現(xiàn)在的進(jìn)口紅酒如何銷售,?
首先定位自己的客戶群體,,是針對(duì)普通大眾走量還是針對(duì)性強(qiáng)的目標(biāo)小范圍客戶如女性朋友,紅酒愛(ài)好者,,送禮品的,,商務(wù)招待的,!
然后看自己渠道如何,是走代理批發(fā),,還是電商直接面對(duì)消費(fèi)者
最后就是自己要勤快點(diǎn),,多走動(dòng),培養(yǎng)自己專業(yè)的知識(shí),樹(shù)立專業(yè)形象,,多思考,!
不能按照傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式去經(jīng)營(yíng),應(yīng)該從大眾生活的日常消費(fèi)入手,,打造一種新型的營(yíng)銷模式,,基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),讓用戶參與其中
疫情當(dāng)下,,葡萄酒商如何做好未來(lái)規(guī)劃,?
疫情已經(jīng)漸漸得到了控制,許多企業(yè)都已經(jīng)復(fù)工,,我們作為葡萄酒酒商,,在這里也給大家在未來(lái)規(guī)劃上的營(yíng)銷獲客方案:
1、 設(shè)定引流產(chǎn)品
A酒:價(jià)格相對(duì)較低,,有市場(chǎng)知名度
B酒:價(jià)格相對(duì)較高,,有市場(chǎng)知名度
2、 引流卡設(shè)計(jì)(葡萄酒領(lǐng)取特權(quán)卡,,卡正面寫我們品牌的LOGO,、葡萄酒領(lǐng)取特權(quán)幾個(gè)字??ǖ南旅鎸懣ň幪?hào),,卡編號(hào)非常重要??ǖ谋趁嬷饕獙懭龎K內(nèi)容,,第一就是用卡須知;第二就是營(yíng)銷微信用的二維碼,;第三就是地址和電話,。我們要通過(guò)用卡須知為這張卡賦權(quán)賦能。)
用卡須知:
1) 憑此卡你可以免費(fèi)進(jìn)店領(lǐng)取一瓶A酒
2) 憑此卡在您的生日當(dāng)天可以免費(fèi)進(jìn)店領(lǐng)取一瓶B酒
3) 憑此卡你有12瓶A酒免單的機(jī)會(huì),,但是這個(gè)機(jī)會(huì)必須一次消費(fèi)滿多少元就可以激活一次
4) 我們每個(gè)月憑卡的編號(hào)進(jìn)行抽獎(jiǎng)一次,。一等獎(jiǎng)上月消費(fèi)免單;二等獎(jiǎng)上月消費(fèi)半價(jià),;三等獎(jiǎng)上月消費(fèi)折扣25%
5) 必須掃碼激活才可以使用,。
6) 如果您不激活或者不領(lǐng)取葡萄酒,您憑卡進(jìn)店可以兌換10紅包,。
3,、 引流卡設(shè)計(jì)好后,印制五千到一萬(wàn)張,。
4,、 發(fā)引流卡的流程
1) 確定葡萄酒的精準(zhǔn)客群(有消費(fèi)能力的,、對(duì)葡萄酒感興趣的人)
消費(fèi)能力,我們可以用一些身外之物來(lái)判定:比如有車一族,,高檔小區(qū)
2) 精準(zhǔn)客群確定后,,接下來(lái)就是確定流量渠道
我們這些精準(zhǔn)客群,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在哪些地方:比如加油站,、洗車店,、汽車4S店
3) 對(duì)流量渠道進(jìn)行對(duì)接合作
把引流卡送給他們,告訴他們只要有客人在你這里消費(fèi),,他只需加一元,,就可以得到我們這個(gè)葡萄酒領(lǐng)取的特權(quán)卡。合作渠道對(duì)接5到10家,,引流卡發(fā)出五千到一萬(wàn)張,,客源問(wèn)題基本解決了。
不邀自來(lái),。
疫情下,,葡萄酒商如何做好未來(lái)規(guī)劃?這次疫情直接影響了葡萄酒零售企業(yè)的銷售,,消費(fèi)者全都隔離在家,,沒(méi)有逛店的機(jī)會(huì),同時(shí)由于親戚朋友間不再送禮,,葡萄酒在禮品市場(chǎng)的需求下降,,所以直接影響到購(gòu)買力,導(dǎo)致葡萄酒的銷售量大幅跳水,。
但我覺(jué)得這次疫情會(huì)對(duì)葡萄酒的零售帶來(lái)一次不小的洗牌,危機(jī)也是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的一個(gè)巨大的動(dòng)力,。
那么葡萄酒商應(yīng)該怎么調(diào)整自己的策略,,來(lái)應(yīng)對(duì)今年疫情帶來(lái)的變化呢?1,、避免隨意定價(jià),,砍掉不合理利潤(rùn),把利潤(rùn)控制在合理的范圍之內(nèi),。
這個(gè)很重要,!
長(zhǎng)久以來(lái)中國(guó)葡萄酒行業(yè)的利潤(rùn)率過(guò)高!這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),。
無(wú)論是進(jìn)口商,、經(jīng)銷商還是零售商,都要把利潤(rùn)控制在合理的范圍之內(nèi),,只要利潤(rùn)合的上就做,,不要因?yàn)槭仟?dú)家是把利潤(rùn)抬的很高,,千萬(wàn)別壓貨。前幾天看到有個(gè)行業(yè)大咖還在講:這么多年了,,在這個(gè)行業(yè)里我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)斷貨斷死的企業(yè),,只有被貨壓死的企業(yè)。
有很多業(yè)內(nèi)人認(rèn)為葡萄酒企業(yè)壓貨比較容易,,因?yàn)槠咸丫票Y|(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng),,并且許多好酒隨著年份增長(zhǎng)還有增值的空間。但我想說(shuō),,倉(cāng)儲(chǔ),!人工!物流等費(fèi)用都在天天增加,,絕大多數(shù)葡萄酒在你手中是每天都在貶值的,,最后基本都要賠本甩出去,所以讓資金正常流轉(zhuǎn)起來(lái)很重要,,不要因?yàn)槔麧?rùn)相對(duì)較低就拒絕這單生意,。
另外,隨著中國(guó)葡萄酒行業(yè)的不斷發(fā)展,,市場(chǎng)逐漸成熟,,特別是互聯(lián)網(wǎng)的普及,讓價(jià)格的橫向比較變得很容易,,信息不對(duì)稱的情況越來(lái)越少,。所以,不要給你的葡萄酒定一個(gè)虛高的價(jià)格,!切記,!切記!(像那種法國(guó)餐酒還定個(gè)掃碼價(jià)1800的,,一定會(huì)被市場(chǎng)踢出去)一旦消費(fèi)者知道了你的價(jià)格是虛高的,,這就是個(gè)無(wú)法挽回的問(wèn)題,你以往積累的所有信用,、形象全部沒(méi)了,,一切都要從頭開(kāi)始。
2,、化被動(dòng)為主動(dòng),,拓寬線上銷售渠道。
長(zhǎng)久以來(lái),,大部分中國(guó)的葡萄酒進(jìn)口商都對(duì)線上銷售避之不及,。為什么呢?因?yàn)榫€上價(jià)格太透明了,,擠占了他們線下銷售的利潤(rùn),??墒墙衲瓴煌耍咸丫屏闶鄣隂](méi)人去,,餐廳沒(méi)人去吃飯,,葡萄酒最大的零售渠道基本已經(jīng)封死了,所以線上渠道就成了今年的主要零售渠道,。
雖然疫情之下大部分行業(yè)普遍瑟瑟發(fā)抖,,但是還是有一些行業(yè)能在壓力下實(shí)現(xiàn)逆生長(zhǎng),比如社區(qū)生鮮團(tuán)購(gòu),。今年的疫情把小區(qū)變成了一個(gè)個(gè)獨(dú)立的市場(chǎng),,雖然居民們沒(méi)法出門,但是生活還是要繼續(xù),,該買的菜和水果還是得買,,于是有能力進(jìn)行配送服務(wù)的社區(qū)生鮮團(tuán)購(gòu)異軍突起,銷售量有的甚至呈幾十倍的增長(zhǎng),。
我一個(gè)客戶朋友,,把自己的葡萄酒零售生意嫁接到了社區(qū)生鮮團(tuán)購(gòu),在群內(nèi)進(jìn)行生鮮訂單接龍時(shí),,也會(huì)把葡萄酒列在團(tuán)購(gòu)用品清單中,。用這種方法,她在每個(gè)小區(qū)團(tuán)購(gòu)中每天的銷量均在1-2箱左右,??上攵绻芨?00個(gè)左右的小區(qū)合作,,那么銷量和利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀的,。當(dāng)然,葡萄酒與普通生鮮不同,,它不屬于生活必需品,,屬于可消費(fèi)可不消費(fèi)的商品,所以如何在生鮮團(tuán)購(gòu)中增加葡萄酒的銷量,,零售商還是需要好好動(dòng)動(dòng)腦子。
此外,,疫情也促進(jìn)了直播行業(yè)的發(fā)展,。隔離在家使得直播收看人數(shù)滾雪球般翻著翻往上長(zhǎng),所以直播賣酒也是一個(gè)很好的思路,。但是不能簡(jiǎn)單粗暴的就直播宣傳賣酒,,可以從普及葡萄酒品鑒知識(shí)等有趣味性的內(nèi)容開(kāi)始,實(shí)現(xiàn)知識(shí)性引流,,帶來(lái)精準(zhǔn)客戶粉絲,,從而實(shí)現(xiàn)直播賣酒變現(xiàn),。
當(dāng)然,傳統(tǒng)電商渠道就更不用說(shuō)了,,由于快遞并未停,,所以現(xiàn)在傳統(tǒng)電商渠道銷量也非常可觀,。但并不是所有的葡萄酒商都有能力駕馭電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng),,這需要相當(dāng)專業(yè)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),所以小規(guī)模進(jìn)口商可以選擇與大的店鋪合作,,將商品委托專業(yè)店鋪進(jìn)行銷售,。
3、提前規(guī)劃好今年的進(jìn)貨,,謹(jǐn)防成本上漲,。
今年不僅中國(guó)有疫情,世界各國(guó)也不好過(guò),。別的不說(shuō),,年前澳大利亞的一場(chǎng)撲了幾個(gè)月都沒(méi)撲滅的大火,就對(duì)整個(gè)澳大利亞葡萄酒行業(yè)產(chǎn)生了很大的影響,。
大火造成今年葡萄供不應(yīng)求,,價(jià)格上漲非常明顯,低端葡萄價(jià)格上漲50%左右,,中高端上漲大概20%左右,。這必然增加葡萄酒進(jìn)口商的成本,造成零售價(jià)格上漲,。
此外,,疫情還對(duì)船運(yùn)市場(chǎng)有比較嚴(yán)重的影響。各國(guó)的船運(yùn)價(jià)格都在上漲,,同時(shí)由于疫情,,許多船期本來(lái)已經(jīng)安排好的船不得已停航,都對(duì)成本造成影響,。
所以進(jìn)口商們需要提前規(guī)劃好一年的銷量,,及時(shí)補(bǔ)充貨源,謹(jǐn)防成本的進(jìn)一步上漲,。
最后,,我們也沒(méi)有必要對(duì)2020年葡萄酒業(yè)的前景過(guò)分悲觀。危機(jī)是一把雙刃劍,,既帶來(lái)挑戰(zhàn),,也帶來(lái)巨大的機(jī)會(huì),只要我們能好好把握住時(shí)機(jī),,一定能得到更好的發(fā)展,。
我是【薄利好食】,,葡萄酒行業(yè)從業(yè)者,葡萄酒講師,,喜歡研究各種美食,。歡迎關(guān)注我,共同成長(zhǎng),,謝謝,。
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