1 把間接性銷(xiāo)售轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯愉N(xiāo)售（這是在菜品研發(fā)前需要輔助的）

2 好的產(chǎn)品需要具備新時(shí)代的特色（過(guò)硬的產(chǎn)品是餐飲的根本）

3 感性營(yíng)銷(xiāo)策略（當(dāng)你把理性的消費(fèi)，轉(zhuǎn)變?yōu)楦行缘臅r(shí)候,，那是很可怕的）

4 連帶聯(lián)合性模式,，是需要營(yíng)銷(xiāo)和菜品共進(jìn)的策略（策略是需要體現(xiàn)重點(diǎn)，注重連帶,，別亂）

5 陳列的技巧（陳列是一門(mén)藝術(shù),，你要是懂得欣賞，那就太好了）

6 服務(wù)（服務(wù)和宣傳很多的時(shí)候,，無(wú)聲的比有聲的更有力量）

7 活動(dòng)體現(xiàn)企業(yè)文化（做系列的時(shí)候,，別忘記要有一個(gè)終點(diǎn)引導(dǎo)顧客明白）

8 排清思路,、籌備安排（這是需要先后順序，人員,、費(fèi)用,、物備、制作時(shí)間,。,。等等）

9 費(fèi)用統(tǒng)計(jì)、銷(xiāo)售定標(biāo)

10 績(jī)效考核,、周期備案


以上雖然潦草,，但已是重點(diǎn)，可以圍繞著它去廣義安排,，營(yíng)銷(xiāo)方法策略的點(diǎn)子,，需要把工作循序排清了后，自然就出來(lái)了,！

別在跟風(fēng)餐飲業(yè)的東西,，那都老掉牙了！

如果需要?jiǎng)e的什么,，再聯(lián)系吧,！祝好！

告訴我酒店?duì)I銷(xiāo)怎么做,？,？

銷(xiāo)售首先就是我們有一個(gè)非常好的心態(tài)，自信是做營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ),，在銷(xiāo)售過(guò)程中我們要對(duì)客戶(hù)熱情,，了解客戶(hù)的心理，我們以自己最大的能力讓客戶(hù)滿(mǎn)意,。把客戶(hù)關(guān)心的事當(dāng)做自己關(guān)心的事,，把客戶(hù)最擔(dān)心的事在他開(kāi)沒(méi)口之前把它做到客戶(hù)最滿(mǎn)意！可以把你的QQ號(hào)告訴我嗎,，咱們可以相互討論一下。