一：案例一：經(jīng)典案例——寶島眼鏡　　寶島眼鏡成功案例：營銷戰(zhàn)略的組合應(yīng)用　　寶島眼鏡的整體營銷戰(zhàn)略分成店內(nèi)及店外,。店內(nèi)的營銷就是7P里的Process,、People,、Physical Evidence,。傳統(tǒng)的4P營銷在對外的使用上仍然是重點,。寶島眼鏡對外的營銷主題是：專業(yè),、服務(wù)及時尚,。專業(yè)及服務(wù)的體驗必需在店內(nèi)才能發(fā)揮,?！　?1)店內(nèi)營銷?！　?2)對外營銷,。　　寶島眼鏡一步一步發(fā)展成為中國眼鏡零售業(yè)領(lǐng)頭羊的實戰(zhàn)案例,，向我們展示了零售服務(wù)企業(yè)在擴(kuò)張壯大中的營銷戰(zhàn)略方法和技巧,，那就是，根據(jù)企業(yè)發(fā)展和市場的變化,，采用多種營銷方法相組合的方式,。二：案例二：論酒店業(yè)營銷“7P”策略及其運用　　美國營銷專家杰羅姆·麥卡錫教授提出“4P”策略組合：產(chǎn)品(product)、價格(price),、分銷(place)和促銷(promotion),。隨著社會經(jīng)濟(jì)和理論的發(fā)展，又出現(xiàn)people(人),、participant(參與者),、payoffs(報酬)、packaging(包裝),、politics(政治),、publicrelations(公共關(guān)系)等,。酒店業(yè)面臨著一些具有行業(yè)特點的具體問題，如服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定問題,，服務(wù)產(chǎn)品不能庫存,，服務(wù)專利申請難度大，生產(chǎn)與銷售同步等,。因此,，酒店需要對一系列策略進(jìn)行整合。根據(jù)布姆斯和畢納提出的服務(wù)業(yè)營銷理論,，筆者結(jié)合酒店業(yè)的實踐對營銷組合加以簡單論述,。　　1,、Product——產(chǎn)品策略　　服務(wù)是飯店產(chǎn)品的重要組成部分,，此外，服務(wù)品牌的創(chuàng)立與否,，服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)秀與否,，服務(wù)項目齊全與否，售后服務(wù)的及時與否都是飯店產(chǎn)品的主要內(nèi)涵,。因此,，從這個意義上講，“優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是最好的營銷”這句話毫不為過,?！　?、Price——價格策略　　價格是影響營銷效果的重要因素之一,，不少酒店在營銷過程中都曾陷入低價傾銷,、價格競爭的誤區(qū)，結(jié)果是得不償失,?？茖W(xué)的價格應(yīng)充分考慮到市場現(xiàn)狀、飯店產(chǎn)品質(zhì)量,、顧客的認(rèn)知價值,、地域性物價水平等因素。就定價策略而言,，又可分為成本取向訂價法,、需求取向定價法和競爭取向定價法三種策略?！　?,、Place——分銷策略　　作為營銷的主要因素之一，飯店應(yīng)巧妙利用區(qū)域銷售,、代理營銷,、網(wǎng)上銷售等分銷渠道,，最大限度提升銷售量，準(zhǔn)確認(rèn)知和利用細(xì)分市場技術(shù)也是非常重要的,，如具體到每家酒店而言,，散客、團(tuán)隊和會議等類型的客人的比重劃分等,?！　?、Promotion——促銷策略　　促銷的內(nèi)容和形式非常豐富的,，酒店進(jìn)行各種形式的廣告，利用各種機(jī)會進(jìn)行的企業(yè)宣傳,，銷售人員采取的跟進(jìn)服務(wù),，銷售人員進(jìn)行的面對面的推銷產(chǎn)品及酒店進(jìn)行一切公關(guān)活動都是促銷內(nèi)容的具體體現(xiàn)?！　?,、People——人本策略　　人本策略分為兩層含義，一是以客人為本,。顧客是酒店生存和發(fā)展的根本,，市場競爭就是吸引賓客的競爭，因此,，營銷的目的是培育忠誠的賓客,，忠誠的賓客相信企業(yè)最尊重他們，能為他們提供最大的消費價值,，從而成為企業(yè)謀求最大利潤的主要群體,。體現(xiàn)在營銷中的“人本”，應(yīng)高度尊重信任客人,，提供使賓客偏愛的產(chǎn)品,、服務(wù)和承諾，讓客人享受到滿意加驚喜的服務(wù),，最終成為酒店的忠誠消費者,。二是以員工為本，具體說是以酒店員工為本,，正確地激勵人,、培育人、選拔人,、留住人,，調(diào)動員工創(chuàng)造力和積極性，為酒店的整體營銷創(chuàng)造最大合力,?！　?,、Physical evidence——有形展示策略　　酒店的有形展示可分為物質(zhì)環(huán)境、信息溝通和價格,。物質(zhì)環(huán)境又由周圍因素,、設(shè)計因素、社會因素構(gòu)成,，具體而言如空氣質(zhì)量,、環(huán)境清潔度、員工服飾禮儀,、企業(yè)形象標(biāo)識設(shè)計等,。信息溝通總體上有兩種形式：服務(wù)的有形化和信息化，具體辦法就是在服務(wù)中和信息交流中強(qiáng)調(diào)與服務(wù)相聯(lián)系的有形物,，以達(dá)到最佳服務(wù)效果,。價格與環(huán)境、信息一樣,，也是一種對服務(wù)的展示,，加強(qiáng)對價格的有形展示，也是實施有形展示策略的重要內(nèi)容,，除了價格高低與價值相符外,，關(guān)鍵還要增強(qiáng)價位透明度，增加賓客對飯店的信任,?！　?、Process——過程控制策略　　在營銷計劃實施過程中,，必然因市場的變化而發(fā)生意外情況,，酒店必須做好全過程的監(jiān)督、調(diào)節(jié)和控制,，才能達(dá)到營銷的最好效果,。簡而言之，過程控制可分為計劃控制,、效率控制和戰(zhàn)略控制,。綜上所述，在酒店營銷組合中,，除“People”即人的因素不可控外,，其它因素的可控性很強(qiáng)。在當(dāng)前信息時代,，消費者的需求日新月異,，企業(yè)外部的變化瞬息萬變，但作為酒店從業(yè)人員,，我們決不能因為營銷組合外部的,、客觀因素的可變性而忽了對它的研究,，相反，應(yīng)變消極被動為積極主動適應(yīng)外部環(huán)境,，酒店才能在千變?nèi)f化,、紛繁復(fù)雜的大干世界里求生存、圖發(fā)展,。