美食策劃書怎么寫
給你一個策劃書格式,,你照著寫吧 策劃書寫作范本 1. 封面 2.目錄 目錄一般放在封面之后,,它實際上是策劃書的簡要提綱??催^目錄之后,,對策劃書的內(nèi)容就會有個全貌的了解,,并能容易把握策劃的線索,?! ?.前言 簡要說明制定本策劃書的緣由及意義,或點出企業(yè)的處境或面臨的問題點,,希望通過策劃能解決什么問題,?! ?.市場分析 市場分析主要包括三個方面的內(nèi)容: ?。?) 市場背景:與策劃的產(chǎn)品有關的市場情況,如國家對某個行業(yè)的政策,、市場變化發(fā)展的趨勢,、人們的消費觀念的變化與消費水平的提高等; (2) 產(chǎn)品情況:產(chǎn)品的市場占有率,,同類產(chǎn)品的比較分析,; (3) 競爭狀況:與主要競爭對手之間的市場態(tài)勢比較,,可分為國內(nèi)市場與國際市場,。 5.企業(yè)分析 企業(yè)的概況與優(yōu)劣勢,,企業(yè)在社會上的形象力,,企業(yè)的目標等。其中企業(yè)的目標可分為短期與長期兩種,,短期目標可以一年為度,,長期目標定為三至五年?! ?.產(chǎn)品分析 具體分析產(chǎn)品的優(yōu)勢及不利因素,,主要有: (1) 產(chǎn)品個性內(nèi)涵:從產(chǎn)品的原料,、產(chǎn)地,、品種、性能,、用途,、生命周期、包裝,、服務等要素中,,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品在現(xiàn)有市場上的獨特性; ?。?) 產(chǎn)品精神意義:從產(chǎn)品的個性中,,延伸、挖掘,、點化出可能帶來的消費中的精神 上的滿足,; (3) 產(chǎn)品優(yōu)劣比較:同國內(nèi)及進口的同類產(chǎn)品進行比較,?! ?.銷售 分析銷售狀況分析有下列內(nèi)容: (1)銷售渠道分析:同類產(chǎn)品銷售的地區(qū),、渠道與數(shù)量情況,,零售點建立情況; ?。?)競爭對手銷售狀況:分析主要競爭對手的銷售策略,; ?。?)目前銷售存在的問題?! ?.企業(yè)營銷戰(zhàn)略 為了實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標,,企業(yè)在整體營銷上必須采取全方位的策略,有如下內(nèi)容: ?。?)企業(yè)營銷重點:找準企業(yè)占領市場的突破口,,如何擴大市場占有率;產(chǎn)品宣傳中是以事實訴求為主還是以情感訴求為主,?! 。?)產(chǎn)品定位:以消費者不同時期的消費心理為主要依據(jù),,給產(chǎn)品確立具有競爭力,、差別化的市場地位。產(chǎn)品定位可以從產(chǎn)品的高,、中,、低檔次出發(fā),也可以從心理位置和消費觀念角度考慮,?! 。?)銷售目標:包括產(chǎn)品的主要銷售地區(qū)及購買對象,。其中對購買對象的分析越具體越好,,分析他們的需求特征、心理特征,、生活方式及消費方式等,,以使廣告目標更為準確?! ,。?)包裝策略:包裝的基調(diào)(現(xiàn)代的還是古典的?高雅的還是大眾的?),、標準色等,;包裝材料的質(zhì)量、造型,;包裝物的信息傳播,、設計重點(商標、象征物,、文字,、圖形)等?! ,。?)零售點戰(zhàn)略:零售網(wǎng)點的戰(zhàn)略分布與專賣店的設立,;零售點的風格與形象設計,;零售點的POP宣傳與其他促銷手段配合等,。 9.阻礙分析 通過上面對市場,、產(chǎn)品,、銷售、企業(yè)目標與營銷戰(zhàn)略的研究分析,,就可找出本企業(yè)產(chǎn)品在市場銷售中的難點,。排除這些阻礙,就是下一步廣告策劃所要解決的問題,。阻礙分析可以分問題點,、機會點與支持點等,這樣脈絡清楚,,能明確地把握問題的中心,。 10.廣告戰(zhàn)略 ?。?)廣告目標:依據(jù)前述企業(yè)經(jīng)營目標,,確定廣告在提高知名度、美譽度,、市場占有率方面應達到的目標,。廣告目標可用一定的數(shù)值或比例來表示。目標一經(jīng)確定,,廣告活動就必須考慮如何實現(xiàn)這些目標,。 ?。?)廣告地區(qū):廣告宣傳主要針對哪些地區(qū),,也可提出分階段地區(qū)的傳播目標?! ,。?)廣告對象:依據(jù)銷售分析和定位研究,可找出最有消費潛力的顧客群體,,并進一步明確這類群體的年齡,、性別、職業(yè),、收入,、數(shù)量等,以利于廣告內(nèi)容,、媒介的選擇和刊播時機的確定,?! 。?)廣告創(chuàng)意:依據(jù)廣告主題所提出的廣告表現(xiàn)構(gòu)思,。如確定廣告訴求的重點或突出表現(xiàn)某種觀念,、傾向等,廣告口號的使用,,模特兒的選擇或象征物設計,,創(chuàng)新性的表現(xiàn)意念等?! ,。?)廣告實施階段:提出分階段廣告實施策略,包括每個階段廣告主題,、創(chuàng)意,、口號、策略等,,以加強廣告攻勢的針對性,。 ?。?)競爭廣告分析:分析主要競爭對手的廣告訴求點,、廣告表現(xiàn)形式、廣告口號,、廣告?zhèn)鞑r機及攻勢強弱等,,以適時調(diào)整自己的廣告戰(zhàn)略與計劃等?! ?1.公共關系戰(zhàn)略 公共關系活動旨在樹立良好的企業(yè)形象和聲譽,,溝通企業(yè)與公眾的關系,增進消費者對企業(yè)的好感,。公共關系戰(zhàn)略要與廣告戰(zhàn)略密切配合,,通過舉辦一系列具有社會影響力的活動來促進產(chǎn)品銷售與推廣,其中有公共關系新聞報道,、經(jīng)銷商活動,、贊助活動、慶典活動,、公益活動等,。 12.廣告媒介戰(zhàn)略 根據(jù)廣告的目標與對象,,擬定廣告媒介使用策略,。項目包括: (1)媒介的選擇與組合:以哪種媒介為主,哪些媒介為輔,,媒介使用的組合方案等,; (2)媒介目標:配合產(chǎn)品的營銷需要進行,,可分重點或非重點地區(qū),; (3)媒介的位置,、版面:電臺,、電視臺選擇哪一種傳播時機最好,;報刊選擇什么日期,、版面等; ?。?)媒介的頻率:在一年中可分為重點期和保持期,,不同媒介每周或每月使用的次數(shù)安排等; ?。?)媒介預算分配:把廣告活動使用媒介的費用進行預算分配,,這一部分可作為全部預算分配的獨立部分列出?! ?3.廣告預算分配 廣告預算應按項目進行,,每個項目的費用計算應盡可能準確。并盡量在保證廣告效果的情況下節(jié)省費用,。廣告預算的項目有:調(diào)研,、策劃費;廣告制作費,;媒介使用費,;促銷費、管理費,;機動費等,。 14.廣告統(tǒng)一設計 根據(jù)上述各項綜合要求,,按照統(tǒng)一的主題,、口號、創(chuàng)意或表現(xiàn)策略,,分別設計出報紙,、雜志、廣播,、電視,、POP等所需媒介的廣告發(fā)布稿,這樣可提高企業(yè)形象或產(chǎn)品形象的影響力,?! ?5.廣告效果評估 這是對廣告策劃實施前后進行檢查和評價的手段,。可以不定期以問卷,、座談會等方式作廣告效果的反饋或測定,,以隨時修正廣告策劃案.
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