在家做涼拌菜賣那么一般不會(huì)太大場(chǎng)面，如果你有這個(gè)想法你肯定有自己拿手的涼拌菜。比如涼拌雞爪,，腌蘿卜,，腌包菜之類,，你可以自己拿到菜場(chǎng)賣,，租個(gè)攤子或擺路邊都可以，也可以去菜場(chǎng)叫別的攤位幫你賣,，剛開(kāi)始跟他們說(shuō)好,，雞爪子比如十元一斤，他可以賣十二或十五元一斤多的歸他,，只要你的東西好吃好賣別人會(huì)愿意的,，可以多跑幾個(gè)菜市場(chǎng)這樣銷售就上去了。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)很多人都在網(wǎng)上,，微信上賣,，把你的產(chǎn)品質(zhì)量特色發(fā)到網(wǎng)上或微信朋友圈都可以賣，多少起步送什么的要標(biāo)注好,，如果你做大了那就要食品安全,，營(yíng)業(yè)執(zhí)照都要跟上

在家做涼拌菜，再出售,，最主要是味道還有衛(wèi)生,。

個(gè)人建議的話，最簡(jiǎn)單的就是經(jīng)營(yíng)你的朋友圈,，以熟人圈售賣,。

也可以考慮有相應(yīng)門面，當(dāng)然經(jīng)營(yíng)許可證什么都要有了就麻煩很多,。

再退而求其次就是擺攤那樣子,，售賣的菜品還是腌蘿卜，腌水果,，涼拌雞爪,，青瓜，之類的菜，現(xiàn)在街上不很多么,？

信息在營(yíng)銷中扮演著什么角色

信息分為幾類：
1,、內(nèi)部信息：一個(gè)方案中實(shí)施的過(guò)程中，必然根據(jù)實(shí)際的情況來(lái)對(duì)各種小細(xì)節(jié)進(jìn)行調(diào)整,，而得到這個(gè)信息的來(lái)源,，就是實(shí)施這個(gè)方案的一線員工。一線員工在實(shí)施中會(huì)發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題,，客觀或者主觀的,。
2,、被營(yíng)銷對(duì)象的信息：當(dāng)方案實(shí)施后,，必然引起被營(yíng)銷對(duì)象相關(guān)信息的改變，這個(gè)是實(shí)在檢驗(yàn)營(yíng)銷效果最應(yīng)該注意的地方
3,、相關(guān)行業(yè),、類型對(duì)象的反應(yīng)：