??黃酒消費總體上可以分為禮品市場和飲用市場,，飲用者不是購買者，也無選擇品種的權(quán)力可以歸并為禮品市場,，因此對分析這個問題沒有太多的幫助,，

　　黃酒酒飲用者基本分為二個人群：能喝酒者、會喝灑者,。

　　能喝酒者他們喝酒的初衷只是應(yīng)酬,，完全食不知其味，這個人群不但有,，而且占絕大部分的比例,，以我的經(jīng)驗這群人在酒消費市場占到90%以上，酒的一切消費產(chǎn)生都源于二個字：“面子”,。
??“面子”是由酒的知名度和酒的價格構(gòu)成,，應(yīng)酬時自己在主人的位置，會考慮客人的身份確定以什么價格的酒來招待不失“面子”,，在這個價格的酒中什么品牌知名度最高才能最彰顯“面子”,。當(dāng)情況完全反過來，應(yīng)酬時自己處在客人位置時,，也會通過對方招待自己酒的知名度和價格來衡量主人是不是失禮。
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　　會喝酒者是指愛酒者,，品酒者,、有自己獨特口味的人群，酒的價格,，知名度一律與自己無關(guān),。他們注重的是酒的品質(zhì)和文化。

　　比例決定了不同的營銷策略,，酒再香知音難覓,。目前的酒類市場還是由宣傳和價格引導(dǎo)著酒類消費。 ,。