一,、庫爾斯公司持有的是以產(chǎn)品為中心的經(jīng)營觀念。

該觀念是典型的“以產(chǎn)定銷”的觀念,，由于過于重視產(chǎn)品而忽視顧客的需求，最后導(dǎo)致經(jīng)營困難或失敗,。案例中庫爾斯公司只生產(chǎn)一種品質(zhì)啤酒,，而且只有一家釀造廠生產(chǎn)這種啤酒,，在競爭不大的情況下，它能夠盈利,。（在西部11個州,，庫爾斯啤酒的市場占有率達30％,，在加州，1973年占有了41％的市場,，比美國啤酒行業(yè)產(chǎn)量最大的安修斯一布希的18％還多,。）但是當(dāng)人們的需求發(fā)生變化,，競爭加大的情況下，它就會經(jīng)營困難,。（到20世紀(jì)70年代中葉,，啤酒的消費趨勢發(fā)生了很大變化,，1978年,，該公司利潤下降到5.48億美元，比利潤最高的1976年減少近29％,。） 二,、顧客的需求發(fā)生了變化,，市場環(huán)境也發(fā)生了變化。（到20世紀(jì)70年代中葉,，啤酒的消費趨勢發(fā)生了很大變化，啤酒行業(yè)最熱門的產(chǎn)品是涼爽型啤酒或低熱量啤酒和高級名牌啤酒,，這種啤酒的銷售量幾乎占到啤酒總銷量的10％，而其中美國發(fā)展最快的米勒公司的啤酒占到30％,，且還有上升趨勢,。） 三、保證產(chǎn)品長盛不衰的方法： 1,、改變經(jīng)營觀念，堅持以顧客需求為中心,。這樣才能準(zhǔn)確的把握市場,，做到“隨需而變”，才能有強有力的競爭力,。2、增加啤酒種類,，滿足多種需求,，同時建立分廠，擴大市場份額,。3、利用名人效應(yīng),，進行廣告宣傳,。這一點可以利用福特總統(tǒng)到亨利?基辛格的贊賞打廣告。4,、建立市場調(diào)研系統(tǒng)。準(zhǔn)確把握消費者需求變化和競爭者動態(tài),。