徐福記:創(chuàng)始于1978年,創(chuàng)辦者徐氏兄弟,曾分別在臺灣經(jīng)營徐記食品,徐福記食品、安可食品,、巧比食品等知名品牌,被譽(yù)為”二十年金字招牌,。20世紀(jì)90年代初,正式在中國廣東省東莞市投資創(chuàng)立“東莞徐福記食品有限公司”,
徐福記1999年年銷售量為3萬噸，產(chǎn)品銷售遍及全中國一,、二級城市的各大商場,、賣場等，年貨糖果銷售遍布5000多個(gè)銷售點(diǎn),。2000年,，“徐福記”被中國國家統(tǒng)計(jì)局確認(rèn)為全國糖果行業(yè)年銷量排名第一的品牌。

糖果代名詞

以經(jīng)營糖果,、餅干,、蜜餞等食品，打通內(nèi)地內(nèi)銷網(wǎng)絡(luò)的徐福記,，是1992年開始赴內(nèi)地投資,，1994年正式在東莞設(shè)廠，目前徐福記在東莞有三家工廠,，每天可生產(chǎn)200噸糖果,、70噸糕點(diǎn)、180噸果凍布丁,。徐福記副總徐沆掩飾不住自豪說,，“我們一個(gè)月的出貨量，約為300到500個(gè)貨柜,，從廣州到西藏的大賣場,，都可以看到我們的糕餅,。”

他的話一點(diǎn)也不夸張,。在今天的國內(nèi),、國際市場，只要你進(jìn)入糖果市場,，你就隨處可以見到徐福記的品牌和它的產(chǎn)品,。在中國，“徐福記”幾乎已成了糖果的代名詞,，這個(gè)糖果王國生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,，已基本上占領(lǐng)了整個(gè)糖果市場。即使在世界各國“徐福記”品牌產(chǎn)品也隨處可見,。10年前“徐福記”還只是一個(gè)不很大的臺灣中小企業(yè),，但短短十幾年的內(nèi)地生產(chǎn)經(jīng)營，就實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)額十幾億人民幣,，并且每年?duì)I業(yè)額仍以20％—30％的比例增長,。

內(nèi)銷的魔力

最初徐福記和大多數(shù)臺商輾轉(zhuǎn)投資內(nèi)地一樣，也是“被高昂的原材料和勞動力逼過來的,?！碑?dāng)然，除此外還包括覬覦內(nèi)地廣闊的內(nèi)銷市場,。徐沆回憶說,，“當(dāng)時(shí)臺灣的糖果原材料（如砂糖、面粉,、油,、水果等）價(jià)格太高，勞動力資源成本也相當(dāng)高,，所有這些大大加大了徐福記發(fā)展的不利因素,。”20世紀(jì)80年代末90年代初,，徐福記就開始到世界各地進(jìn)行考察,，尋求最佳的投資地點(diǎn)。

與其它地方相比,，內(nèi)地糖果的原材料等成本要比臺灣低得多,，勞動力資源豐富，且成本低,；中國內(nèi)地地域廣,，消費(fèi)市場廣闊。徐福記最后將“糖果王國”的大本營設(shè)在中國內(nèi)地,，東莞成為徐福記進(jìn)駐內(nèi)地的橋頭堡,。

20世紀(jì)90年代初內(nèi)地的糖果市場產(chǎn)品種類非常匱乏,，且質(zhì)量也不是很好。品種豐富的徐福記糖果一進(jìn)入內(nèi)地市場,，馬上就受到內(nèi)地消費(fèi)者的垂青,。1992年，徐福記正式在東莞市投資創(chuàng)立“東莞徐福記食品有限公司”,，把“糖果王國”進(jìn)一步壯大,。而1997年由新加坡TRANSPAC匯亞集團(tuán)、仲華海外投資基金以及徐氏兄弟個(gè)人,，正式簽定合資案,，成立“BVI徐福記國際集團(tuán)”，標(biāo)志東莞徐福記食品完成了跨國投資的第一步,。

多方位打造金字招牌

與大多數(shù)臺商秉持的信念一樣,，徐沆反復(fù)強(qiáng)調(diào)要腳踏實(shí)地、辛勤耕耘,，這是“徐福記”得以不斷茁壯成長的基石,。其次，他才提徐福記的一整套獨(dú)特的營運(yùn)管理機(jī)制：總部內(nèi)地事業(yè)部,，以董事會為首，充分的垂直分工授權(quán),、水平整合協(xié)調(diào),，而這保證了各個(gè)機(jī)構(gòu)權(quán)力分明。

徐福記雖然屬于休閑食品行業(yè),，但非常重視高科技的融入和新產(chǎn)品的研發(fā),。從研發(fā)實(shí)驗(yàn)室設(shè)立之初，徐福記便成功地將傳統(tǒng)的手工制造,，提升為半自動化,，更階段性的邁向自動化。除此之外,，還每年投入盈余的5％作為研發(fā)經(jīng)費(fèi),，聘請專家顧問參與產(chǎn)品研發(fā)?！拔覀兠磕暌邪l(fā)50多種新產(chǎn)品,。”徐沆說,，“徐福記”早就成立了組織產(chǎn)品技術(shù)委員會,，領(lǐng)導(dǎo)“徐福記”的研發(fā)，并且不斷增設(shè)先進(jìn)的器材,，延攬資深的專業(yè)人才,，目的只有一個(gè)：“通過企業(yè)包括研發(fā),、營銷、管理等多方位的努力,，打造徐福記純純正正的金字招牌”,。