如何正確指導(dǎo)便利店的活動(dòng),?
便利店既不能不要促銷,也不能一味的搞價(jià)格促銷,這里可以提出一種新的促銷方式:便利促銷,。那么便利店該如何做便利促銷呢,?很重要的一點(diǎn)便是用正確的經(jīng)營(yíng)理念來(lái)指導(dǎo)促銷活動(dòng),。從便利店的名字就可以看出,便利才是便利店的特色,??梢约傧胍幌?如果提高便利店的便利特色,吸引更多的人進(jìn)入到店內(nèi),那么這些人是不是就可能成為潛在的消費(fèi)者,或者是目標(biāo)顧客群體呢?答案是肯定的,。
因此,如果通過(guò)各種手段提高便利店的便利程度,從而吸引更多的顧客來(lái)消費(fèi),這樣的方式可以稱為便利促銷,。如
(1) 電訊有關(guān)服務(wù):包括各類電話卡、手機(jī)充值卡,、補(bǔ)換SIM卡及提供手機(jī)充電等;
(2) 互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù):上網(wǎng)卡,、游戲點(diǎn)數(shù)卡及網(wǎng)站點(diǎn)數(shù)卡等;
(3) 票務(wù)服務(wù):包括體育彩票、彩票投注卡,、各類演唱會(huì),、展覽會(huì)及講座門票,以及泊車卡等;
(4) 代收?qǐng)?bào)名服務(wù):代辦各類培訓(xùn)的報(bào)名手續(xù);
(5) 訂購(gòu)服務(wù):代訂考試教材、潮流用品,、禮品等;
(6) 送貨上門服務(wù):根據(jù)不同區(qū)域的顧客需要,提供送貨上門服務(wù),;
(7) 傳統(tǒng)便民服務(wù):出售郵票、復(fù)印,、傳真等;(8)除了利用店鋪網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)之外,還利用柜臺(tái)處理交易的特點(diǎn),成為在市場(chǎng)提供另類繳費(fèi)途徑的網(wǎng)絡(luò),發(fā)展繳費(fèi)服務(wù),。在開展這些便利性業(yè)務(wù)的同時(shí)也要注重宣傳自己,可以通過(guò)電視、報(bào)紙、海報(bào),、傳單,、或者手機(jī)短信(如果建立顧客檔案,可以通過(guò)會(huì)員資料直接傳達(dá)給目標(biāo)顧客)等方式讓顧客都知道你,了解你,喜歡你。
便利店放點(diǎn)什么提高人氣,?
便利店一般開在小區(qū),,街道居民區(qū),便利店想要進(jìn)一步提高人氣,,可實(shí)行多種經(jīng)營(yíng),。比如,早上賣些早餐,,供小孩上學(xué)用餐方便,,有的家庭來(lái)不及做早餐,就在附近便利店買點(diǎn)早餐送小孩上學(xué),。還可賣些土特產(chǎn),,比如從農(nóng)村進(jìn)些土雞蛋,蔬菜賣,,小區(qū)居民還是蠻受歡迎的,。
717便利店最新模式,放得精致快餐,,在寫字樓這種賣的快得很,,人流量也大,人氣高,,可以適當(dāng)參考
便利店怎么做好促銷?
例:“銷售初期1-5天全價(jià)銷售,,5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%,15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷方案是由美國(guó)愛德華法寧的商人發(fā)明,。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案,,但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦铮瑢?duì)于店鋪來(lái)說(shuō),,顧客是無(wú)限的,,選擇性也是很大的,這個(gè)顧客不來(lái),,那個(gè)顧客就會(huì)來(lái),。但對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),選擇性是唯一的,,競(jìng)爭(zhēng)是無(wú)限的,。自己不去,別人還會(huì)去,,因此,,最后投降的肯定就是顧客,。
便利店如何做好促銷
但是對(duì)便利店這種新型業(yè)態(tài)特征認(rèn)識(shí)不夠卻導(dǎo)致了在便利店的經(jīng)營(yíng)上出現(xiàn)了大量的問(wèn)題。有兩個(gè)表現(xiàn)得非常突出:一個(gè)是便利店經(jīng)營(yíng)的小賣部化,,另一個(gè)是便利店經(jīng)營(yíng)的超市化,。這兩種錯(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)理念表現(xiàn)在促銷上,就是如下兩種錯(cuò)誤: 錯(cuò)誤一 不用做促銷
便利店經(jīng)營(yíng)小賣部化的人認(rèn)為,,便利店不同于超市,,消費(fèi)者絕大數(shù)多都是附近的居民,人們來(lái)消費(fèi)者的主要原因是圖方便,、省時(shí),,因此不做促銷這些消費(fèi)者也會(huì)來(lái)。
錯(cuò)誤二 以價(jià)格促銷為主大超市的促銷模式
便利店經(jīng)營(yíng)超市化的人則認(rèn)為,,我們經(jīng)營(yíng)很多的商品與超市沒有多在差別,,我們這里有的商品超市里也都有,因此促銷可學(xué)著大超市以價(jià)格為導(dǎo)向來(lái)吸引更多的消費(fèi)者,。
從便利店的消費(fèi)者的角度來(lái)看,,價(jià)格絕對(duì)是影響消費(fèi)者購(gòu)買的一個(gè)重要因素。但是根據(jù)臺(tái)灣學(xué)者曹明誠(chéng)的實(shí)證研究,,在便利店的消費(fèi)者中,,有一群對(duì)價(jià)格看得特別重要的消費(fèi)者。這類消費(fèi)者到便利店的主要?jiǎng)訖C(jī)便是撿便宜,,購(gòu)買特價(jià)商品,。這類消費(fèi)者約占22%,但他們的購(gòu)物頻次很低,,因此他們不是便利店的主要消費(fèi)者,,對(duì)便利店銷售額的貢獻(xiàn)也比較少。
然而從實(shí)證研究的結(jié)果看,,那些為便利店創(chuàng)造絕大都數(shù)銷售收入的消費(fèi)者(約占41%)對(duì)價(jià)格也很看重,,從這個(gè)角度講價(jià)格促銷也惠及了便利店的主要消費(fèi)者,。但是這類消費(fèi)者到便利店購(gòu)物的主要?jiǎng)訖C(jī)并不是購(gòu)買特價(jià)商品,,而是因?yàn)樗麄児忸櫟念l次很高,在店內(nèi)消費(fèi)的時(shí)候看到特價(jià)促銷的消息從而購(gòu)買促銷商品,,故購(gòu)買促銷商品只是這類消費(fèi)者的附帶購(gòu)買,。因?yàn)榇黉N對(duì)所有的消費(fèi)者都有吸引力,所以而從長(zhǎng)期來(lái)看,,促銷對(duì)便利店仍是必要的,。但是我們也應(yīng)該看到促銷品的主要購(gòu)買者依然是店內(nèi)的主要消費(fèi)者,這些人在沒有促銷的時(shí)候也會(huì)到店里來(lái)購(gòu)物,,促銷的結(jié)果是將消費(fèi)轉(zhuǎn)移并不會(huì)帶來(lái)整體營(yíng)業(yè)額的上升,。而便利店促銷的主要目的就是吸引更多的低頻消費(fèi)者消費(fèi),,并增加銷售額。
從這點(diǎn)上講,,便利店的促銷不應(yīng)是簡(jiǎn)單的價(jià)格促銷,,而是應(yīng)設(shè)計(jì)出讓店內(nèi)的常客得到實(shí)惠的促銷方案,,這樣才能保持原有顧客,,提高他們的滿意度和忠誠(chéng)度,形成良好的口碑效應(yīng),,甚至擴(kuò)大消費(fèi)群體,。因此便利店既不能不要促銷,也不能一味的搞價(jià)格促銷,。錯(cuò)誤一只看到了便利店與超市不同的地方,,而錯(cuò)誤二則只看到了便利店與超市相同的地方。
價(jià)格促銷的絕大數(shù)受益者是為便利店創(chuàng)造主要銷售額的???,這些常客通常就是價(jià)格促銷的目標(biāo)受眾,,所以便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要應(yīng)以提高??偷臐M意度和忠誠(chéng)度為主。
便利店的企業(yè)形象,、店面形象,、信譽(yù)等都是影響消費(fèi)者選擇的因素,所以促銷不應(yīng)僅僅以提高營(yíng)銷額為目標(biāo),,應(yīng)著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn),,應(yīng)在促銷的時(shí)候注重企業(yè)形象、信譽(yù)等的提升,。
便利店的店鋪規(guī)模一般都比較小,,客流量也有限,單一的店鋪里的促銷活動(dòng)很難象大超市那樣熱鬧,,影響到的消費(fèi)者也很有限,,因此便利店的促銷活動(dòng)應(yīng)充分利用連鎖的優(yōu)勢(shì),形成規(guī)模效應(yīng),,提高企業(yè)的形象,,擴(kuò)大企業(yè)的知名度。
便利店經(jīng)營(yíng)的商品通常是家庭日常必需用品,,需求彈性很小,,這類商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷是起不到好的效果的,因此便利店在特價(jià)商品的選擇上要慎重,,要選取那些需求彈性較大的,,真正能給??蛶?lái)實(shí)惠的商品,只有這樣才能提高他們的滿意度和忠誠(chéng)度以及重復(fù)購(gòu)買率,。
便利店的營(yíng)業(yè)額與大型的連鎖超市相比就小多了,,這也決定了其促銷費(fèi)用不可能很多,因此便利店的促銷上應(yīng)更加講究藝術(shù),,要達(dá)到花小錢大效果的目的,。這就要求在促銷方式、內(nèi)容以及手段上要有創(chuàng)新,,要綜合運(yùn)用各種促銷方法,。
由于目標(biāo)受眾基本上是常客,,促銷的方法要經(jīng)常變換,,既要新穎又要給顧客驚喜,且不可老生常談,,總是用老一套的辦法,。
要做好促銷后的檢查、審計(jì)工作,,通過(guò)核對(duì)和分析促銷期間的銷售變動(dòng)情況總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,這樣一方面可以進(jìn)一步加深對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者的購(gòu)買行為的認(rèn)識(shí),另一方面為以后的促銷活動(dòng)提供參考,。
最后就是要明白,,促銷只是經(jīng)營(yíng)的一種手段和輔助工具,不是最終的目的,。便利店的重點(diǎn)應(yīng)放到那些消費(fèi)者最關(guān)心的東西上,,如商品品質(zhì)、便利性等,。
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