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飯店如何營銷

2022-01-13 02:29:49戰(zhàn)略營銷1

一,、酒店的品質(zhì)  一個酒店的生命在于它的品質(zhì),品質(zhì)包括他的硬件和軟件  在工作中我們往往會碰到,,當(dāng)銷售人員辛辛苦苦的將客戶拉到酒店,,但卻因?yàn)榫频甑脑O(shè)施設(shè)備,以及低劣的服務(wù)等原因?qū)е驴蛻舻碾x去,,可以這樣說由此引起的客戶流失,,對于一個酒店來說是可怕的,走了一個客戶很可惜,,但酒店形象的損害卻是廣泛的,。所以說,在做任何營銷,、促銷之前就應(yīng)該首先提高酒店自身的品質(zhì),。由于各種原因硬件不可能做到面面俱到,但在服務(wù)上必須要做到規(guī)范化甚至是更高的人性化,,個性化,,只有在做到了這些我們才有資格去做所謂的各類促銷。二,、忠誠客戶  人文促銷(客戶維護(hù))的好壞決定著一個酒店是否能夠擁有一批忠誠客戶,,是否能夠保證酒店擁有較高的客戶回頭率?! ±峡蛻羰蔷频晟娴幕?,而顧客回頭率也是衡量一家酒店?duì)I銷的重要標(biāo)尺。我們往往在開發(fā)新客戶的時候?qū)蛻粽f的是天花亂墜,,而當(dāng)客戶真正的來到酒店后,,我們卻往往忽略了酒店的內(nèi)部營銷,客人在酒店感受到的是被輕視,,最終導(dǎo)致拉來的客戶不少但真正能夠留得住的卻沒幾個,,所以說酒店?duì)I銷部應(yīng)該協(xié)同酒店各部門組建客戶維護(hù)系統(tǒng)通過營銷部的牽頭指導(dǎo),對每一個來到酒店的客人提供完美的服務(wù),。并通過客人的口碑效應(yīng)開發(fā)更多的潛在客戶,,這需要營銷部,前廳部制定出一整套完善的客戶維護(hù)體系,。三,、特色營銷特色促銷的制定要合乎酒店的實(shí)際情況?! ∶考揖频甓加凶约旱奶攸c(diǎn),,有的地理位置好,有的服務(wù)設(shè)施好,還有的是特色服務(wù)鮮明,,這就需要營銷人員通過市場考場,,分析對酒店的特色做促明確的定位?! ∫郧嗪HA德賓館為例,,華德賓館在建館之初,就明確提出酒店的特色理念,,“我們不是一家單純的酒店,,我們向客人提供的不是單純的吃住行,我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無論是工作還是個人的,,我們希望每個客人都能夠?qū)⑽覀儺?dāng)成是自己的家人,、朋友、同事”,,在促銷活動中,,我們考慮到客人的需要,賓館將客房退房時間延長至中午兩點(diǎn),,入住客人訂票免收訂票費(fèi),不定期的推出房價倒減活動,?! ⊥ㄟ^這些我們贏得了客戶的贊同,鞏固了老客戶并通過老客戶開發(fā)出很多新客戶,。

搞活動打特價,,抽獎,消費(fèi)多少送多少帶金卷,,吃一贈一等等,,最重要就是讓消費(fèi)者覺得劃算合適才好。

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