2022五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案（通用9篇）

為了確保活動有序有力開展，就需要我們事先制定活動方案,，活動方案是對具體將要進行的活動進行書面的計劃,。活動方案的格式和要求是什么樣的呢,？下面是我精心整理的2022五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇1 活動思想：

五一小長假期間,，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機明顯，不少婚宴,、壽宴,、家庭宴請等，會選擇在這一時間段舉辦,，一是處在小長假期間,，親朋好友難得聚會；二是小長假期間,，人們的旅游需求旺盛,，因此帶來的流動消費也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。

活動名稱：

“偷得浮生半日閑,，五一假日共美餐”

活動時間：

20xx年5月1日―5月7日

活動內容：

1,、“吃熱辣川菜，送清爽飲品”

5月1日―5月7日活動期間,，凡賓客來店用餐滿xx元,，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）。

2,、“精品川菜,，百姓價格”“精品川菜，百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元,、全家福套餐（10人量）880元。

5月1日―5月7日活動期間,，本店特推出

3,、“經典川菜知多少”小問答

席間進行川菜知識提問（問題不宜太簡單），顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺,，答對者獲得價值x元精美小禮物一份,，餐館也借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標,。

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇2 活動主題： 入住遠望樓賓館,，歡度美好假期

活動日期： 20xx年4月30日-5月3日

北京xxx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動

客房優(yōu)惠：

普通標準間促銷價：￥298元/間夜(凈價)

商務標準間促銷價：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)

商務大床房促銷價：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)

在餐飲方面：

1、推出不同價位的經濟“節(jié)日家庭套餐”,，以特色菜,、家常菜為主

三人用：￥288元/套(1涼、4熱,、2點心,、1拼盤、遠望酸奶/人)

六人用：￥488元/套(6涼,、8熱,、4點心、1拼盤,、遠望酸奶/人)

八人用：￥588元/套(6涼,、9熱、4點心,、1拼盤,、遠望酸奶/人)

2、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),，同時贈送“遠望酸奶”,。

在康樂方面：

1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動

2,、營業(yè)時間：15：00-23：00

室內游泳(1小時)

美國賓士域保齡球(1局)

落袋式臺球(1小時)

乒乓球(1小時)

健身(1小時)

詳情可致電：

豐富多彩的促銷活動將為下榻北京xxx賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇3 【活動主題】：

“打折優(yōu)惠天天有,，告知一聲齊擁有”返現懸賞招募進行中

【參與方式】：

1、告知商家本條促銷信息的來源頁面

2,、參與商家返現促銷優(yōu)惠活動,。

3、享受商家推出促銷優(yōu)惠項目,。

【活動時間】：

本活動僅限20xx―5―1有效

【注意事項】：

1,、通過本信息預約無需任何費用，即可享受各項優(yōu)惠活動,。

2,、消費時請?zhí)崆耙惶祀娫掝A約，活動有效期限繼續(xù)生效,。

3,、聯(lián)系服務提供商時，請一定要說明是從海峽促銷網看到的,。

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇4 方式：

1,、節(jié)假日客戶生日關懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠，吸引客人；

2,、短信打折券,、現場短信交友；

3,、客戶服務：訂餐,、訂房后的確認短信，來店前短信提醒或地址信息,；

4,、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳，發(fā)布特價信息,，提高人氣；

5,、服務相關小知識短信介紹,，例如餐館可進行新菜式、特色菜,、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),，避免客戶流失；

6,、現場抽獎：客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,，或者贈送特色菜。既提高客人興致,，也可借此獲得大量客戶手機號,，成為未來宣傳服務的目標。

案例：xx餐廳五一營銷策劃方案

時間：x月x日――x月x日（xx店）

活動內容：

1,、廣告語：“游王府,，吃川菜，送清爽”,。

x月x日――x月x日黃金周期間,，凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）,。

2,、觸摸“五一”幸運摸獎活動

x月x日――x月x日放假期間，在xxx店用餐者以桌為單位,，均可憑結賬單參加抽獎活動,，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張,。

3,、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

x月x日――x月x日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只,，特價60元/每只,。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）,、蔥燒赤參48元/份（原價88元）,。

另外，為回報消費者,，x月x日―x月x日活動期間,，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元,、全家福套餐（10人量）880元。

4,、訂“益智齋”餐廳送花園游

x月x日――x月x日活動期間,，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,，川菜中的經典”意境,。

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇5 “留住老顧客，開發(fā)新顧客”,。

五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期,，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個月的收入的，節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經濟效益,，更重要的留住現有老顧客,，開發(fā)潛在新顧客，帶動今后的業(yè)績增長,。且嘉州新城,、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住，更因進行新顧客開發(fā),。

針對該主題,，實行新產品開發(fā)策略，組合銷售策略及會員卡營銷策略,。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳,。

會員卡營銷策略

(一)實行會員制卡的益處：

1.長期廣告效應。

2.有助于留住老客戶,。

3.收集會員信息對今后產品,、服務等進行改進，讓客戶更加滿意,，也方便今后的營銷計劃制定,。

(二)會員劃分

普通會員 金卡會員

(三)會員卡功用

普通會員：憑卡消費，贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。

金卡會員：憑卡消費,，優(yōu)先使用雅間,，且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。

注：盡量不使用折扣方式進行低價行銷,。

(四)會員卡制作要求

普通卡：簡潔,、大方、不俗,。

金卡：高貴,、典雅，能凸顯持卡人品味,。

普通卡及金卡均進行統(tǒng)一編號,。

(五)會員卡發(fā)放形式

普通卡：五一期間在本店消費者均可贈送?；蚱綍r在本店消費滿300以上者,。

金卡：利用關系網贈送的形式，贈送給企事業(yè)單位,，及樂山社會名流。

備注：借力營銷：借力滿庭芳,、嘉州新城售樓中心,，對其業(yè)主免費贈送會員卡。

(六)會員管理(消費者信息收集)

發(fā)放會員卡后,，對應會員卡編號,，記錄下持卡人信息，并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數,、該次消費者間人員關系(關系包括家庭,、同事、朋友等),、消費金額,、消費菜品、用餐習慣等),。

收集會員信息對今后產品,、服務等進行改進，也方便今后的營銷計劃制定,。

新產品開發(fā)策略

夏季吃火鍋,，有燥熱感，且易上火,。且隨著現代人對生活水平的,，在家庭消費者中，常常出現60歲以上的老年消費者，他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣,。對于此問題應進行有針對性的新產品(鍋底)開發(fā)：

清爽溫補型火鍋,、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋,、清新爽口的瓜果火鍋)

組合型銷售策略

將多種菜品和鍋底進行合理搭配,，組合成不同的套餐，對各套餐進行富有特色的命名,，并對組合后的套餐進行一定的折價,。

該策略作用:

1.引導消費者消費不同菜品和新產品。

2.幫助消費者進行最佳的口味搭配,。

3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象,。

促銷宣傳策略

某某酒店中餐廳定位在中高端市場，因此在做宣傳時,，定位為“精品xx坊”,。

(一)目標消費者

目前，某某酒店中餐廳的目標消費者為中高端人士,，他們有車,，有錢用于餐飲休閑消費，且吃火鍋一般攜同家人或朋友,。此類人群集中地點：濱江路河邊茶鋪及茶樓,、商務會所、休閑健身會所等,。

(二)宣傳形式

傳單：

1.制作要求：邀請函形式,、美觀、大方,、3000份

2.內容：對某某酒店中餐廳簡要介紹,、新菜品、新鍋底,、五一活動介紹等,。

3.散發(fā)：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務會所,、休閑健身會所等,。

4.報刊廣告：不采取在報刊上直接做廣告，而將傳單交予報刊代理商和銷售商,，將傳單插在報刊中,，這樣能以極低的費用做宣傳。

電視廣告：

1.內容：某某酒店中餐廳簡要介紹,、特色,、新菜品,、新鍋底、五一活動介紹等,。

2.時間,、時長：在6點至8點時段內，1小時之間,，投放2次30秒廣告,。播放時間4月28日至5月1日。

注：由于電視廣告成本過高,，是否投放待定,。

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇6 5月1日――5月13日（XX店）

活動內容：

1、廣告語：“游王府,，吃川菜,，送清爽”。

5月1日――5月7日黃金周期間,，凡持當日游覽XXX花園門票的顧客來店用餐,，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2,、觸摸“五一”幸運摸獎活動

5月1日―― 5月7日黃金周期間,，在XXX店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動,，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得XXX花園門票一張,；凡抽出寫有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3,、“XXX飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

5月1日――5月13日活動期間，XXX店每日限20只XXX飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,，原價96元/每只,，特價60元/每只?；顒悠陂g還有兩款特價菜以供顧客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）,、蔥燒赤參 48元/份（原價88元）。

另外,，為回報消費者,，5月1日― 5月13日活動期間，XXX店特推出“精品川菜,、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元,。

4,、訂“益智齋”餐廳送花園游

5月1日――5月13日活動期間,，凡在“益智齋”用餐的顧客可免費游覽XXX

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇7 1、假期餐廳的氣氛,。

而氣氛又是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費,，食品只是消費都要求的其中一環(huán)，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務,。因此,，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。而怎樣布置也有講究,，如果是主題餐廳的話,，那便要依餐廳的主題來布置，一般情況下可以參照以下：

燈光,，餐廳燈光的強弱與光色的照射,，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,，既可以激發(fā)消費欲望,，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

色調,，不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,，醒目宜人,，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節(jié)、預防沖突都將具有重要意義,。

布局,，餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,，必將受到顧客的青睞,。

餐臺，在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,，如月季,、杜鵑、米蘭等,。其艷麗的色彩,，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境,，并能增加消費者的食欲,。

音響，餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,，在餐廳中布置山水小景,，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔,。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等,。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢,。

有人喜歡高山流水，有人喜歡情意綿綿,，布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,，是做好五一促銷活動的第一步。

2,、五一勞動節(jié)餐廳的服務,。

促銷活動中人的因素是很重要的，它體現了一個餐廳的態(tài)度,，每一個人都喜歡被尊重,，被關注，優(yōu)質的服務能夠征服消費者的心,，讓消費都牢牢記住你,。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓,，促銷特色培訓,，態(tài)度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果,。

3,、五一勞動節(jié)餐廳的'菜肴菜譜創(chuàng)新。

消費都都喜歡新鮮事物,，對于新菜都有一種要品嘗的欲望,，利用幾款新菜來吸引消費者，滿足消費都的新鮮感,。

4,、五一勞動節(jié)餐廳的消費階位。

消費者都大部分是喜歡實惠的消費,，而餐廳里食品的促銷方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,，但價格的定價方面也有講究,。如下：

菜式，勞很多商家會推出相應的套餐,，推出相應的菜式,，以供消費者選擇。

制作,，讓消費者參與到整個制作過程中,，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望,。

觀賞，在消費者面前進行食品的制作,，吸引消費者的注意力,，也為餐廳增加無形招牌。

價格,，通過價格來吸引消費者,，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位,，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌,。

贈品，提供一些節(jié)日相關的贈品可以拉動一定的消費者,。比如說提前預訂可以得到贈品,，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應,。

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇8 “五一”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季,，在此期間，“五一”長假,，客流增加,，需求旺盛，為了更好的抓住這一契機,，特推出本次特別企劃活動,，讓我們來看看這篇五一勞動節(jié)商場活動設計的具體內容吧！

一,、活動背景

春節(jié)過后,，“五一”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季，在此期間,，“五一”長假,，客流增加，需求旺盛,，為了更好的抓住這一契機,，特推出本次特別企劃活動，本次促銷活動將通過一定的低價敏感商品及應季商品的促銷,，拉動周遍顧客群,，穩(wěn)固周遍顧客群，從而樹立好當家的形象,。

二,、活動主題

家的感覺，價的樂趣,。

三,、活動時間

xx月xx日~xx月xx日,。

四、活動目的

讓顧客朋友們度過一個輕松,、休閑,、娛樂、省錢的假期,，享受一家人購物的幸?？鞓罚瑥亩龠M假日消費,，提高賣場的銷售額,。

五、活動地點

店內促銷,。

店外聯(lián)系日化類,、奶制品等廠家做場外促銷，聯(lián)系一家做場外大型促銷（演出）等活動,。

六,、促銷的形式

買贈、現場試吃,、抽獎等,。

七、活動內容

1.“五一”,，我想要的xx元,、xx元商品集中營，組成商品商品特賣區(qū)（小食品,、小百貨,、日化類等），做封面,。

2.商品折扣購：一次性購物滿xx元的顧客可享受大米/xxg的折扣,，xx折每人限xxkg。

3.凡一次性購物滿xx元以上的顧客朋友,，憑電腦小票,，可參加幸運抽獎活動，xx元xx次,，買的多機會多,，中獎的機會就越多，以此類推小票不累計,，最多不超xx次（外場專柜、家電不參與此項活動）,?？尚疫\獲得以下豐厚獎品：

一等獎：價值xx元禮品一份（總計xx份）,。

二等獎：價值xx元禮品一份（xx份）。

三等獎：價值xx元禮品一份（xx份）,。

四等獎：價值xx元禮品一份（xx份）,。

五等獎：價值xx元禮品一份（xx份）。

注：1.當日現場抽取獎品,，購物小票不予累計（多買多重）,。

2.店內所有員工一律不允許參加此次活動。

五一勞動節(jié)餐廳活動營銷方案 篇9 活動思想：五一小長假期間,，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機明顯,，不少婚宴、壽宴,、家庭宴請等,，會選擇在這一時間段舉辦，一是處在小長假期間,，親朋好友難得聚會,；二是小長假期間，人們的旅游需求旺盛,，因此帶來的流動消費也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間,。

活動名稱： “偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”

活動時間： 20xx年5月1日―5月7日

活動內容：

1,、“吃熱辣川菜,，送清爽飲品”

5月1日―5月7日活動期間，凡顧客來店用餐滿XX元,，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）,。

2、“精品川菜,，百姓價格”

5月1日―5月7日活動期間,，本店特推出“精品川菜，百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元,、全家福套餐（10人量）880元。

3,、“經典川菜知多少”小問答

席間進行川菜知識提問（問題不宜太簡單）,，顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺，答對者獲得價值X元精美小禮物一份,，餐館也借此獲得大量客戶手機號,，成為未來宣傳服務的目標。