第一,，為你們店宣傳。（讓別人知道你的店，用你們店的特別之處吸引客戶）

第二,，裝飾你的店鋪。（你要讓別人體會到你店的特別之處,，建議浪漫型裝飾因為吃壽司的大多為年青人）

第三,，服務(wù)態(tài)度。 （因為服務(wù)的的態(tài)度會直接或間接的影響到顧客,，用熱情積極的態(tài)度最佳）

第四,，打造你們店的品派效益。

第五,，調(diào)查消費者的動態(tài),。（比如客戶喜歡的食品種類，特點,，黃金位置（座位）,。）

基本上做到這些以后再完善，你的店將會更好,。,。。