開一家零食店該如何搞活動(dòng),?
對(duì)于線上電商而言,沒有選址的概念,,只要有足夠的資金就能拉到足夠的流量,。而線下不同,只有找到黃金店鋪,,才能保證流量的穩(wěn)定,。而零食鋪?zhàn)雍w的消費(fèi)群體很廣泛,沒有太高的門檻,,就更需要流量的支撐,。
所以,門店選址一定要慎重,,例如:大型商場(chǎng)綜合體的進(jìn)出口,,大型超市旁,,步行街的街邊門店等,。
裝修一般都是外包出去,對(duì)于現(xiàn)在而言,,一個(gè)裝修精良的店才會(huì)吸引消費(fèi)者的興趣,,而裝修有格調(diào),有話題的店才會(huì)吸引朋友圈的火爆,!零售進(jìn)入新時(shí)代,,內(nèi)容和IP回慢慢成為核心競(jìng)爭(zhēng)力!
2,、人員招聘
在門店裝修的同時(shí),,人員的招聘工作也要同步開始。當(dāng)你的門店位置確認(rèn)后,,就可以在附近進(jìn)行打探下行情,,問(wèn)問(wèn)周邊同行的薪資水準(zhǔn),,福利待遇,順便也了解下區(qū)域的消費(fèi)者情況等,,為后面的開業(yè)運(yùn)營(yíng)做好準(zhǔn)備工作,。
當(dāng)一旦確認(rèn)好了薪資情況,就可以開始展開招聘,,如果門店不是很大,,需求不是很多,一些免費(fèi)的招聘網(wǎng)站,,以及門店的招聘啟事基本可以滿足需求,。
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3、證照辦理
不管你的零食店是連鎖加盟,,總部直營(yíng),,還是個(gè)體戶,證照這一塊是無(wú)法避免的,。以品牌直營(yíng)為例,,首先,你和招聘的員工在當(dāng)?shù)剞k一個(gè)健康證,。同時(shí),,去工商局準(zhǔn)備材料,申請(qǐng)注冊(cè)一個(gè)分公司,,辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。各工商的材料需求和審核速度都不一樣,一般一周的時(shí)間,。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照下來(lái)后,,一方面去辦理國(guó)地稅的開戶登記、銀行開戶工作,,方便后面的依法納稅,。同時(shí)呢,去食藥監(jiān)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,。一般情況下,,食品經(jīng)營(yíng)許可證會(huì)有實(shí)地考察的環(huán)節(jié)。所以需要做好準(zhǔn)備,,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以做些公關(guān)工作,。
期間,也會(huì)有消防檢的工作,,這一塊很重要,。
4、店鋪準(zhǔn)備
外部條件都準(zhǔn)備好了之后,,就開始門店的貨品陳列,,貨架安裝,,衛(wèi)生達(dá)到等工作了。和商超確認(rèn)好開業(yè)時(shí)候后,,就可以根據(jù)和這個(gè)時(shí)間軸來(lái)開展工作,。店內(nèi)的陳列會(huì)直接影響門店的生意,所以,,這一塊要注意衛(wèi)生,,店內(nèi)氛圍等因素。如果是主題性的門店,,就更要專注,,如果門店環(huán)境不吸引人,對(duì)于后面的運(yùn)營(yíng)會(huì)有很大的壓力,!
5,、開業(yè)前的宣傳
在門店開業(yè)之前,要確認(rèn)好開業(yè)的活動(dòng),,貨品的備貨,,同時(shí)做好開業(yè)前的宣傳。例如,,邀請(qǐng)一些媒體人宣傳,,商場(chǎng)公眾號(hào)推薦,建立一些SNS平臺(tái)宣傳等,。如果有推廣費(fèi)用的更佳,。
總之,開業(yè)時(shí)第一炮,,一炮紅是很好的彩頭哦,!
注意事項(xiàng)
開業(yè)時(shí)候的促銷和互動(dòng)要做好預(yù)估和設(shè)置,不然開業(yè)火不起來(lái)哦
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