最新紅酒銷售模式,,紅酒推廣方案有哪些,?
最新紅酒銷售模式,紅酒推廣方案有哪些,?
1. 紅酒的銷售渠道:
① 餐飲娛樂 :進(jìn)口紅酒主銷售渠道,。應(yīng)該選擇有一定檔次的賓館,、酒樓、夜總會,、酒吧,、咖啡廳、西餐廳作為銷售終端,。
② 團(tuán)購 :銷量較大而且見效快,、資金占用量小的渠道。團(tuán)購對象是經(jīng)濟(jì)條件好的政府機(jī)構(gòu),、企業(yè),,主要用于單位的接待應(yīng)酬、會議消耗,、禮品,、企業(yè)促銷用品、食用產(chǎn)品和其他產(chǎn)品捆綁銷售用品等商業(yè)配套用,。
③ 分銷商:經(jīng)銷商必須對產(chǎn)品有興趣以及在本區(qū)域有一定的市場份額,。人脈很重要。
④ 門店銷售 :高菲專賣店 ,。
⑤ 合作銷售 :婚紗影樓,、美容院、健身房,、加油站,、電影院、樓盤銷售處,、汽車4S店 ,、便利店。
2. 紅酒的推廣方法:
① 集團(tuán)客戶 :品鑒品,、禮品,。
② 分銷渠道 :培訓(xùn)、激勵機(jī)制、宣傳資料
③ 個人客戶 :會員卡,、QQ群,、微信群
掌握了這些銷售渠道及推廣方法之后,相信做好紅酒生意也不再是難事,,現(xiàn)在加盟高菲酒業(yè),,為您提供更多便利!
怎么提高紅酒銷售?
首先自己要會喝酒,,否則人家一問你“你的酒好在哪,?”,結(jié)果你的回答是照本宣科的話就直接叉了,,同時你必須要有一定的人脈,,紅酒不比白酒和啤酒,紅酒本身是有一定品位意義的,,在餐桌上能夠經(jīng)常點紅酒的要么是商業(yè)大賈要么至少也混到了副處級以上的,,這樣的人才有資本和實力點好酒,沒有一定的人脈你無法打進(jìn)這類人吃飯的餐飲店里面,,至于普通的銷售店面,,基本上之后提成這一個絕招才能夠打動人了,當(dāng)然這些都有一個大前提,,就是在你希望推廣的這片區(qū)域內(nèi)紅酒在人們的心目中已經(jīng)有一個比較直觀和期待值比較高的認(rèn)識,,否則別人怎么會去買這樣的東西,。
現(xiàn)代市場競爭環(huán)境,,競爭越來越激烈,經(jīng)銷商越來越精明,,消費者越來越挑剔,,企業(yè)如何在競爭中獲勝?首先對企業(yè)的銷售員提出了更高的要求,,新的市場競爭環(huán)境,,要求企業(yè)的銷售員必須與時俱進(jìn),與勢俱進(jìn),,與市俱進(jìn),,銷售員的能力由過去的單純公關(guān)型向想聽寫說教做全能型方面發(fā)展。銷售員如何使自己的想聽寫說教做六項能力全面發(fā)展呢,?
想,,即銷售員應(yīng)該具備一定的策劃能力。現(xiàn)在大多數(shù)廠家的駐外銷售員,,都是在指定的區(qū)域市場上開展銷售工作,。廠家給銷售員設(shè)定一個銷售任務(wù),提供一定的保底工資、差旅費,、宣傳資料等資源,,其他的包括市場調(diào)研、市場規(guī)劃,、客戶開發(fā),、客戶管理、投訴處理等基礎(chǔ)性工作都要銷售員親力親為,。要做好這一切,,確保所負(fù)責(zé)的區(qū)域市場銷售持續(xù)健康的發(fā)展,首先銷售員必須對其所負(fù)責(zé)的區(qū)域市場有一個整體的市場規(guī)劃,,包括階段性銷售目標(biāo),、銷售網(wǎng)絡(luò)如何布局、選擇什么樣的經(jīng)銷商,、以什么樣的產(chǎn)品和價格組合切入,、采取什么樣的促銷方式等等;其次,,銷售員在開發(fā)經(jīng)銷商和管理經(jīng)銷商過程中,,經(jīng)常會碰到很多問題,包括經(jīng)銷商抱怨產(chǎn)品價格過高,、要求做區(qū)域總代理,、要求廠家墊底資金、控制廠家的發(fā)展,、質(zhì)量事故等等問題,,銷售員要處理好這些問題,必須運用一些策略,,而這些策略,,就需要銷售員精心的策劃;再次,,銷售員還應(yīng)該充當(dāng)經(jīng)銷商的顧問與幫手,,包括發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷商在發(fā)展過程中機(jī)會與問題、對經(jīng)銷商的發(fā)展提供指導(dǎo),、幫助經(jīng)銷商策劃促銷活動和公關(guān)活動等等,。只有區(qū)域銷售員是一個策劃高手,才有可能使所負(fù)責(zé)的市場銷售業(yè)績更快更穩(wěn)健的增長,,只有區(qū)域銷售員幫助所負(fù)責(zé)的經(jīng)銷商出謀劃策,,才能贏得經(jīng)銷商的信賴與認(rèn)可,才能充分利用和發(fā)揮經(jīng)銷商分銷的功能,,確保銷售網(wǎng)絡(luò)的健康與穩(wěn)定,。
聽,即銷售員應(yīng)該具備傾聽的能力。很多銷售員,,在開發(fā)經(jīng)銷商過程中,,一上門,不管經(jīng)銷商愿不愿意聽,,就嘰哩呱哩,,自已的產(chǎn)品是多么多么好,自己的產(chǎn)品功能是多么多么齊全,,自己的公司是多么多么優(yōu)秀,,經(jīng)銷商代理銷售這種產(chǎn)品能帶來多么多么豐厚的利益。不煩注意一下,,以這種方式推銷產(chǎn)品的銷售員,,大部分都是無功而返。實際上,,做銷售,,不管是開發(fā)經(jīng)銷商還是處理客戶投訴,傾聽比說更重要,。為什么這么說呢,?一是傾聽可以使你弄清對方的性格、愛好與興趣,;二是傾聽使你了解對方到底在想什么,,對方的真正意圖是什么;三是傾聽使對方感覺到你很尊重他,,很重視他的想法,,使他放開任何的包袱與顧慮;四是當(dāng)對方對廠家有很多抱怨時,,傾聽可以使對方發(fā)泄,,消除對方的怒氣,;五是傾聽可以使你有充分的時間思考如何策略性的回復(fù)對方,。銷售員如何傾聽呢?一是排除干擾,,集中精力,,以開放式的姿勢,積極投入的方式傾聽客戶的陳述,;二是聽清全部內(nèi)容,,整理出關(guān)鍵點,聽出對方感情色彩,;三是重復(fù)聽到的信息,,快速記錄關(guān)鍵詞,提高傾聽的記憶效果;四是以適宜的身體語言回應(yīng),,適當(dāng)提問,,適時保持沉默,使談話進(jìn)行下去,。
寫,,即銷售員應(yīng)該具備寫一般公文的能力。很多營銷主管可能都有這樣的經(jīng)歷:經(jīng)常有很多的銷售員以電話的方式向你匯報,,市場上這個競爭對手在搞促銷,,那個競爭對手在降價,請求公司給予他政策上的支持,。而此時,,你要他寫一個書面的報告時,要么是銷售員不能按時將報告?zhèn)骰?,要么就是寫回來的報告層次不清,,意圖不明確。為什么會出現(xiàn)這種情況呢,?是因為很多銷售員根本不會寫報告或者寫報告寫不好,。實際上,越是規(guī)范化的公司,,越是有問題的區(qū)域市場,,越是要求銷售員以書面的形式請示。如何提高銷售員寫的能力呢,?一是作為銷售主管,,銷售員在匯報工作和要求政策支持時,盡可能的要求銷售員以書面的形式報告,;二是針對銷售員,,聘請專業(yè)人士,進(jìn)行公文寫作的培訓(xùn),,或者購買這方面的書籍,,組織銷售員進(jìn)行學(xué)習(xí);三是要求并且鼓勵銷售員多寫一些銷售體會方面的文章,,并在企業(yè)內(nèi)部刊物和一些專業(yè)性雜志上進(jìn)行發(fā)表,,對發(fā)表成功的文章給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
說,即銷售員應(yīng)該具備一定的說服能力,。銷售員作為廠家的駐地代表,,廠家的基本情況、產(chǎn)品特點,、銷售政策都是通過銷售員以溝通的方式向經(jīng)銷商傳遞的,。銷售員在與經(jīng)銷商的溝通廠家政策過程中,,有的經(jīng)銷商很快就明確了廠家的意圖同時表示理解而且全力支持,有的經(jīng)銷商對廠家的意圖不了解或者了解但不理解,,有的經(jīng)銷商對廠家很反感甚至斷絕與廠家的合作關(guān)系,。為什么會出現(xiàn)這些情況?原因在于不同的銷售員,,其銷售說服的能力不一樣,。銷售員如何提高自己的說服能力?一是銷售員正式說服經(jīng)銷商之前,,要做充分的準(zhǔn)備,,首先通過與經(jīng)銷商相關(guān)聯(lián)的人或者向經(jīng)銷商多提問的方式了解經(jīng)銷商的需求,即他在想什么,,想要得到什么,,擔(dān)心什么,以便對疹下藥,;其次是針對經(jīng)銷商的需求,,擬定說服計劃,怎么樣去說服經(jīng)銷商,,從哪些關(guān)鍵點去觸動他,,把關(guān)鍵點寫下來,牢記在自己的心中,;二是說話要生動,、具體、可操作,,在做銷售說服過程中,,要具體講到何時、何地,、何人,、用何種方法、實施后可達(dá)到何種效果,;三是多站在經(jīng)銷商的角度,,幫助他分析他的處境,然后廠家的政策能夠幫助他改善他的處境,,向他解釋廠家的政策具體操作方法,,描述經(jīng)銷商執(zhí)行廠家政策后能帶來的利益與價值。
教,,即銷售員應(yīng)該具備一定的教練能力。優(yōu)秀的銷售員,,其之所以能保持高績效的銷售業(yè)績的根本原因在于他能有效的整合資源,,能夠?qū)⑵渌爡^(qū)域市場的經(jīng)銷商,、經(jīng)銷商的銷售員、經(jīng)銷商的終端網(wǎng)點客戶通過培訓(xùn)與指導(dǎo)的方式提高其經(jīng)營水平和經(jīng)營能力,,使其都向自己一樣的優(yōu)秀,。銷售員教練經(jīng)銷商、經(jīng)銷商的銷售員,、終端網(wǎng)點什么呢,?一是產(chǎn)品知識,教會他們廠家產(chǎn)品的工藝過程,、廠家產(chǎn)品的主要配方,、廠家產(chǎn)品的主要賣點、廠家產(chǎn)品與競品的區(qū)別,、廠家產(chǎn)品的特性與功能,、廠家產(chǎn)品的使用方法等等;二是經(jīng)營方法,,教會他們?nèi)绾巫鍪袌鲆?guī)劃,、如何開發(fā)下線客戶、如何管理下線客戶,、如何與下線客戶建立良好的客情關(guān)系,、如何處理下線客戶的異議與投訴等等;三是指導(dǎo)經(jīng)營,,不斷發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷商及經(jīng)銷商銷售員在實際操作過程中存在的問題,,包括鋪貨不到位、區(qū)域市場開發(fā)緩慢,、有效銷售時間效率低下等問題,,向經(jīng)銷商提出改善建議與意見,從而提高銷售執(zhí)行力與執(zhí)行的效果,。
做,,即銷售員應(yīng)該具備很強的執(zhí)行能力。很多銷售主管也許都有這樣的經(jīng)歷:下屬銷售員月初的時候,,拍著胸脯向你保證,,這個月一定能完成什么樣的銷售目標(biāo),同時也有達(dá)成銷售目標(biāo)一系列的策略與措施,,但每到月底銷售計劃總是落空,。為什么銷售員會出現(xiàn)這種偏呢?銷售員執(zhí)行力不高,。很多銷售員月初,、月中一般都無所事事,但一到月底就象熱鍋上的螞蟻,,不斷的催促經(jīng)銷商報計劃回款,。然而現(xiàn)在的市場不是完全由經(jīng)銷商說了算,,一個經(jīng)銷商的分銷能力是要看他有多少終端網(wǎng)點,這些終端網(wǎng)點又有多少是有效的,,是可控的,。而這一切,都需要銷售員日復(fù)一日,,年復(fù)一年,,扎扎實實的沉到底,做到位,。所以,,銷售員必須具備很強的執(zhí)行能力。銷售員如何提高自己的執(zhí)行能力呢,?一是銷售員應(yīng)該有清晰的目標(biāo),,包括年度銷售目標(biāo)、月度銷售目標(biāo),、每天的銷售目標(biāo),;二是銷售員應(yīng)該養(yǎng)成計劃的習(xí)慣,特別是日工作計劃,,當(dāng)天晚上就確定好第二天的銷售計劃,,計劃什么時候花多長時間到哪里去拜訪什么客戶與客戶達(dá)成什么共識等等;三是銷售員應(yīng)該養(yǎng)成檢討的習(xí)慣,,每天回到住所,,對今天的銷售計劃完成情況、銷售成功點和失敗點,、存在的問題與需要廠家支持事項等進(jìn)行簡單總結(jié)與回顧,,并將其寫到銷售日記上;四是銷售員要加強業(yè)務(wù)的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),,提高自己的銷售技能,,包括客戶談判技能、溝通技能,、時間管理技能等等,。
對于加盟店而言
第一:選擇適當(dāng)?shù)纳唐菲放?/p>
首先,商品的選擇是一個非常重要甚至很嚴(yán)肅的問題,,對于紅酒加盟店來說,,銷售的是商品紅酒,顧客直接接觸到的是紅酒,,所以對店面內(nèi)所要銷售紅酒種類的選擇要非常小心翼翼,,說句不夸張的話,紅酒選擇適當(dāng)與否可能直接關(guān)系到整個店的存亡,。選擇一些知名紅酒,,是不是能夠得到更多消費的認(rèn)可和喜愛,,是不是在一定的范圍內(nèi)形成影響力,,甚至成為這個地域的標(biāo)桿,。如果你選擇的是一些非常少見少聞的紅酒,我想是沒有多少人會去購買的,。對比婦孺皆知的東西和鮮為人知的東西,,根據(jù)顧客的消費心里,大家是毫不猶豫會選擇前者的,,因為買得放心,,喝得放心。不要忽略商品的選擇,,如果選擇適合適當(dāng),,符合大眾的喜好,它會給你帶來源源不斷的回頭客的,,這比打任何廣告都要強,。此外, 作者認(rèn)為酒款的價格也起到舉足輕重的作用,,定位一定要和當(dāng)?shù)氐南M水平,,顧客的消費習(xí)慣及顧客的好惡為基礎(chǔ),如果價格不能與顧客的消費能力相匹配,,那么店鋪的業(yè)績不可能快速提升,。
第二:適時搞紅酒促銷活動
對于淡季而言,時不時搞些促銷活動也是不錯的選擇,,可以選擇贈品促銷,、有獎促銷、代金券和特價銷售,,下面就簡單介紹一下這幾種促銷方法:
1.贈品促銷的時候,,贈品若與產(chǎn)品的特性或使用有相關(guān)性,則促銷的誘因更大,,并方
顧客使用產(chǎn)品,。
2.有獎促銷我覺得可以選擇免費抽獎的方式,抽獎前可以先讓大家填一份資料(可以設(shè)計成調(diào)查問卷的形式),,然后再抽獎,,這樣不僅順利完成促銷活動,更在無形中收集了一些客戶資料,,方便以后的服務(wù),。
3.代金券和特價銷售是馬上見效的活動,所謂代金券是面額10元20元30元50元不等額度券,,顧客持代金券購買產(chǎn)品的時候抵等額現(xiàn)金,,終端價格比較適合代金弧
此外,,舉辦免費品酒會也是一種有效的促銷,酒會現(xiàn)場讓客人免費品酒,,中間設(shè)有獎問答互動留人,,購買產(chǎn)品特價優(yōu)惠抽獎加贈品,舞蹈或者調(diào)酒的演出保證人氣不斷創(chuàng)造銷售機(jī)會,,不過需要注意的是,,舉辦免費品酒會要量力而行,需要綜合方方面面的因素(財力物力等),,不要因考慮不周而適得其反,,避免賠進(jìn)大量的銀子而效果甚微或毫無效果。
第三:不斷提高服務(wù)技巧和服務(wù)質(zhì)量
日常消費生活中,,我們經(jīng)常聽到“顧客至上”,、“顧客第一”、“顧客就是皇帝”等等這些說法,,這些無一不是在說明顧客的重要性,,因為,顧客決定店鋪的可持續(xù)發(fā)展,,顧客的數(shù)量決定店鋪的銷售業(yè)績,。既然顧客這么重要,我們該怎么樣吸引新客戶,,留住老客戶呢,?服務(wù)非常重要,好的服務(wù)能夠給顧客留下深刻的印象,。紅酒專賣店銷售人員要不斷提高服務(wù)技巧和服務(wù)質(zhì)量,,不僅要對業(yè)務(wù)知識掌握熟悉,還要以客戶為中心,,跟客戶交流感情,,設(shè)身處地為客戶著想,保證客戶滿意,要讓顧客覺得,,我們的一言一行,一舉一動,都是很用心的在為他服務(wù),,要善于觀察客戶,理解客戶,,對客戶的言行要多揣摩,,要想客戶之所想,急客戶之所急,。并且要持之以恒地做好每一個細(xì)節(jié),。這樣,顧客的數(shù)量就會在不知不覺中增加,苦苦追求的紅酒銷售業(yè)績也會逐步提高,。
光說不干那可是不行的,,凡事都要試一試才知道效果,要想知道能否在激烈的市場競爭中切下屬于自己份額的蛋糕,,要想知道紅酒銷售業(yè)績能不能穩(wěn)步攀升,,那可真要好好嘗試一番咯,否則答案無法得知,。
你應(yīng)該問怎么提高銷售水平,,而不是問紅酒,,銷售是不管什么產(chǎn)品都想通
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