺就是這個(gè)人不會(huì)騙我的,,更不會(huì)短斤缺兩,這個(gè)人,,值得信任,。遇到我們,張口閉口都是“姐啊,,哥啊”地叫,。就連碰杯的時(shí)候,杯子都舉得比我們低,。
就是這么一間10平米的小店,,日利潤1000+,不說,,您能看得出來嗎,?
我鄰居,夫妻倆在菜場(chǎng)門口賣野生魚,,5年前,,在我們小區(qū)80萬買的房子,,3年前,130萬為孩子買了學(xué)區(qū)房,,去年,,為兒子投資了200萬開廣告公司!說出來,,大家可能不信,,我也大吃一驚,看上去不起眼的小生意,,居然能賺這么多錢,,真是悶聲發(fā)大財(cái)呀!
我飯店不遠(yuǎn),,有一家菜市場(chǎng),,這夫妻倆在菜場(chǎng)門口賣魚,招牌就是某某湖野生魚,!
門口擺著幾排魚盆,,有草魚,鯽魚,、黑魚,、黃鱔、泥鰍,、還有河蝦,、龍蝦,我最喜歡買他們家的小雜魚,,里面配有小鯽魚,,小昂刺魚、小白條等,,再加上幾個(gè)小河蝦,,10塊錢一份,正好能煮一盤,,吃起來味道鮮美,,價(jià)格又不貴,我每天都會(huì)買上幾份,!
這夫妻倆男的特別黑,,一看就是風(fēng)吹日曬的那種,女的確皮膚很白,,每天秤魚,、殺魚,忙個(gè)不停,,卻很有耐心,,我對(duì)他們印象不錯(cuò),,經(jīng)常去他們家買魚。
有時(shí)候飯店忙,,我還會(huì)打電話讓他們送,,他們家腿腳勤快,哪怕半斤河蝦,,都會(huì)送上門,,所以生意一直挺好!
我買了好幾年的魚,,也不知道他夫妻倆的姓名,,卻忽然有一天,他們卻變成了我樓下鄰居,!
原來,,他家5年前就花80萬,在我家樓下買了房,,由于離賣魚的地方遠(yuǎn),,就一直空著,沒過來住,。
我聽了,,就感覺他家實(shí)力不錯(cuò),畢竟5年前能拿出80萬,,也是不容易的,,比如我自己就做了房貸!
賣魚的老婆告訴我,,3年前,,她家又花130萬,,在另一個(gè)小區(qū),,為孫子買了學(xué)區(qū)房,盡管兒子還沒結(jié)婚,,但也早作打算,。
我不以為然的對(duì)她笑了笑,認(rèn)為這女鄰居,,看上去上挺老實(shí),,卻也是個(gè)會(huì)說大話的主!
可就在今年四月份,,夫妻倆在小區(qū)門口,,給鄰居們發(fā)糖,我以為是她兒子結(jié)婚的喜糖,,誰知,,夫妻倆說 ,,兒子才大學(xué)畢業(yè),還沒有女朋友呢,,請(qǐng)大家吃糖,,是兒子的廣告公司開業(yè),以后如果大伙有這方面的業(yè)務(wù),,還請(qǐng)多關(guān)照,!
后來聽說,他家兒子大學(xué)讀的就是這方面的專業(yè),,出去實(shí)習(xí)了幾個(gè)月,,回來就自己開了公司,父母投資了200萬,,幫助兒子創(chuàng)業(yè),!
夫妻倆,現(xiàn)在已經(jīng)不賣魚了,,都在兒子公司里幫忙照應(yīng),!
我真的十分的感慨,我做餐飲20多年,,開了好多個(gè)飯店,,每一次都投資幾十萬,還操碎了心,,也沒能賺到他們這一份家當(dāng),,這夫妻倆就擺個(gè)魚攤,卻賺了幾百萬,,他們是怎么做到的呢,?
女鄰居說,他們兩口子賣魚,,已經(jīng)20多年了,,因?yàn)樗麄兝霞遥褪且黄^(qū),,湖里的水質(zhì)好,,魚也多,附近村民,,幾乎人人都會(huì)捕魚人,,但由于離市區(qū)遠(yuǎn),不說賣不出好價(jià)錢,,甚至都賣不出去,!
他們夫妻倆看準(zhǔn)了這商機(jī),90年代,,就買了一輛摩托車,,從幾十公里外的老家,,把魚馱到市里賣,那時(shí)候,,每天就能賺200多,!
后來,攢了一些錢,,買了一輛專門拉魚的汽車,,車上有增氧設(shè)備,魚不會(huì)死掉,,價(jià)格賣得上來,,量也更大了!
最近幾年,,人們的生活質(zhì)量提高,,都喜歡吃原生態(tài)的野生魚,他們家的魚更是受歡迎,,有好多飯店,,酒樓,都從他們家定,!
夏天龍蝦每天能出幾百斤,,一只野生甲魚,就能賺100塊,,還有其他品種的魚,,加起來一天能賺2、3000,。
而且,,他們家只請(qǐng)了一個(gè)殺魚的工人,100塊一天,,門市的租金,,一年也才10000多,其他沒有什么開支,,所以才能余下幾百萬,。
只是人很辛苦,,每天只睡四,、五個(gè)小時(shí),他們夫妻倆腰椎頸椎都不好,,現(xiàn)在年紀(jì)大了,,也就不想再干了!
作為普通的農(nóng)民,,沒有什么文化,,也沒有什么技術(shù),,靠著自己的辛勤勞作,在城里安家落戶,,還為兒子撐起了一片天,,真的是十分讓人欽佩!
題主問,,有什么悶聲大發(fā)財(cái)?shù)那??其?shí),只要是合法的生意,,不是勞心就是勞力,,沒有一樣是輕松的!他們的辛苦,,只是別人看不出而已,!所謂,悶聲大發(fā)財(cái)?shù)纳?,就是?jiān)持和不張揚(yáng),,不虛張聲勢(shì),不盲目擴(kuò)張,,守得住自己的血汗錢,!就比如我這鄰居,他們雖然賺了幾百萬,,卻也是辛苦了20多年的總和,,如果當(dāng)初賺一點(diǎn)錢就飄起來,結(jié)果一定不會(huì)是今天這樣子,!
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