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茶產(chǎn)業(yè)存在的問題及對策,?

2024-02-17 14:01:50組織營銷1

首先,,茶葉消費需求趨于多元化

一,消費者對于茶葉品類選擇多元化,。消費者不再單純地購買一種茶類,,而傾向于多樣化的嘗試。

二,,消費者對于茶葉購買動機多元化,。隨著茶葉發(fā)展的不斷高級化、品牌化,,消費者購買茶葉不僅僅是為了自己品飲,,還有贈送于人作為禮物的功用。而平時作為接人待客的一種佳品,,也能有效地提升自身的品位,,營造一種高雅的氛圍,這也成為消費者購買茶葉的動機之一,。另外,,對于那些擁有極高資本的藏茶家來說,藏茶自然是他們購進的首選,。

三,,而消費者對于茶食品、保健茶等茶葉相關(guān)消費需求也在多元化延伸,。隨著茶行業(yè)的不斷發(fā)展,,衍生出來的相關(guān)產(chǎn)品也在發(fā)展。而一些比較養(yǎng)生的,、有利于健康的茶食品,、保健茶也隨之成為人們熱衷消費的對象。隨著這種趨勢,也會反過來帶動茶行業(yè)的不斷發(fā)展壯大,。

其次,,茶葉消費者認(rèn)知逐漸改變

現(xiàn)代生活水平正在不斷地提高,對于茶葉的消費,,消費者已經(jīng)不僅僅滿足于低層次的飲用需求了,。

從“物質(zhì)”到“精神”的消費變化逐漸明顯,有一定消費能力的消費者在選購茶葉時越來越看重品質(zhì)和品牌,。相對應(yīng)地,,散裝的、無品牌的茶葉市場份額正逐步縮小,,消費者對茶葉從地域,、品類的認(rèn)識在逐漸過渡到對品牌的認(rèn)識,更加注重包裝檔次,、服務(wù),、店面風(fēng)格、品牌管理等方面,。這也促使茶行業(yè)不斷進行新一輪的更新?lián)Q代,,經(jīng)過一番番的大浪淘沙、優(yōu)勝劣汰,,從而篩選出更適合未來市場的經(jīng)營者,。

最關(guān)鍵的是,消費者結(jié)構(gòu)升級

無論哪一個行業(yè),,都是要看其社會發(fā)展的大形勢,。大勢興則事業(yè)興。中國茶產(chǎn)業(yè)的衰榮在于未來的消費者市場,,茶業(yè)消費的升級換代也不可避免,。未來中國茶產(chǎn)業(yè)不再是以“溫飽型”消費為主的市場,而是轉(zhuǎn)向“小康享受型”消費為主,。而這,,也意味著廣闊的發(fā)展前景和巨大的消費潛力。茶消費發(fā)展至今,,其地位不斷升級,,從小農(nóng)型經(jīng)濟逐漸向高層消費發(fā)展,這種行業(yè)品位的不斷提升,,必將成就更為廣大的市場,。

茶行業(yè)的發(fā)展前景

1、生產(chǎn)更加專業(yè)細分

從茶類來說,,各茶類的品種對環(huán)境都會有一定的要求,,茶葉生長的區(qū)域特征決定了茶產(chǎn)區(qū)的細分,,如安溪產(chǎn)鐵觀音、武夷山產(chǎn)巖茶,、云南產(chǎn)普洱茶,。

從加工產(chǎn)品來說,傳統(tǒng)茶葉,、茶飲料、速溶茶,、袋泡茶等都會更專業(yè),。

2、產(chǎn)品更加注重質(zhì)量

日前中國茶葉最難解決的問題就是農(nóng)藥殘留,、重金屬等有害物超標(biāo)的問題,。部分品牌被抽檢出不合格。

隨著人們對茶葉的要求越來越高,,特別是一些消費者愿意出高價買好茶的前提下,,茶葉會更加注重產(chǎn)品質(zhì)量。國家質(zhì)量監(jiān)督部門管理檢測一定會越來越嚴(yán),。

3,、品牌更加強調(diào)信譽

中國茶葉品牌很多,但真正值得信賴的品牌還比較少,。有些品牌靠廣告推廣來做大名氣,,沒有死心踏地做品質(zhì),以質(zhì)取勝,。

這也是目前茶葉市場亂象之一,。形成想找好茶的人找不到好茶,真正好茶又賣不出去的惡性循環(huán),。

4,、營銷更加趨于便捷

目前茶葉品牌可信度低,許多人都習(xí)慣品后再買,。這就導(dǎo)致了,,茶葉的銷售務(wù)必走店鋪營銷的路子。隨著電商的廣泛使用,,茶葉也擠入其中,,但真正高檔茶還是比較難銷得動。因為沒喝過,,不敢花大價錢買高檔茶,。品牌與品質(zhì)相匹配,是改變營銷方式的根本,。

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