首先你需要的就是了解自己的酒店的基本情況,，包括市場定位,，客源分析等等方面，最好是親自到客房和餐飲,，會(huì)議室轉(zhuǎn)一下,，了解跟其他酒店的差別,。
酒店銷售拼的并不是能夠簽多少家協(xié)議單位，而是協(xié)議單位的客戶能夠給酒店帶來多少營收,，所以工作要抓重點(diǎn),，需要經(jīng)常和自己的客戶聯(lián)系，過年過節(jié)需要上門拜訪或電話拜訪,。
還需要建立基本的臺帳,，客戶往來酒店消費(fèi)記錄，月底可以進(jìn)行分析哪些客戶消費(fèi)的潛力比較大,，哪些客戶已經(jīng)有好幾個(gè)月沒有來酒店消費(fèi)了,！
跟客戶打好關(guān)系，方便結(jié)賬,！