不光是紅酒,，酒類旺季的話應(yīng)該是在每年的10月以后到過年前,，這個時間段會比較火爆一些,，用酒量會比平時大很多,。在淡季的時候我們可以發(fā)展新客戶,，維護新老客戶關(guān)系,，有時間還可以加強學習或者參加各種活動順找商機。

品酒會,，培養(yǎng)客戶

一款新紅酒,，怎樣快速去建立一個團購渠道？

一款新紅酒要想快速的建立渠道

要做好以下事情

第一,，要對市場消費群體定位

第二,，要對價格接受群體定位

第三，要對市場銷售端口分析

第四,，要建立自己的銷售團隊

第五,，要選擇適合產(chǎn)品的銷售渠道

第六，要進行適合的營銷策劃

第七,，要有紅酒人脈

第八,，體驗消費很重要

第九，選擇酒類的糖酒會招募代理商

第十,，設(shè)計最優(yōu)化的模式支持代理商打開市場

做紅酒的朋友,，要抓住機會。 紅酒市場隨著新一代年輕人的觀念改變,，中國將迎來一波中低端紅酒的上漲高潮,。 根據(jù)英國葡萄酒市場調(diào)查公司酒智（Wine Intelligence）近期發(fā)布的一份調(diào)查報告《2016中國行情》（China Landscapes 2016）顯示：2015年，在千禧一代中平均每年飲用2次葡萄酒的消費者達到了4,800萬,，相比2014年上漲了25%,，在他們的帶動下，中國2015年紅葡萄酒進口量同比上升37%,。 我舉一個紅酒線下推廣成功例子 邛崍是成都周邊的一個縣級市,，以生產(chǎn)白酒聞名。這里的市民幾乎都有親屬在酒廠上班或經(jīng)營白酒生意,，然而在白酒的老窩,，而ZX(代名詞)葡萄酒商在2016年卻能夠拿下120萬元的份額。 剛剛做推廣時,，一些煙酒店老板并不太接受,，有的店主甚至說消費者沒有喝紅酒的習慣?！?但是這個不并不是理由,。紅酒經(jīng)銷商為了造勢，贊助了當?shù)厥忻袷煜さ鸟R拉松比賽,，作為品牌推廣,。賽后則推出了一系列政策刺激終端的興趣。 首先是給予煙酒店和餐廳15天賬期,，讓煙酒店和餐廳沒有資金壓力,。 其次,，承諾ZX銷售葡萄酒一年以上的門店，追加返利5%,，對達到一定銷售金額的煙酒店從第二年起補貼月門店租金的30%,。

第三，給餐廳服務(wù)員瓶帽兌獎,。ZX葡萄酒的酒帽有公司標記,，每個瓶帽給服務(wù)員20-40元不等的獎勵（根據(jù)檔次不同獎勵不同）。對于不動銷的餐廳,，15天以后撤出,，通過200多家餐廳的篩選，最終選定46家能夠動銷的餐廳,。 還會想辦法幫助他們動銷。

在縣城開展策劃小型巡回品鑒會,，每次10-20人,，派品酒師赴現(xiàn)場講解。這種活動規(guī)模較大,，每次大約200人參加,，品酒師和廠家提供的品牌大使都會到場。 經(jīng)過4人業(yè)務(wù)團隊半年努力,，ZX葡萄酒目前已經(jīng)進入邛崍46家煙酒店和60家餐廳,。其中餐廳的返單率為30%。 最近,，ZX公司開始在縣城的高端小區(qū),、樓盤與物業(yè)公司合作開始設(shè)置易拉寶廣告，為春節(jié)的動銷再添一把火,。 因為不知道題主的問題重點,，我就舉一些常規(guī)的渠道：

建立直營的酒窖或酒莊 　　

對于不少加盟商家而言，他們往往都會選擇讓自己成為某個紅酒品牌旗下的加盟專賣店,，如建設(shè)成酒窖或酒莊的形式,，這種模式的最大好處就是可以儲藏、批發(fā)兼零售進口紅酒產(chǎn)品,。不少酒窖,、酒莊都不一定是設(shè)立在人流旺盛的區(qū)域，而是在交通便利,、臨近商業(yè)區(qū)或住宅區(qū)的地方開設(shè)的,，這樣的好處是可以用合適的租金租賃較大的店面，而酒窖或酒莊則同時兼具儲存,、陳列銷售,、現(xiàn)場體驗、歡聚品鑒葡萄酒的獨立區(qū)域，通過日積月累不斷拓展各個階層的顧客,，從而形成忠實的客戶群體,。 　

開發(fā)商超渠道 　　

這是一個非常傳統(tǒng)的銷售渠道，畢竟作為各種類型的大型商超,，每天都擁有密集的人流穿梭其中購物,，能迅速匯集人體，通過現(xiàn)場的堆頭促銷,、產(chǎn)品陳列,、現(xiàn)場品鑒等模式來進行商超渠道的銷售，已經(jīng)成為不少酒商最管用的手段,，也可以讓自家進口葡萄酒品牌得以快速進入消費者視野之中,。 　

開拓高檔賓館、商業(yè)會所 　　

作為精英高端人士聚集的地方,，高檔賓館以及商業(yè)會所等場所的消費群體屬于那種消費能力較強的顧客群體,，他們不但擁有強大的社會資源，而且一旦進口葡萄酒在他們心中形成了品牌的話,，那么便有機會產(chǎn)生穩(wěn)定的大額銷售,，所以對于這類銷售渠道，不少酒商也是千方百計希望能占領(lǐng),。 　　

傳統(tǒng)餐飲娛樂場所 　　

與上面的高檔場所不同的是,，傳統(tǒng)餐飲娛樂場所屬于比較合適普羅大眾消費的銷售終端，因此進口紅酒商家通常會選擇具有一定檔次的賓館,、酒樓,、KTV、夜總會,、酒吧,、咖啡廳以及西餐廳等，務(wù)求進場銷售,。這種銷售終端的最大特色就是客流量較大,，可促使客戶直接消費，縮短銷售周期,，但這種場所需要繳納一定的進場費,，以及還有賬期存在。 　　

團購模式 　　

對于進口葡萄酒而言,，團購模式多數(shù)應(yīng)用于經(jīng)濟條件較好的中大型企業(yè)之中,，當然政府機構(gòu)的接待應(yīng)酬等活動也可以成為團購的對象。由于團購模式多數(shù)出現(xiàn)在某些節(jié)假日或年底的尾牙,、開年飯之間,，而且銷量較大且見效快,，而且資金的占用量小，因此非常受進口紅酒酒商的歡迎,，只是這種銷售渠道深受經(jīng)濟大環(huán)境以及政府政策的影響,，所以存在一定的波動性。 新型的便利店終端 　　

盡管這和商超渠道有點類似,，但也有其獨特的條件存在,。對于規(guī)模面積較小的便利店終端而言，它們并沒有如中大型商超那么龐大的貨物儲存,、展示區(qū)域,，因此進口葡萄酒的擺放是非常講究的，即便是同一品牌不同產(chǎn)品系列的進口紅酒,，如果銷量不佳的話,，則有可能從最受歡迎的展示區(qū)域一舉降到其他邊緣區(qū)域，甚至下架處理,。所以對于拓展新型便利店終端的進口紅酒商家而言,，如何因應(yīng)不同的季節(jié)及節(jié)假日的變化而更換不同的產(chǎn)品，并解決貨物的物流配送問題,，如不能解決便強硬地開拓便利店終端，反而更容易造成麻煩,。

參與展會開拓資源

每年在酒水市場上都會有很多展會舉辦,，對于進口葡萄酒商家而言，如何好好利用這些展會拓展銷路將成為不得不考慮的問題,，畢竟參與酒展的話,，不但可以提升自身紅酒品牌的宣傳力度，更重要的是來展會的買家多數(shù)目的性非常強,，他們都屬于那種目標十分明確的人群,。然而這樣的人群往往會較普通消費者更了解紅酒，因此迫使酒商不得不拿出最好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的素養(yǎng)來與之進行互動與銷售,。

電商模式的崛起 　　

盡管很多進口葡萄酒商家都懼怕自己的產(chǎn)品被擺到網(wǎng)上銷售,，然后被電商用超低報價做壞產(chǎn)品價格，但葡萄酒行業(yè)的電商之路應(yīng)該擺到了議事日程了,，這是因為發(fā)展電子商務(wù),，不但是對這種新興行業(yè)的認可，而且更因為酒商可以通過網(wǎng)絡(luò)來展示宣傳自己旗下的產(chǎn)品,，同時喜歡上網(wǎng)的都是年輕人為主,，正是葡萄酒消費得潛力客戶。 調(diào)查發(fā)現(xiàn)千禧一代的購買習慣逐漸由傳統(tǒng)的線下購買模式轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)上購買,。研究團隊隨機抽取了1,000名月工資超過6,000元人民幣的消費者（這個薪資水平的消費者有能力購買一定量的葡萄酒）,，對他們的消費模式進行了問卷調(diào)查,。結(jié)果顯示2015年，千禧一代消費者在網(wǎng)上購買紅葡萄酒的比例達到了49%,。其他購買渠道則包括葡萄酒專營店,、大型商超和一些小型便利店。 　　

然而進口葡萄酒商的電商之路目前依然有不少的阻力,，畢竟線上所銷售的紅酒產(chǎn)品大多是以低價葡萄酒產(chǎn)品為主,。由于價格太低的進口葡萄酒產(chǎn)品很有可能是灌裝酒，所以對于這種電商模式是否應(yīng)該進行拓展,，已經(jīng)成為不少進口葡萄酒商家反復(fù)衡量的問題,。

走到今天，我自己也勉強可以算做是一個老銷售了,，并且應(yīng)當也是一個還算好心地老銷售,，所以我希望能夠從實際的角度出發(fā)，總結(jié)一些關(guān)于銷售行為當中的技巧,。之所以說是技巧,，當然意味著點到即止。因為每個人都有每個人自己的性格,，自然也就有著屬于自己的銷售風格,。