小酒坊如何銷售白酒,?很實(shí)用,!
小酒坊如何銷售白酒,?很實(shí)用,!
對(duì)于打算釀酒的朋友,,你們?cè)诖蛩阋葬劸茷閯?chuàng)業(yè)時(shí),,有想過(guò)制定過(guò)銷售酒的方案嗎?有想過(guò)要如何才能把酒銷售嗎?相信有許多小作坊或者是個(gè)體客絕對(duì)是沒(méi)有一個(gè)整體的體系的或者說(shuō)是腦子里是沒(méi)有一整套成熟的方案的,。那么行講解,,如何銷售白酒,。
對(duì)于銷售白酒的方法,,相信100個(gè)人可能會(huì)給出100個(gè)不同的答案,但我相信:定位,、品質(zhì),、銷量(即市場(chǎng))、利潤(rùn),、是否簡(jiǎn)單易學(xué)是我們首先要考慮的因素,。
上途的眾多因素中,銷量,,即如何打開(kāi)當(dāng)?shù)氐木剖袌?chǎng),,是我們必須要考慮的重要的因素,再好的產(chǎn)品,,如果賣不出去,,都是沒(méi)有用的。
對(duì)于創(chuàng)業(yè)釀酒的朋友們來(lái)說(shuō),,大家最擔(dān)心的就是銷路打不開(kāi)而導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,,那么我們到底要如何打開(kāi)當(dāng)?shù)厣⒀b白酒市場(chǎng)?到底有沒(méi)有什么好的辦法和技巧呢?
掌握打開(kāi)當(dāng)?shù)厣⒀b白酒市場(chǎng)五步法,,你就掌握了至勝的法寶,就能快速的打開(kāi)當(dāng)?shù)氐纳⒕剖袌?chǎng),。
一,、針對(duì)當(dāng)?shù)厣⒀b酒市場(chǎng)的實(shí)際情況做出精準(zhǔn)的定位
對(duì)于定位,我想大家都不陌生吧?沒(méi)有定位,,做起事情來(lái)就沒(méi)有方向,,就會(huì)像無(wú)頭蒼蠅一樣到處亂飛。
當(dāng)?shù)厝俗钕矚g喝什么口感的美酒?當(dāng)?shù)赜卸嗌偃酸劸?,他們主要釀什么?
什么酒在當(dāng)?shù)刈顭徜N?
如果我們進(jìn)入釀酒市場(chǎng),,要如何定位?
怎樣才能讓我們的酒即有當(dāng)?shù)靥厣峙c眾不同的酒品?
要根據(jù)市場(chǎng)的需求投放酒品,,而不能根據(jù)自己的喜好,,想當(dāng)然的去投放酒品。
二,、釀出符合當(dāng)?shù)乜诟械母哔|(zhì)量美酒
釀出符合當(dāng)?shù)乜诟械?、有?jìng)爭(zhēng)力的高質(zhì)量美酒,是我們打開(kāi)當(dāng)?shù)厣⒕剖袌?chǎng)的根本,,如果沒(méi)有好的酒品,,一切工作都是空中樓閣。
對(duì)于這一點(diǎn),,我想強(qiáng)調(diào)的是,,我們最好是以當(dāng)?shù)?-2種銷得最好的糧食酒為基礎(chǔ),酒品的質(zhì)量和口感一定要比其它酒坊的更好,、更出眾,。另外,我們還可以輔以一些季節(jié)性很強(qiáng)的特色美酒,、果蔬酒,,具體根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓咂贩N而定。
總體原則就是要做到人無(wú)我有,,人有我優(yōu),。
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三、促銷有特色,,要突出自己的賣點(diǎn)
以前人們老說(shuō)酒香不怕巷子深,,但這句話早就過(guò)時(shí)了,再好的土特產(chǎn),,如果我們將他埋藏在深山老林,,交通閉塞,信息傳不出去,,也是無(wú)人問(wèn)津的,。
可如果我們要想辦法將他們運(yùn)到山下,,然后放大嗓子大聲吆喝,一定會(huì)引來(lái)一大群圍觀,、購(gòu)買的人,。
現(xiàn)在市場(chǎng)上賣勾兌酒的人很多,賣純糧原漿酒的人越來(lái)越少了,,純糧原漿酒,,這是我們最獨(dú)特的賣點(diǎn),就像深山老林里的野山味一樣的稀有珍貴,,如果我們吆喝得中氣十足,,一定會(huì)引來(lái)很多人圍觀的喲!
關(guān)于促銷,,100個(gè)人會(huì)有100種促銷的方案,,無(wú)論我們采取什么方法,一定要有自己的特色,。
買10送1,限時(shí)折扣等等這些老掉牙的促銷方法,,盡管老土,,但效果肯定非常好的,是非常值得一試的,。
記住,,我們搞促銷的目的,是為了讓顧客再一次購(gòu)買我們的產(chǎn)品,,所以搞促銷不僅僅要讓顧客得到實(shí)惠,,更要引導(dǎo)他再一次來(lái)購(gòu)買我們的美酒,想著我們的美酒,。
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四,、簡(jiǎn)易、方便攜帶的裝酒容器
傳統(tǒng)的散裝酒,,大部分的銷售模式都是這樣的:本店有美酒,,但卻沒(méi)有盛酒容器,如果你想喝酒必須得自帶酒桶過(guò)來(lái)打酒,,要不抱歉,,本店概不提供。
其實(shí),,我們可以準(zhǔn)備一些10L的,、5L的、2L的塑料桶,,外面貼個(gè)自己的廠名,、自己經(jīng)營(yíng)的酒類品種,、自己的獨(dú)特賣點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)、聯(lián)系電話等等,。(唐三鏡可以免費(fèi)幫你設(shè)計(jì)門面招牌,、宣傳海報(bào)、名片,、白酒包裝貼紙等等)
一是方便別人攜帶,。
二是可以逐漸形成自己的品牌,時(shí)間長(zhǎng)了,,別人一看到那個(gè)包裝就知道,,原來(lái)這個(gè)酒是在誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)家打的,這個(gè)影響力也是不容小視的喲!
五,、通過(guò)口碑宣傳逐漸形成自己的品牌
想知道這條街街尾那個(gè)地理位置極偏的盲人按摩店為什么總是爆滿嗎,?
想知道為什么那么多裝修豪華的按摩店總是輕輕的來(lái),又輕輕的走嗎,?
想知道為什么那些裝修豪華,、地理位置極好的按摩店總競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)那家只有二三個(gè)盲人的盲人按摩店嗎?
秘密就在于這家店存在已經(jīng)很久很久了,,他們每個(gè)人的按摩水平都很高,。因?yàn)榇嬖诘哪陻?shù)久,只要在當(dāng)?shù)卣f(shuō)起按摩店,,大家都會(huì)不約而同的想到那家盲人按摩店,,一傳十,十傳百,,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)家喻戶曉了,。
在大家的心里按摩=那家盲人按摩店,他們是完全對(duì)等的,,看,,這就是一傳十,十傳百的力量,,這就是口碑宣傳的力量,,這就是品牌的力量。
第四點(diǎn)提到的準(zhǔn)備簡(jiǎn)易的塑料桶,,然后在桶上貼了相關(guān)宣傳資料的方法,,是一個(gè)很好的口碑宣傳的方法。另外告訴大家可以通過(guò)平時(shí)的促銷信息和優(yōu)惠政策吸引顧客,,讓他們自覺(jué)不自覺(jué)的幫我們做口碑宣傳,。
但這些的前提是,我們釀的一定要是真正真正的純糧酒,,是高質(zhì)量,、口感極佳的美酒,,要不大家憑什么幫你做正面的口碑宣傳?憑什么?憑什么?
以上就是分享的白酒銷售方法,希望對(duì)釀酒創(chuàng)業(yè)的朋友有所幫助,!
一般白酒促銷是怎樣做的,?
可以參考以下要素,制定合適您市場(chǎng)及酒水的促銷活動(dòng):
一是促銷活動(dòng)背景分析
這要做一個(gè)比較詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,,主要的是瞄準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷主題,、促銷策略、促銷形式和促銷力度,,這樣才能更好地有的放矢,。
二是要講明促銷目的
是對(duì)通路上渠道促銷,還是對(duì)終端的消費(fèi)者促銷,,還是兩者兼而有之,。需要說(shuō)明的是,此處通路上的渠道成員主要指二,、三級(jí)分銷商及終端商,、終端上的營(yíng)業(yè)員和服務(wù)員等。
三是促銷活動(dòng)主題設(shè)計(jì)
這是促銷很關(guān)鍵的一環(huán),。名正才能言順,,名字好才能好辦事,尤其是在廣告信息爆炸,、產(chǎn)品信息泛濫的時(shí)代,要搶占消費(fèi)者眼球,,的確需要一個(gè)好的概念,,好的概念不僅爭(zhēng)奪眼球,而且還能俘獲人心,。
四是促銷內(nèi)容的設(shè)計(jì)
這里最為關(guān)鍵的一條原則就是:簡(jiǎn)單,、簡(jiǎn)潔、明了,。做方案一定要考慮可操作性,,切忌理想化、書生氣,,以至閉門造車,。
五是促銷時(shí)間的設(shè)計(jì)
淡季主要是構(gòu)建分銷網(wǎng)絡(luò),鋪貨終端,,淡季基礎(chǔ)工作做扎實(shí)了,,旺季就有可能笑傲金秋,碩果累累,。所以,,制定促銷方案的時(shí)間,,基本上都是集中在旺季,實(shí)行間歇性促銷,,酒業(yè)板塊主要集中在五一端午,、中秋國(guó)慶以及元旦春節(jié)等三個(gè)階段。另外,,酒行業(yè)淡季一對(duì)一促銷,,主要集中在酒店這個(gè)特殊終端里。
六是要設(shè)計(jì)好促銷活動(dòng)執(zhí)行細(xì)案和細(xì)則
可以以表格式的東西進(jìn)行監(jiān)控,。做好必要的方案執(zhí)行的培訓(xùn)工作,,讓大家心中都明白促銷方案如何執(zhí)行。
七是要做好促銷活動(dòng)的評(píng)估
既有定量分析,,又有定性分析,。如此循環(huán),才能得到更好的提高,。
滿送,、滿減、
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