餐飲行業(yè)的營銷方案怎么寫?
神奇逆轉(zhuǎn),!一招讓每月虧損30萬瀕臨倒閉的餐廳月盈利50萬,!今天給大家介紹一個(gè)非常精彩的引流營銷案例,,文章最后再送你一個(gè)價(jià)值巨大的禮物,這個(gè)禮物是什么呢,?《門店100個(gè)創(chuàng)意促銷方案》《實(shí)戰(zhàn)干貨|手把手教你每天自動(dòng)添加 300+微信好友,!》電子書兩份,文末會(huì)告訴你怎么領(lǐng)取,。
精準(zhǔn)引流無限裂變
有一位老板,,經(jīng)營了一家3000㎡的餐廳,現(xiàn)在每個(gè)月進(jìn)店約5000人次,,餐廳的布局,、口味、還有服務(wù)都非常的好,,老板也是親自在抓,,但是今年以來每個(gè)月虧損達(dá)到30萬以上。他問我們,,怎么樣可以讓他這家餐廳實(shí)現(xiàn)扭虧為盈呢,?我們在經(jīng)過詳細(xì)的調(diào)研和溝通之后,設(shè)計(jì)了一套非常犀利的引流模式,,這個(gè)方法可以適用于很多門店,,接下來我們詳細(xì)的講解一下這套流程是怎么樣運(yùn)作的。
第一,、引流產(chǎn)品
羅列了客人最常點(diǎn)的20道菜,去掉最貴的和最便宜的各5道菜,,確定了10個(gè)菜品作為餐廳的引流產(chǎn)品,。
第二、制作引流卡
特權(quán)卡片正面:印餐廳的logo,,寫上特權(quán)卡三個(gè)字,,以及卡編號(hào)。
特權(quán)卡片背面:用卡須知內(nèi)容
① 持卡人憑卡每周進(jìn)店可免費(fèi)吃一道菜
② 持卡人生日當(dāng)天進(jìn)店可以送三道菜
③ 持卡人每次進(jìn)店送5元積分,,每周可以抵現(xiàn)消費(fèi)一次,。
第三、發(fā)卡
每天自然進(jìn)店的客人,,在他結(jié)賬的時(shí)候送5張卡,,一個(gè)人只能使用一張卡,剩余的可以送給親朋好友,,那么,,每個(gè)月5000人次進(jìn)店,最終可以發(fā)出25000張卡,。
以上需要注意的事項(xiàng):
① 必須掃碼激活后才能使用這張卡
② 必須做好后續(xù)的登記工作
現(xiàn)在我們來總結(jié)一下,,這個(gè)模式是一對五裂變,,5000人次的進(jìn)店我們最終可以裂變25000人次進(jìn)店,這時(shí)候有人會(huì)想,,并不一定每個(gè)人都會(huì)來,,我們要去注意的是這套模式可以反復(fù)吸引客戶連續(xù)進(jìn)店消費(fèi)。這才是主要的目的,,獲客成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于了客戶能夠創(chuàng)造的利潤,。另外,人們都有從眾心理,,一家餐廳越是人氣旺,,寧愿排隊(duì)等也要去吃。今天就到這里,,前端把引流做好,,后端關(guān)于餐廳引流后的細(xì)節(jié)改善就不多述了,以上的這種方式如何利用在你的生意上,?如果你思考不透,,請私信我或者評論下方留言給我!
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