如何推銷白酒
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白酒銷售技巧主要有:1.豐富的專業(yè)知識(shí)積累,。銷售者應(yīng)掌握白酒方面的專業(yè)知識(shí),,如白酒的種類、酒精濃度以及保質(zhì)期等顧客可能會(huì)關(guān)注的問題。2.優(yōu)質(zhì)的銷售方案,。一個(gè)好的白酒銷售方案是銷售成功的關(guān)鍵,所以銷售者應(yīng)提前做一份白酒的銷售方案,并向白酒行業(yè)有相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的人士虛心求教,努力優(yōu)化銷售方案,。3.良好的服務(wù)能力。銷售者進(jìn)行白酒銷售時(shí)服務(wù)態(tài)度必須良好,,其次要了解客戶需要,,根據(jù)需要為客戶推薦白酒產(chǎn)品,白酒售出后也要做好售后服務(wù)工作,,努力給予消費(fèi)者舒適的購(gòu)物體驗(yàn),。
1、對(duì)客戶的意見表示接受
在客戶提出決絕的理由時(shí),,一方面是贊成和理解,,但是同時(shí)也要幫助分析原因
3、列舉第三者的有利證明
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我覺得首先給自己的酒下一個(gè)定義,,低,、中、高檔,?,?適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷,?,?中國(guó)白酒做營(yíng)銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少,。你自己要給酒定位以后,,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,,還是做比如婚慶這樣的市場(chǎng),。理論上的東西還是要的,你要研究理論,,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營(yíng)銷的方式,,所以下面的內(nèi)容,,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們?cè)陲嬍撤矫娓幼⒅貭I(yíng)養(yǎng)和科學(xué),,更加講究品位和個(gè)性,。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,,從英雄文化到孤獨(dú)文化,,從好客到饋贈(zèng),從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶,、佳節(jié)喜慶,、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一,。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,,要想贏得更多的市場(chǎng),白酒的營(yíng)銷不僅要在傳播方面,、渠道方面深度細(xì)分,,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,,因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的“推動(dòng)”,,營(yíng)銷才能更有效。一,、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場(chǎng),、酒吧,、超市和百貨店,如果是拓展思路,,實(shí)施嫁接營(yíng)銷,,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店,、戶外等等,,營(yíng)銷和搶占終端,一是要對(duì)終端細(xì)分,,分為ABC,,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,,如系列化,、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷,、如捆綁銷售等等,;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,,既要吸引顧客走進(jìn)來,,又要主動(dòng)走出去。二,、終端細(xì)化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地,,對(duì)于酒店終端的促銷,,主要有三個(gè)群體:一是主流酒店老板。白酒,,尤其是中高端,,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要,。白酒要進(jìn)入酒店,,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,還必須要針對(duì)酒店老板開展促銷,,只有這樣,,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行,。在終端給予酒店老板直接利益,,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,,滿足酒店老板的心理期望值,,如對(duì)銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理,、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二是酒店促銷員或服務(wù)員,。白酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),,就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),,也是最后的“臨門一腳”,。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊,、得體,、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,,讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,,同時(shí),,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類的,,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。三是酒店消費(fèi)者,。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品,,在針對(duì)消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,,如上演玩“幣”風(fēng)暴,,瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎(jiǎng)促銷,,采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等,,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性,、價(jià)值性,、品位性。(二)賣場(chǎng)和超市終端賣場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大終端,,在這個(gè)終端的促銷過程中,,一是在強(qiáng)化POP廣告和賣場(chǎng)廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫,、吊旗,、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等,;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,,如塑料袋,、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),,可配合實(shí)物促銷,,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育,,在賣場(chǎng)和超市,,導(dǎo)購(gòu)的用途非常大,對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,,如察言觀色的能力,、差異化的形象,、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,,走出去也是一種有效的策略,,在商超這一塊,戶外活動(dòng)一般都是配合商超來開展,,但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開拓,,戶外路演是一種非常好的營(yíng)銷策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開拓過程中,,由于品牌還沒真正形成,,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(chǎng)(即農(nóng)村市場(chǎng))的主要突破口,。針對(duì)這個(gè)終端的促銷,,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,,在購(gòu)買年貨,。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,,配合相應(yīng)的促銷活動(dòng),,既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售,。當(dāng)然,,戶外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位,需要更多人了解,、認(rèn)知,,甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買行動(dòng),自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),,才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的,。(四)婚紗影樓婚宴市場(chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一,要想真正拓展婚宴渠道,,借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑,,這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章,。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,,爭(zhēng)奪眼球,,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,,要博取影樓的好感,,在影樓的促銷中,主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品,,送給每對(duì)拍照的新人;其次,,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營(yíng)造婚慶專用酒的氣氛,;方法選擇上,,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,,同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等,,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍?duì)婚慶服務(wù)公司開展,;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷,,海報(bào),,產(chǎn)品展示臺(tái),產(chǎn)品宣傳單張,,圓型與心型氣球,,喜字貼,來賓簽到簿,,請(qǐng)柬,,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶,、高雅,、醒目有效結(jié)合;如購(gòu)買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù),;如購(gòu)買白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒,、喜糖等等。三,、推拉互動(dòng)“渠道為王”,、“終端制勝”,要營(yíng)銷終端,,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,,在傳播方面整合,針對(duì)終端的SP,,需要有新由頭,、新賣點(diǎn),、新活動(dòng)形式,善于借勢(shì)和造勢(shì),;需要促銷性,、公益性、權(quán)威性,、新聞時(shí)事性,。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn),;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球,;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng),;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等,。在終端的銷售上,,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng),、宴請(qǐng)活動(dòng),、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷售,,深度分銷,,不斷搶占終端市場(chǎng)。當(dāng)然,,白酒的終端還有許多,,如社區(qū)店、如酒吧等等,。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天,,白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷售,,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,,細(xì)分終端,針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷,。創(chuàng)新促銷策略,,不僅贏得眼球,更要贏得市場(chǎng),;不僅搶占現(xiàn)有終端,,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場(chǎng)。
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