一個(gè)五星級(jí)酒店,，一直生意平平,，老板想了很多的辦法,，也一直沒(méi)有得到改觀,，后來(lái)經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)五維盈利模式后,，老板做了一個(gè)非常驚人的決定,，那就是把會(huì)議室免費(fèi)了,。當(dāng)時(shí)他的銷售總監(jiān),，包括他的家人都覺(jué)得,，他是不是出去培訓(xùn)中了魔?但是這位老板非常堅(jiān)定地告訴大家，必須把會(huì)議室免費(fèi)了,，因?yàn)樗薪^對(duì)的話語(yǔ)權(quán),，所以別人也不敢違背。但是最后的結(jié)果是出乎所有人的意料的,，因?yàn)榘褧?huì)議室免費(fèi)之后,，這個(gè)酒店自此以后走上了天天爆滿的道路，而且掙的錢比任何時(shí)候都要多,。

我們都知道對(duì)于五星級(jí)酒店來(lái)說(shuō),，會(huì)是他非常好的一塊收入來(lái)源，因?yàn)殚_(kāi)一場(chǎng)會(huì),，比如像一個(gè)能夠容納800人左右的一個(gè)會(huì)議室,，一天的費(fèi)用就在4萬(wàn)塊錢左右。能夠?qū)?萬(wàn)塊錢一天的會(huì)議室免費(fèi)送出去,，這確實(shí)需要很大的勇氣,，那么如何把這個(gè)會(huì)議室送出去才是我們應(yīng)該關(guān)心,，而且所有人都想知道的問(wèn)題，送出去之后如何賺錢這才是技術(shù),。

[1]部分人免費(fèi)

對(duì)于這種五星級(jí)酒店來(lái)說(shuō),，其實(shí)他們的周末是不用愁的，因?yàn)橹苣┒紩?huì)有很多的婚慶,，而且稍微高檔一點(diǎn)的婚慶都喜歡去五星級(jí)酒店辦,。所以和我自己的宴會(huì)中心一樣，我們周末根本不愁生意,，但是星期一到星期五,，是最惱火的事情。

所以這個(gè)酒店需要解決的問(wèn)題就是周一到周五的問(wèn)題,。那么我們想一想,，經(jīng)常會(huì)開(kāi)會(huì)的人是什么樣的人?要么是保險(xiǎn)公司，要么是保健品公司,，或者一些會(huì)銷公司和培訓(xùn)公司,，這些所有的公司他們是不是需要開(kāi)會(huì)，而且每年會(huì)開(kāi)很多的會(huì),，其實(shí)在會(huì)議室方面的開(kāi)支每年是很大的,。所以找到這么一個(gè)痛點(diǎn)之后，這個(gè)老板做出來(lái)的,，部分人免費(fèi)的方案如下:

(1)交20萬(wàn)的押金,，這個(gè)押金一年以后退還;

(2)每年可以免費(fèi)來(lái)他們酒店，開(kāi)12場(chǎng)會(huì)議,，也就是說(shuō)可以免費(fèi)的使用,，12次會(huì)議室;

(3)會(huì)議必須帶餐，不帶餐的會(huì)也不接,，酒店對(duì)所有的會(huì)議推出500塊錢標(biāo)準(zhǔn)的會(huì)議餐,當(dāng)然可以根據(jù)需求,，增加餐標(biāo)。

首先我們來(lái)看看這個(gè)方案,，對(duì)于所有的這些有常年需要開(kāi)會(huì)的公司來(lái)說(shuō),，是不是非常有吸引力?那是肯定的，因?yàn)檫@個(gè)政策也推出來(lái),，只用了不到一周的時(shí)間,，就全部賣出去了。

[2]如何掙錢

我們說(shuō)了免費(fèi)不是目的,，掙錢才是最終的目的,，相當(dāng)于這個(gè)五星級(jí)酒店將它的主產(chǎn)品，會(huì)議是免費(fèi)了之后那么如何掙錢呢?

(1) 押金

我們剛才在方案中為大家說(shuō)了,，一個(gè)會(huì)議室.賣給一個(gè)人只賣12天,，這樣的話一個(gè)會(huì)議室可以同時(shí)賣給20個(gè)人,，也就是說(shuō)，一個(gè)會(huì)議室可以收到400萬(wàn)的押金,。

這個(gè)押金就算不去做別的事情,，拿來(lái)放在銀行，一年也可以產(chǎn)生很多的利潤(rùn),。

另外一個(gè),，一年以后你們覺(jué)得，這些公司會(huì)把錢退回去嗎?因?yàn)樗梢悦赓M(fèi)使用會(huì)議室,，他傻呀,。不但不會(huì)退回去，在第2年續(xù)簽合同的時(shí)候,，還會(huì)加10萬(wàn)塊錢的押金。

后來(lái)發(fā)現(xiàn)居然有員工也買了會(huì)議室,，因?yàn)樗麄兘涣搜航鹬?，可以把這個(gè)會(huì)議室以4萬(wàn)塊錢一天的價(jià)格往外賣，大家可以想一想,，只是交了20萬(wàn)的押金,，一年就可以掙到48萬(wàn)，所以對(duì)于員工來(lái)說(shuō)也是一個(gè)機(jī)會(huì),。賣產(chǎn)品不如賣機(jī)會(huì),。

(2)副產(chǎn)品收費(fèi)

既然會(huì)議室已經(jīng)免費(fèi)提供給你用了，這個(gè)時(shí)候,，你在使用會(huì)議室的時(shí)候,，LED屏是不是得收點(diǎn)費(fèi)用?另外電費(fèi)是不是另外支付，還有在開(kāi)會(huì)的時(shí)候的飲用水,，是不是可以在我們酒店嗎?當(dāng)然我給你的價(jià)格,，和市場(chǎng)上的價(jià)格幾乎是一樣的。

除了以上這些以外,，還有茶歇,，辦公用品等等，因?yàn)闀?huì)議室已經(jīng)免費(fèi)了,，所以所有這些東西都是額外收費(fèi)的,。

(3)餐費(fèi)

對(duì)于這個(gè)酒店來(lái)說(shuō)，平時(shí)沒(méi)有什么客人,，其實(shí)餐廳也是空著的,，但是現(xiàn)在既然優(yōu)惠了，而且規(guī)定是必須用餐,，那么這個(gè)時(shí)候中午和晚上兩頓餐,，雖然只有500塊錢一桌,，但是比如你800人的一個(gè)會(huì)議，是不是餐費(fèi)一頓就得4萬(wàn)塊錢,，而原來(lái)這些所有的東西空著也是空著,。

(5)住宿

對(duì)于這個(gè)酒店來(lái)說(shuō)，既然很多的公司會(huì)議都在這兒舉行了,，那么是不是有住宿需求的人都會(huì)住在這里,，基本上沒(méi)有例外，因?yàn)樗麑?duì)所有的來(lái)參會(huì)的這些人還會(huì)有住宿的優(yōu)惠,，從而讓他的酒店的入住率大幅的提高,，基本上能夠達(dá)到100%。

當(dāng)然還有其他的一些盈利點(diǎn),，如果大家有興趣我們一起來(lái)探討,。

通過(guò)這個(gè)案例，我們也應(yīng)該充分地認(rèn)識(shí)一點(diǎn),，就是我們的產(chǎn)品真的只是拿來(lái)與客戶發(fā)生關(guān)系的,，比如像。他就是把自己的主產(chǎn)品拿來(lái)與客戶發(fā)生關(guān)系,，最后掙了別人看不見(jiàn)的錢,，而且掙的錢比任何時(shí)候都要多。

前人的經(jīng)驗(yàn),，成功的階梯,，希望今天的分享對(duì)你能夠有所啟發(fā)和收獲，有興趣的企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者朋友也可以和我私信,，我們共同探討商業(yè)模式,。

我這有一個(gè)案例你可以參考一下。

深夜一點(diǎn),，有一位女士來(lái)電要求轉(zhuǎn)3115房間,。話務(wù)員立即將電話直接轉(zhuǎn)入了3115房間。第二天早晨,，大堂副理接到3115房間孫小姐的投訴電話,，說(shuō)昨晚的來(lái)電不是找她的，她的正常休息因此受到了干擾,，希望飯店對(duì)此作出解釋,。大堂副理經(jīng)調(diào)查，了解到該電話要找的是前一位住3115房的客人,，他已于昨晚9點(diǎn)退房離店了,。孫小姐是快12點(diǎn)時(shí)才入住的，她剛洗完澡睡下不久,，就被電話吵醒了,，你說(shuō)能不生氣嗎,？

??? 誰(shuí)知一波未平，一波又起,。原住3115房的劉先生緊接著也打來(lái)了投訴電話,，說(shuō)昨晚他太太打電話來(lái)找他，由于話務(wù)員不分青紅皂白就將電話接了進(jìn)去,，接電話的又是一位小姐,，引起了太太的誤會(huì)，導(dǎo)致太太跟他翻臉,。劉先生說(shuō)此事破壞了他們的夫妻感情,，如果不給他一個(gè)圓滿的答復(fù)，他一定不會(huì)放過(guò)那個(gè)話務(wù)員,，而且今后他公司的人都不再入住此飯店,。

??? 方法一：告訴客人飯店沒(méi)有收到過(guò)昌輝公司的原始訂房傳真件，因此沒(méi)有為他預(yù)留房間,。若有異議請(qǐng)他與昌輝公司聯(lián)系,。

??? 方法二：給客人出示以前昌輝公司的票據(jù)，指出客人所持有的票據(jù)上沒(méi)有同樣的印鑒標(biāo)志,，以此為由，謝絕按訂房單入住,。同時(shí)告知飯店尚有少量單人間和套間,，可按飯店節(jié)日價(jià)出租給客人。

??? 方法三：向客人解釋,，因?yàn)轱埖晔孪葲](méi)有收到昌輝公司的預(yù)訂,，所以房間沒(méi)有準(zhǔn)備好，同時(shí)因?yàn)楣?jié)日期間執(zhí)行特殊價(jià)格政策,，因此需要與昌輝公司再次確認(rèn)該預(yù)訂的房?jī)r(jià),。先請(qǐng)客人按門市價(jià)入住單人房或套房，次日與該公司聯(lián)系后再處理,。