白酒行業(yè)走過的黃金十年,，是“渠道制勝、終端為王”的十年，隨著白酒行業(yè)進入深度調(diào)整期,，越來越多的酒企開始關(guān)注互動體驗式營銷，欲借此實現(xiàn)突破,。通過互動體驗,，加大對品牌文化的傳播和推廣，從而增強對某類品牌白酒的營銷力度,?；芋w驗 大勢所趨

與傳統(tǒng)“生產(chǎn)-渠道-消費者”模式不同，積極研究消費者思維并長期探索粉絲經(jīng)濟的新思路,，受到越來越多白酒企業(yè)的青睞,，以互動體驗式營銷深化消費者對品牌的概念，進而助力企業(yè)發(fā)展,。

白酒作為一種情感消費品,，其品牌價值的最終確認，需要回歸消費,，需要消費者的認同,，需要與消費者產(chǎn)生情感、文化以及價值的共鳴,。市場營銷環(huán)境逐漸從渠道導向進入消費者導向時代,。

互聯(lián)網(wǎng)及社交媒體時代的到來，不僅改變著白酒企業(yè)的營銷傳播環(huán)境及媒介方式,，更為重要的是,，它預示著一個互動、娛樂,、體驗為典型特征的社會化新時代到來,。在這個社會化的大時代，越來越多的企業(yè)更加注重公益活動,、娛樂化營銷,，營銷的不僅是產(chǎn)品，還有生活,、觀點,、情趣、價值觀和人生追求等價值,。

2012年以來酒業(yè)重重危機的反思當中,，消費化、體驗化,、平民化,、年輕化等熱詞不斷被業(yè)界提及，適應80后、90后人群的消費觀念日益年輕化,、時尚化,、娛樂化的趨勢，“杜二”,、“江小白”,、“瀘小二”等所掀起的市場熱議，昭示了一個新個性體驗時代的來臨,。

由此看來,，互動體驗式營銷在我國白酒行業(yè)已有了一定的發(fā)展，也取得了一定的成功,。但整體來說,，還處在一個初級階段，在實際操作中還存在很多問題,。例如營銷理念滯后,、消費者參與度較低、存在認識誤區(qū)等問題,。

互動體驗 如何玩轉(zhuǎn)

白酒行業(yè)競爭日趨激烈,，對消費者來說，各種類型的酒水廣告已經(jīng)司空見慣,，并逐漸產(chǎn)生審美疲勞,，單純依靠戶外單立柱、LED電子屏,、報紙,、廣播、電視等傳統(tǒng)促廣告載體,，已經(jīng)不再能夠吸引消費者注意,。

廣告宣傳尚且如此,，銷售方面更是不可大意,。在白酒消費市場越來越理性的情況下，做幾十次的生硬推銷,，不如做一次體驗營銷：將重要客戶帶到酒廠親身體驗感受,，以文化、品質(zhì)等將其內(nèi)心征服,。

互動體驗式營銷是一個系統(tǒng)性工程,，因為它并不是簡單地將客戶帶到酒廠參觀，而是借到酒廠的機會,，與客戶做深層次交流溝通,，充分展現(xiàn)企業(yè)的品牌文化、產(chǎn)品品質(zhì)、服務意識,、發(fā)展態(tài)勢等綜合實力,。

成功營銷的關(guān)鍵是創(chuàng)造客戶認可的價值，對于白酒而言,，客戶無非是通過感官來感受產(chǎn)品和服務價值,，即眼睛看、耳朵聽,、鼻子聞,、嘴巴嘗，還通過觸摸,、使用,、參與來認知產(chǎn)品和服務。所以,，營銷成功的前提是酒企一定要學會充分刺激和調(diào)動客戶的感官,、情感、思考,、行動,、聯(lián)想等感性因素和理性因素，把關(guān)注點放到每個客戶對產(chǎn)品和服務的體驗感受上,。

互動體驗式營銷的重點在于營造體驗和優(yōu)化感受,，這兩者是一體的，不可分割的,。它們的基礎(chǔ)是產(chǎn)品和服務本身的價值,，當企業(yè)有意識地以服務為舞臺，以產(chǎn)品為道具來吸引具體客戶參與互動時,，體驗便產(chǎn)生了,。

1月30日-2月5日，河南省糖酒食品年貨購物節(jié)期間,，無論是酒水區(qū)的國臺,、宋河、勁酒,、汾陽王,、黔酒、白云邊,、牛欄山,、白金上匠酒、臺灣高粱酒,、鎮(zhèn)平棗蜜黃酒,、廣東十二指嶺果酒,、紹興黃酒和來自西班牙、加拿大,、澳大利亞,、法國等國的紅酒，還是食品區(qū)的雛鷹,、眾品,、光友薯業(yè)、燕當家燕窩,、福森源涼茶,、伊賽、永達,、三山食品,、方中山胡辣湯等，參展商不約而同的采用“試吃”,、“試飲”這種最直接的體驗營銷模式,，嗨翻全場。

4月22-24日即將開幕的第十七屆鄭州國際糖酒會上,，由張弓酒業(yè)獨家冠名的“張弓超值酒?第三屆河南省民間品酒師大賽”也將閃亮登場,。河南省民間品酒師大賽經(jīng)過兩屆成功的舉辦，吸引行業(yè)人群及白酒愛好者數(shù)萬人關(guān)注,，已成為糖酒食品企業(yè)進行互動體驗式營銷的最佳平臺之一,。