消費心理是有共通性的,例如消費者的趨眾效應,吉祥數(shù)字效應,地理效應等等,這些都是消費者心理,進行市場營銷要看看你賣的是什么產品,對應的消費者市場是什么,相對應的就是把消費者的心理特征通過其他類似產品或者一般產品的購買來進行推測,然后相應的作出營銷策略,最后說的是消費者心理并不是固定的,一些吸引他的東西也是可以達到賣出的目的的!如果你想很快的達到自己買出的效果,你可以從消費者現(xiàn)場買東西的行為還有面部表情,以及他或她身邊有沒有其他人,找準主要的利益相關人就可以了!

酒吧營銷技巧

原發(fā)布者:志崗

酒吧營銷技巧一,、服務推銷技巧在服務的過程中,，服務員不僅僅是一名接待者,，同時也是一名兼職的推銷員,。推銷要有建議性的推銷,，合理的推銷和盲目的推銷之間會有很大的差別,，后者會使客人生厭,，有被愚弄的感覺,，或者認為是急于脫手某些不實際的或非名副其實的東西,，盲目推銷也會與顧客的“物有所值”的消費心理背道而馳。另外,，服務人員與顧客憑借自己的喜好和偏見去影響客人的消費情緒,，你不喜歡的或許正是客人所樂意接受的,，不可對任何客人所點的食品、飲品表示不滿,。（一）,、介紹1、先推介高價位酒水后再推介中低價酒水（可根據(jù)房型,、客人類型）,；2、男士推介洋酒,、紅酒或啤酒,，女士推介飲料、雪糕等,。（二）,、語言技巧1、初次落單前推銷（采用二擇一方法）,，如“先生/小姐或老板：晚上好,！請問您們需喝點什么？是喝洋酒,？還是紅酒,？”（假設客人選擇洋酒，那么……）“您是喜歡喝白蘭地,？還是威士忌,？”細節(jié)注意：A、觀察客人的反應,，若客人反應明確,，就征詢點中數(shù)量，若客人猶豫不定時,，則要幫客人拿主意,，主動引導客人；B,、不可忽視女性客人或小姐,，對她們應熱情及主動介紹；C,、重復客人所點的出品,，以免出錯例：“先生/小姐，您點的有×××,，對嗎,？請稍等，我很快送到……?！盌,、酒水確定后，需進一步推銷,，介紹一些廚部小食,，語氣采用征詢的語氣：“先生/小姐，需不需要來點送酒小食,？”“××味道不錯的,，是我們公司的特色小食，想不想試試,？”2,、中途推銷注意細節(jié)a及時搞好臺面衛(wèi)生