怎樣經(jīng)營(yíng)花店（經(jīng)營(yíng)之道）

　　花店是花卉經(jīng)營(yíng)中一個(gè)最基礎(chǔ)的銷售單位，也是最后一個(gè)環(huán)節(jié),。通常“店堂銷售”是花店銷售中最原始的方式,，而面對(duì)越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，花店經(jīng)營(yíng)者除了要在花色品種等方面下工夫外，還需通過(guò)開設(shè)多種“店外”服務(wù)項(xiàng)目，來(lái)滿足人們的消費(fèi)需求,，使更多的人們愛花養(yǎng)花，從而增加花卉的銷售,，并獲得更多的利潤(rùn),。
　　花卉租賃 可分為臨時(shí)租賃和長(zhǎng)期租賃。長(zhǎng)期租賃適合于社會(huì)交往活動(dòng)頻繁的場(chǎng)所和辦公地點(diǎn),，如賓館、旅行社等,。
　　該項(xiàng)服務(wù)也適合于家庭?，F(xiàn)在人們的生活水平提高，許多家庭都愿意養(yǎng)幾盆花卉來(lái)美飾家居,。但由于工作上的繁忙,，生活的快節(jié)奏以及對(duì)園藝知識(shí)的缺乏，培養(yǎng)的花卉往往得不到很好的管理,，長(zhǎng)得不盡如人意,，起不到應(yīng)有的美化家居的效果?；ɑ茏赓U即可免除人們的這一煩惱,，人們花很少的錢，就可在家中欣賞到可時(shí)時(shí)變化的花卉,，并省去了養(yǎng)花帶來(lái)的麻煩,。人們也可在朋友聚會(huì)、親人團(tuán)聚,、歡度節(jié)日之際,，租幾盆花在家中擺放，即可達(dá)到渲染歡樂(lè)氣氛的效果,，獲得一種高雅的情調(diào),。
　　花卉租賃這項(xiàng)服務(wù)，早已在許多大中城市興起,，服務(wù)的方式也多種多樣,。
　　花卉意境設(shè)計(jì) 現(xiàn)在社會(huì)上用花卉裝扮會(huì)場(chǎng)、婚禮、辦公室,、住宅等場(chǎng)所來(lái)渲染氣氛的做法已比較普遍,，但由于組織者缺乏專門技能，結(jié)果往往是花費(fèi)不少,，但達(dá)不到所希望的氣氛效果,，因而花卉意境設(shè)計(jì)這項(xiàng)服務(wù)便應(yīng)運(yùn)而生。作為一個(gè)設(shè)計(jì)者,，除了要對(duì)各種花卉的特性,、象征含義等有較深的研究外，還需具備有色彩,、構(gòu)圖,、建筑、心理學(xué)等知識(shí),。要根據(jù)服務(wù)對(duì)象所要求達(dá)到的氣氛效果,，進(jìn)行設(shè)計(jì)、擺放花卉,。比如要裝扮一個(gè)會(huì)場(chǎng),，就要根據(jù)會(huì)議的主題、來(lái)賓以及服務(wù)對(duì)象的類型確定渲染怎樣的氣氛效果,，并由此來(lái)進(jìn)行花卉意境設(shè)計(jì),，確定擺放什么花草，采用什么方式和圖案等,。
　　花卉門診 現(xiàn)在許多單位和家庭都愿意自己養(yǎng)上幾盆花,，來(lái)裝扮居室，但由于缺乏一定的園藝知識(shí),，對(duì)花卉所需的土壤,、溫度、濕度等條件以及越冬越夏措施不了解,，難以養(yǎng)好花,。想請(qǐng)教，卻找不到專業(yè)人士指導(dǎo),。因而可設(shè)立一個(gè)“花卉門診”,，并開通“花大夫熱線”，接受大眾的花卉養(yǎng)護(hù)咨詢,，為花卉的病蟲害進(jìn)行診斷,，并組織補(bǔ)救。還可利用已有的設(shè)施,，開設(shè)“花卉病房”,，為某些嬌貴的花卉進(jìn)行看護(hù),，為某些越冬的花卉提供場(chǎng)所等。這樣將可免除養(yǎng)花人的種種疑慮,，并可增加花店的知名度,，完善售后服務(wù)，從而增加花卉的銷售,。
　　開設(shè)“花卉門診”的主辦者,，需要有較多的園藝知識(shí)，以及對(duì)各種花卉的生理特點(diǎn)有較深刻的認(rèn)識(shí),。
　　鮮花預(yù)約服務(wù) 花店開設(shè)訂花熱線,，訂花人通過(guò)電話告知指定的時(shí)間、地點(diǎn),、受花人及鮮花的規(guī)格數(shù)量,。然后由花店的業(yè)務(wù)人員在指定的時(shí)間按質(zhì)按量地將鮮花送到指定的受花人手中，讓受花人獲得一份意外的喜悅,，從而達(dá)到送花的效果,。這項(xiàng)服務(wù)在春節(jié)、圣誕節(jié),、情人節(jié),、生日宴會(huì)、婚禮中被廣泛采用.