云南野生菌,,該怎么銷售出去,?
野生菌這幾年是非常的暢銷,云貴一帶的野生菌品質(zhì)好,,更是供不應(yīng)求,,真正的野生菌應(yīng)該不愁銷路吧!
我弟就是在福建做菌類生意的,,云南和貴州的野生菌價格都非常昂貴的,,一般老百姓都是消費不起的。聽我弟說野生竹蓀,,松茸,,雞樅菌都是非常搶手的,好比酒中茅臺一般的存在
竹蓀,,不是竹筍,,一字之差,價格差的不是一點了,,竹蓀營養(yǎng)價值極高,,比較適合煲湯,據(jù)說當年尼克松訪華期間,,周總理就欽點這個招待尼克松
野生竹蓀主要產(chǎn)于云貴高原,,純野生的價格干貨每斤要1500元以上,而且還很難買的到,,可以說是可遇不可求,,現(xiàn)在市場上賣的幾乎都是人工養(yǎng)的,去年優(yōu)質(zhì)的織金竹蓀干貨價格還在每斤800以上,,今年貌似種植的人多了,,價格便宜了不少,加上前期由于疫情影響了餐飲業(yè),,對今年竹蓀價格沖擊比較大,。
松茸,看似一般的蘑菇一樣,,但是價格就天壤之別了,,目前市場上個頭大的品相好的野生松茸,鮮貨的價格也普遍在300-500元每斤吧,!
野生的采摘不容易,,價格貴也有貴的道理,普通老百姓吃不起,自然有達官顯貴的人吃,,至于銷路嗎現(xiàn)在電商平臺非常便捷,,順豐冷鏈運輸也非常快,,能吃的起這些野生菌菇的人,,大多也不在乎那幾十塊錢的運費的
所以如果積壓的庫存比較多,收購商又少的話,,可以嘗試一下走電商或者直播帶貨或許能有意想不到的效果,!
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