為了確保活動(dòng)順利進(jìn)行,，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)方案,，活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。我們?cè)撛趺慈懟顒?dòng)方案呢,？下面是我?guī)痛蠹艺淼牟蛷d跨年夜活動(dòng)方案（精選6篇）,，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡,。

餐廳跨年夜活動(dòng)方案1 一,、總體目標(biāo)

通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),，擴(kuò)大餐廳的知名度,，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

二、策劃內(nèi)容

(一),、圣誕,、元旦活動(dòng)安排

砸金蛋

日期：20xx年1月1日--20xx年1月10日

時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活動(dòng)地點(diǎn)：餐廳南大堂

形式：娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視臺(tái)、廣播,、報(bào)紙,、宣傳單頁、短信群發(fā),、市內(nèi)LED宣傳,。

1、媒體：《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》,、張家口廣播電臺(tái),、宣傳單頁、短信群發(fā)等,。

2,、宣傳方式：活動(dòng)介紹，節(jié)目花絮,，新聞跟蹤采訪報(bào)道,、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道,、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等,。

3、宣傳時(shí)間：20xx年12月26日-20xx年1月10日

4,、宣傳頻率：

(1)報(bào)紙：《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次,，各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次?！稄埣铱谕韴?bào)》公告一次,，新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,，爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳,。

(2)張家口廣播電臺(tái)：以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,，每天5次,，每次20秒。

(3)張家口國際大酒店網(wǎng)站,、微信平臺(tái),，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹,，并配合五幅以上宣傳圖片,。

餐廳跨年夜活動(dòng)方案2 活動(dòng)時(shí)間： 1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)

活動(dòng)主題： “歡慶20xx年元旦，愛我XX”

活動(dòng)目的： 為歡慶20xx年元旦,，加強(qiáng)酒店員工之間的溝通，增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),，在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年元旦,，愛我XX”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì)，為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),，也希望通過本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好, 更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮?，F(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節(jié)目) 節(jié)目程序單 ：

1、 主持人開場(chǎng)白：首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里.....希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,，各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,，光輝燦爛的20xx年即將過去,，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,，慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!

2,、 介紹到場(chǎng)嘉賓

假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)

3、 節(jié)目開始

場(chǎng)景布置：

1,、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,，現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

2,、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,，有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心,。

游戲項(xiàng)目：

擊鼓傳氣球,。進(jìn)行6次，具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪?，F(xiàn)場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂),，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止,，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,，誰就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,，形成死球時(shí),，則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會(huì)說不清楚),。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目,。

道具：鼓樂、氣球6個(gè),，節(jié)目紙條

獎(jiǎng)品預(yù)算：

表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,，獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷,、香皂,、洗發(fā)水)，

經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

氣球(￥ )食品(糖,、葵花,、花生￥ )，獎(jiǎng)品(￥ )橫幅(￥ ) 等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右.

A,、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影

B,、酒店的風(fēng)采(員工、老板,、社會(huì)活動(dòng),，如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣,、榮譽(yù)等)

C,、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

封底：與封面相同，加上地址,、電話,、網(wǎng)站、郵箱,、QQ等聯(lián)絡(luò)工具 印刷數(shù)量：凡參與者必須有,。其他可視情況定。

餐廳跨年夜活動(dòng)方案3 一,、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的

通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造,、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,，在消費(fèi)者心目中，特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),，為酒店餐廳的除夕年夜飯,、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

二,、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月24日（星期X）至20xx年1月XX日（星期X）

三,、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題

圣誕節(jié)主題：藍(lán)色夢(mèng)幻圣誕，濃情餐廳

元旦新年主題：新年新氣象,，餐廳新年顧客大回饋

四,、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

在餐廳大堂的一側(cè)，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,，整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾,、圣誕老人像、金色花環(huán),、小星星等,，還貼上了美麗的詩歌助興，酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時(shí)刻信心百倍,。

活動(dòng)二圣誕唱詩班歌聲送祝福

餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊淼甑目腿怂腿テ桨惨沟淖８?，以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光，藍(lán)色球體,，藍(lán)色的穿梭空間,，并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙，充滿想象的的圖畫,，到處是一片藍(lán)色的海洋,。當(dāng)晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會(huì)的`席間,，她們身著紅白相間的長(zhǎng)袍,，歡樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意,。

餐廳跨年夜活動(dòng)方案4 一,、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的

通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中,，特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備,。

二,、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間

20XX年12月24日（星期五）至20XX年1月3日（星期一）

三、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題

圣誕節(jié)主題：藍(lán)色夢(mèng)幻圣誕,，濃情XX餐廳

元旦新年主題：新年新氣象,，XX餐廳新年顧客大回饋

四、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)一 “慶圣誕迎新年”專題文化墻

在餐廳大堂的一側(cè),，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛，整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾,、圣誕老人像,、金色花環(huán),、小星星等，還貼上了美麗的詩歌助興,，酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時(shí)刻信心百倍,。

活動(dòng)二 圣誕唱詩班歌聲送祝福

餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊淼甑目腿怂腿テ桨惨沟淖８?，以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光，藍(lán)色球體,，藍(lán)色的穿梭空間,，并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙，充滿想象的的圖畫,，到處是一片藍(lán)色的海洋,。當(dāng)晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會(huì)的席間,，她們身著紅白相間的長(zhǎng)袍,，歡樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意,。

餐廳跨年夜活動(dòng)方案5 一,、 活動(dòng)目的：

為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,，以刺激其繼續(xù)消費(fèi),，以達(dá)到我餐廳營業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好的贏利目的,。

二,、 活動(dòng)時(shí)間 ：20xx年元月1日

三、 活動(dòng)地點(diǎn) ：中,、西餐廳及客房

四,、 主題口號(hào) ： 相約20xx，相聚麗晶

五,、 活動(dòng)內(nèi)容：

(一) 西餐：

1,、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

2,、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

3,、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

(二) 中餐：

1,、 凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張,。

2,、 元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張,。

3,、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿XX元 ，即贈(zèng)送貴賓卡一張,。

4,、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚,。

5,、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿XX元。

一,、 活動(dòng)廣告宣傳方式：

1、 廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊,，中餐入口一塊,，西餐入口一塊。布標(biāo)一條,，放置酒店大門,。

(2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3) 設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券),。

(4) 設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券,。

(5) 設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

2,、 口碑宣傳： 銷售部及營業(yè)部,，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔 ,。

3,、 短信宣傳： 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳,，吸引客戶消費(fèi)的作用,。

六、場(chǎng)地布置：

1,、餐廳外圍：

(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū),。

(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛,。

(3)酒店大門正對(duì)面,，制作“元旦快樂”裝飾。

2,、大堂：

(1) 餐廳大堂擺放三個(gè)“x”展架

(2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,，飾“海寶”

七,、責(zé)任分工及完成時(shí)間：

1、總指揮：x總

2,、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

3,、布場(chǎng)(20xx年12月28日完成)：市場(chǎng)營銷部，各部門配合,。

4,、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成)：市場(chǎng)營銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作,。

5,、采購(20xx年12月1日前完成)：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購，美工跟進(jìn),。

注：世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

八,、物品采購單：

1,、海寶若干；

2,、世博會(huì)紀(jì)念品若干;

3,、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);

4、“x”展架三個(gè);

5,、布標(biāo)一條;

6,、彩色宣傳單。

九,、費(fèi)用預(yù)算：

1,、海寶若干約650元;

2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元;

3,、世博會(huì)門票若干約3000元;

4,、“x”展架三個(gè)約180元;

5、布標(biāo)一條約70元;

6,、彩色宣傳單約550元,。

合計(jì)：5450元。

餐廳跨年夜活動(dòng)方案6 活動(dòng)時(shí)間 ：1月1日

活動(dòng)主題 ：相約元旦之夜

活動(dòng)內(nèi)容：

一. 場(chǎng)境布置：

A. 門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。

B. 大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大,，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

C. 玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景,，圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

D. 餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干,，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,，不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物

E. 過道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?，每隔一米五掛一只，順著過道掛兩列,。

二,、賣場(chǎng)氛圍營造

門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹,，并有著一個(gè)美麗的花園,，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影,，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪,，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,，有動(dòng)有靜,，栩栩如生、充滿情趣,。注：音樂必不可缺少的,，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子,。

服務(wù)員和收銀員 全部戴一頂紅色圣誕小帽子,，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi),。

劃出圣誕商品區(qū)域,，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排,，配以各種彩燈,、裝飾品等，加上海報(bào),、音樂等來渲染圣誕氛圍,，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

三,、促銷活動(dòng)

(A)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎,、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品,，也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴,。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽,，一方面渲染節(jié)日氛圍,，另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。

(B)定餐送手套,，定餐滿1200元,，憑購物小票，贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),，在手套里還藏有小禮物 操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品,，購物送手套，對(duì)顧客來說比較實(shí)在,，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。

注：購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷,、圣誕禮品,、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

四,、聯(lián)系外國留學(xué)生,。

A、組織節(jié)目,。我們到黑大,、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人，邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),，到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,，共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,，有啤酒,，還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵，還不用花錢,，這美事還從來沒有過,，他們簡(jiǎn)直是喜出望外。

我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,，節(jié)目水平要求不高,，只要能夠突出氣氛就行，這一點(diǎn)都難不住他們，有的會(huì)吹薩克斯,、有的會(huì)彈吉它,、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分,，沒有一個(gè)不會(huì)跳的,，這就夠了。

B,、贈(zèng)酒和鮮花祝福,，消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,，并真誠地對(duì)他們說：“感謝你們光臨，我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,，情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),，和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來了,。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來的不僅是本身的享受,，更重要的是精神上的超值享受，這是無法以用金錢來衡量的,。

C,、與留學(xué)生同歌共舞，燃燒品牌激情,。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,，我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼Ｗ蟹?，流著前衛(wèi)的發(fā)型，個(gè)個(gè)酷呆了,，具有濃厚歐美風(fēng)格,，充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩，許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,，把活動(dòng)一次次地推向高潮,，更讓人們樂開懷。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌５赜兄形幕蛴⑽暮啊懊穹郎虅?wù)酒店,，我愛你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了最高潮,，民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。

D,、贈(zèng)送精美照片,，留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間，永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,，可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張,。