這個(gè)酒店銷售很籠統(tǒng)，如果是星級(jí)酒店就是找客戶啦,，如訂酒席，訂房間等,，推銷酒店的產(chǎn)品如月餅等。
如果是普通的酒店那就不是很清楚了,，估計(jì)和這個(gè)差不多，主要是訂酒席,，房間和酒店的產(chǎn)品,。

我是做酒店用品銷售，對(duì)象是酒店,，誰(shuí)有高招,，本人必將感謝您。

先以暗訪的方式（如預(yù)訂看房等）進(jìn)去客房看他們的用品，多看幾家,，注意酒店選用檔次和設(shè)計(jì)風(fēng)格,，自己去了解他們的供貨價(jià)和特別優(yōu)惠項(xiàng)目，最好能再了解一下另家供貨商老板實(shí)力和人際關(guān)系等,，做好準(zhǔn)備工作拿好跟你要上門酒店用品檔次相近的用品再上門談,，最好先不要去聯(lián)號(hào)酒店，他們一般有固定供貨商,，但是慢慢的為了節(jié)省成本會(huì)專用本地供貨,，不要上門就推產(chǎn)品，會(huì)很煩的,！

2015酒店?duì)I銷主管的目標(biāo)市場(chǎng)

酒店管理行政

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷

引言：
酒店經(jīng)營(yíng),，
必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向，
以客人需求為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),，
受著市場(chǎng)供求關(guān)系
變化的制約,，
受旅游客和滿意程度的影響。
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷管理是酒店總經(jīng)理工作
重點(diǎn)之一,。

經(jīng)營(yíng)機(jī)制
1.

以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)榻?jīng)營(yíng)基礎(chǔ),，注重國(guó)際旅游市場(chǎng)分析調(diào)研。
要根據(jù)市場(chǎng)的變化,、
客人的需求來調(diào)整酒店的經(jīng)營(yíng)方位,，
規(guī)劃自己的發(fā)展目
標(biāo)和方向。
每年必須認(rèn)真作國(guó)際旅游市場(chǎng)的分析研究,。
旅游市場(chǎng)研究就是測(cè)定和
分析客源市場(chǎng),、
競(jìng)爭(zhēng)狀況和銷售的產(chǎn)品。
必須站在競(jìng)爭(zhēng)的前頭,，
并且緊緊的跟上
市場(chǎng)的需求,。不斷的改變策略。
2.

以客人需求為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),，確?？腿说玫阶鹬睾蜐M足。
客人是酒店服務(wù)的對(duì)象,，是酒店全部工作的重點(diǎn),。客人的需求是多層次的,，
有從事觀光旅游的客人,，
也有從事會(huì)議旅游、
度假旅游,、
療養(yǎng)旅游等多種類型的
客人,，
他們對(duì)酒店的需求都是不同的,。
要研究客人的需求，
還要研究酒店的客源
市場(chǎng)定位和經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),。
3.

開拓客源,，高度重視市場(chǎng)促銷。
?

制定計(jì)劃是銷售工作的前提,。
?

要有一個(gè)日常的酒店銷售隊(duì)伍,，
不斷出擊。
每天都要有銷售人員出訪客人,。
平時(shí)的推銷為今后的客源打下了基礎(chǔ),。