小酒坊如何銷售白酒?很實用,!
小酒坊如何銷售白酒,?很實用!
對于打算釀酒的朋友,,你們在打算以釀酒為創(chuàng)業(yè)時,,有想過制定過銷售酒的方案嗎?有想過要如何才能把酒銷售嗎?相信有許多小作坊或者是個體客絕對是沒有一個整體的體系的或者說是腦子里是沒有一整套成熟的方案的。那么行講解,,如何銷售白酒,。
對于銷售白酒的方法,相信100個人可能會給出100個不同的答案,但我相信:定位,、品質,、銷量(即市場)、利潤,、是否簡單易學是我們首先要考慮的因素,。
上途的眾多因素中,銷量,,即如何打開當地的酒市場,,是我們必須要考慮的重要的因素,再好的產品,,如果賣不出去,,都是沒有用的。
對于創(chuàng)業(yè)釀酒的朋友們來說,,大家最擔心的就是銷路打不開而導致創(chuàng)業(yè)失敗,,那么我們到底要如何打開當地散裝白酒市場?到底有沒有什么好的辦法和技巧呢?
掌握打開當地散裝白酒市場五步法,你就掌握了至勝的法寶,,就能快速的打開當地的散酒市場,。
一、針對當地散裝酒市場的實際情況做出精準的定位
對于定位,,我想大家都不陌生吧?沒有定位,,做起事情來就沒有方向,就會像無頭蒼蠅一樣到處亂飛,。
當地人最喜歡喝什么口感的美酒?當地有多少人釀酒,,他們主要釀什么酒?
什么酒在當地最熱銷?
如果我們進入釀酒市場,要如何定位?
怎樣才能讓我們的酒即有當地特色,,又與眾不同的酒品?
要根據市場的需求投放酒品,,而不能根據自己的喜好,想當然的去投放酒品,。
二,、釀出符合當地口感的高質量美酒
釀出符合當地口感的、有競爭力的高質量美酒,,是我們打開當地散酒市場的根本,,如果沒有好的酒品,一切工作都是空中樓閣,。
對于這一點,,我想強調的是,我們最好是以當地1-2種銷得最好的糧食酒為基礎,,酒品的質量和口感一定要比其它酒坊的更好,、更出眾。另外,我們還可以輔以一些季節(jié)性很強的特色美酒,、果蔬酒,,具體根據當地的果蔬品種而定。
總體原則就是要做到人無我有,,人有我優(yōu),。
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三、促銷有特色,,要突出自己的賣點
以前人們老說酒香不怕巷子深,,但這句話早就過時了,再好的土特產,,如果我們將他埋藏在深山老林,,交通閉塞,信息傳不出去,,也是無人問津的,。
可如果我們要想辦法將他們運到山下,然后放大嗓子大聲吆喝,,一定會引來一大群圍觀,、購買的人。
現在市場上賣勾兌酒的人很多,,賣純糧原漿酒的人越來越少了,,純糧原漿酒,這是我們最獨特的賣點,,就像深山老林里的野山味一樣的稀有珍貴,,如果我們吆喝得中氣十足,一定會引來很多人圍觀的喲,!
關于促銷,,100個人會有100種促銷的方案,無論我們采取什么方法,,一定要有自己的特色,。
買10送1,限時折扣等等這些老掉牙的促銷方法,,盡管老土,但效果肯定非常好的,,是非常值得一試的,。
記住,我們搞促銷的目的,,是為了讓顧客再一次購買我們的產品,,所以搞促銷不僅僅要讓顧客得到實惠,更要引導他再一次來購買我們的美酒,想著我們的美酒,。
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四,、簡易、方便攜帶的裝酒容器
傳統的散裝酒,,大部分的銷售模式都是這樣的:本店有美酒,,但卻沒有盛酒容器,如果你想喝酒必須得自帶酒桶過來打酒,,要不抱歉,,本店概不提供。
其實,,我們可以準備一些10L的,、5L的、2L的塑料桶,,外面貼個自己的廠名,、自己經營的酒類品種、自己的獨特賣點和優(yōu)勢,、聯系電話等等,。(唐三鏡可以免費幫你設計門面招牌、宣傳海報,、名片,、白酒包裝貼紙等等)
一是方便別人攜帶。
二是可以逐漸形成自己的品牌,,時間長了,,別人一看到那個包裝就知道,原來這個酒是在誰誰誰家打的,,這個影響力也是不容小視的喲!
五,、通過口碑宣傳逐漸形成自己的品牌
想知道這條街街尾那個地理位置極偏的盲人按摩店為什么總是爆滿嗎?
想知道為什么那么多裝修豪華的按摩店總是輕輕的來,,又輕輕的走嗎,?
想知道為什么那些裝修豪華、地理位置極好的按摩店總競爭不過那家只有二三個盲人的盲人按摩店嗎,?
秘密就在于這家店存在已經很久很久了,,他們每個人的按摩水平都很高。因為存在的年數久,,只要在當地說起按摩店,,大家都會不約而同的想到那家盲人按摩店,一傳十,,十傳百,,在當地已經家喻戶曉了,。
在大家的心里按摩=那家盲人按摩店,他們是完全對等的,,看,,這就是一傳十,十傳百的力量,,這就是口碑宣傳的力量,,這就是品牌的力量。
第四點提到的準備簡易的塑料桶,,然后在桶上貼了相關宣傳資料的方法,,是一個很好的口碑宣傳的方法。另外告訴大家可以通過平時的促銷信息和優(yōu)惠政策吸引顧客,,讓他們自覺不自覺的幫我們做口碑宣傳,。
但這些的前提是,我們釀的一定要是真正真正的純糧酒,,是高質量,、口感極佳的美酒,要不大家憑什么幫你做正面的口碑宣傳?憑什么?憑什么?
以上就是分享的白酒銷售方法,,希望對釀酒創(chuàng)業(yè)的朋友有所幫助,!
一般白酒促銷是怎樣做的?
可以參考以下要素,,制定合適您市場及酒水的促銷活動:
一是促銷活動背景分析
這要做一個比較詳細的市場調查,,主要的是瞄準競爭對手的促銷主題、促銷策略,、促銷形式和促銷力度,,這樣才能更好地有的放矢。
二是要講明促銷目的
是對通路上渠道促銷,,還是對終端的消費者促銷,,還是兩者兼而有之。需要說明的是,,此處通路上的渠道成員主要指二,、三級分銷商及終端商、終端上的營業(yè)員和服務員等,。
三是促銷活動主題設計
這是促銷很關鍵的一環(huán),。名正才能言順,名字好才能好辦事,,尤其是在廣告信息爆炸,、產品信息泛濫的時代,要搶占消費者眼球,,的確需要一個好的概念,,好的概念不僅爭奪眼球,而且還能俘獲人心,。
四是促銷內容的設計
這里最為關鍵的一條原則就是:簡單,、簡潔、明了,。做方案一定要考慮可操作性,,切忌理想化、書生氣,,以至閉門造車,。
五是促銷時間的設計
淡季主要是構建分銷網絡,鋪貨終端,,淡季基礎工作做扎實了,,旺季就有可能笑傲金秋,碩果累累,。所以,,制定促銷方案的時間,基本上都是集中在旺季,,實行間歇性促銷,,酒業(yè)板塊主要集中在五一端午、中秋國慶以及元旦春節(jié)等三個階段,。另外,,酒行業(yè)淡季一對一促銷,主要集中在酒店這個特殊終端里,。
六是要設計好促銷活動執(zhí)行細案和細則
可以以表格式的東西進行監(jiān)控,。做好必要的方案執(zhí)行的培訓工作,讓大家心中都明白促銷方案如何執(zhí)行,。
七是要做好促銷活動的評估
既有定量分析,,又有定性分析。如此循環(huán),,才能得到更好的提高,。
滿送、滿減,、
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