1 把間接性銷售轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯愉N售（這是在菜品研發(fā)前需要輔助的）

2 好的產(chǎn)品需要具備新時(shí)代的特色（過硬的產(chǎn)品是餐飲的根本）

3 感性營(yíng)銷策略（當(dāng)你把理性的消費(fèi)，轉(zhuǎn)變?yōu)楦行缘臅r(shí)候,，那是很可怕的）

4 連帶聯(lián)合性模式,，是需要營(yíng)銷和菜品共進(jìn)的策略（策略是需要體現(xiàn)重點(diǎn)，注重連帶,，別亂）

5 陳列的技巧（陳列是一門藝術(shù),，你要是懂得欣賞，那就太好了）

6 服務(wù)（服務(wù)和宣傳很多的時(shí)候,，無聲的比有聲的更有力量）

7 活動(dòng)體現(xiàn)企業(yè)文化（做系列的時(shí)候,，別忘記要有一個(gè)終點(diǎn)引導(dǎo)顧客明白）

8 排清思路、籌備安排（這是需要先后順序,，人員,、費(fèi)用、物備,、制作時(shí)間,。。等等）

9 費(fèi)用統(tǒng)計(jì),、銷售定標(biāo)

10 績(jī)效考核、周期備案


以上雖然潦草,，但已是重點(diǎn),，可以圍繞著它去廣義安排，營(yíng)銷方法策略的點(diǎn)子,，需要把工作循序排清了后,，自然就出來了！

別在跟風(fēng)餐飲業(yè)的東西,，那都老掉牙了！

如果需要?jiǎng)e的什么,，再聯(lián)系吧,！祝好！

告訴我酒店?duì)I銷怎么做,？,？

銷售首先就是我們有一個(gè)非常好的心態(tài),，自信是做營(yíng)銷的基礎(chǔ)，在銷售過程中我們要對(duì)客戶熱情,，了解客戶的心理,，我們以自己最大的能力讓客戶滿意。把客戶關(guān)心的事當(dāng)做自己關(guān)心的事,，把客戶最擔(dān)心的事在他開沒口之前把它做到客戶最滿意,！可以把你的QQ號(hào)告訴我嗎，咱們可以相互討論一下,。