如何推銷白酒
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白酒銷售技巧主要有:1.豐富的專業(yè)知識積累。銷售者應(yīng)掌握白酒方面的專業(yè)知識,如白酒的種類,、酒精濃度以及保質(zhì)期等顧客可能會關(guān)注的問題,。2.優(yōu)質(zhì)的銷售方案。一個好的白酒銷售方案是銷售成功的關(guān)鍵,,所以銷售者應(yīng)提前做一份白酒的銷售方案,并向白酒行業(yè)有相應(yīng)經(jīng)驗的人士虛心求教,努力優(yōu)化銷售方案,。3.良好的服務(wù)能力。銷售者進行白酒銷售時服務(wù)態(tài)度必須良好,,其次要了解客戶需要,,根據(jù)需要為客戶推薦白酒產(chǎn)品,,白酒售出后也要做好售后服務(wù)工作,努力給予消費者舒適的購物體驗,。
1,、對客戶的意見表示接受
在客戶提出決絕的理由時,一方面是贊成和理解,,但是同時也要幫助分析原因
3,、列舉第三者的有利證明
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我覺得首先給自己的酒下一個定義,低,、中,、高檔?,?適合什么樣的消費群體,,如果做促銷?,?中國白酒做營銷最成功的是金六福,,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,,就跟廠家要廣告費和促銷費,,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場,。理論上的東西還是要的,,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,,然后自己找出營銷的方式,,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,,白酒在文化方面不斷提升,,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,,從福文化到運文化,,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶,、朋友小聚,、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,,白酒的營銷不僅要在傳播方面,、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,,做好臨門一腳,,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效,。一,、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店,、賣場,、酒吧、超市和百貨店,,如果是拓展思路,,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓,、煙草專賣店,、戶外等等,營銷和搶占終端,,一是要對終端細分,,分為ABC,進行分類管理,;二是需要在策略方面進行促銷,,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列,、如針對不同對象的促銷,、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,,又要主動走出去,。二、終端細化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭之地,,對于酒店終端的促銷,,主要有三個群體:一是主流酒店老板。白酒,,尤其是中高端,,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,,如對銷售達到一定量的酒店,,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理,、員工管理等相關(guān)培訓(xùn),。二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),,就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”,。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離,。需要招聘儀表端莊、得體,、形象佳,、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動,。三是酒店消費者,。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣,;如掀起有獎促銷,,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,,集卡有獎活動等等,,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,,而禮品設(shè)置則要注意其文化性,、價值性、品位性,。(二)賣場和超市終端賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,,如新產(chǎn)品上市宣傳畫,、吊旗、展示牌,、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等,;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列,;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,,如塑料袋、提籃等,;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),,可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入,;五是終端導(dǎo)購的培育,,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,,對消費者的選擇有巨大的影響,,如察言觀色的能力、差異化的形象,、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,,走出去也是一種有效的策略,,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,,戶外路演是一種非常好的營銷策略,。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,,找準農(nóng)村消費者的口味,,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習(xí)慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,,戶外路演效果比較好,,因為當(dāng)前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨,。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn),、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,,又能夠促進銷售。當(dāng)然,,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,,需要更多人了解、認知,,甚至直接產(chǎn)生購買行動,,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的,。(四)婚紗影樓婚宴市場作為白酒主要的市場之一,,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),,不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章,。采用雙向合作,、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,,做到先聲奪人,,促進間接銷售。首先,,要博取影樓的好感,,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,,送給每對拍照的新人,;其次,,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,,努力營造婚慶專用酒的氣氛,;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,,并設(shè)置較大幅度的讓利,,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標消費者實在的利益承諾,??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部,。如可以在年歷,,海報,產(chǎn)品展示臺,,產(chǎn)品宣傳單張,,圓型與心型氣球,喜字貼,,來賓簽到簿,,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,,將喜慶,、高雅、醒目有效結(jié)合,;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù),;如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等,。三,、推拉互動“渠道為王”、“終端制勝”,,要營銷終端,,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,,針對終端的SP,,需要有新由頭、新賣點,、新活動形式,,善于借勢和造勢;需要促銷性,、公益性,、權(quán)威性,、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點,;如某品牌的白酒推出子母酒,,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動,;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃,;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,,加強推的力度,,特別是節(jié)慶活動、宴請活動,、聚會等等,,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,,不斷搶占終端市場,。當(dāng)然,白酒的終端還有許多,,如社區(qū)店,、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,,細分終端,,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,,不僅贏得眼球,,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,,而且要精耕細作,,贏取更大的市場。
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