來來來,，做餐飲品牌策劃的，跨界答一下。

1.定位你的葡萄酒品牌的受眾群體,。是普通白領(lǐng)還是高端客戶,？你在做營銷的時候必須精準(zhǔn)確定客戶群體,，才能制造營銷事件或者打造營銷環(huán)境,。

2.確定后選擇一家靠譜的新媒體廣告公司，承接你的廣告事件營銷,。請注意,，務(wù)必確保他們的創(chuàng)意想法必須緊緊圍繞你定位得群體。

3.通過多種傳播形式,，進(jìn)行內(nèi)容營銷,！新媒體是成本較低的一種模式,，難點就在于如何突破創(chuàng)新。

這都是普通營銷的基本思路,，規(guī)律要掌握,，要不斷突破自己的邊界去創(chuàng)新。這樣才能有經(jīng)典營銷爆款,！

一,、市場分析,

大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘,也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運氣的紅色相似,。對于大部分中國消費者來說,白葡萄酒還是顯得挺陌生的,。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上” ,主角一直是紅葡萄酒, 討論話題最多的也是紅葡萄酒, 白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。 難怪, 不少從事葡萄酒銷售商說, 白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難,。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎,。口味清新,、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧,。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒,。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。

1,、國內(nèi)市場分析,

根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示,中國國內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn),但部分消費者卻開始愛上白葡萄酒,。雷司令和長相思等都是國產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品。半干白在中國的起步,說明消費者的口味在成熟,不斷追求更廣泛的口味,也可能是因為白葡萄酒一般都是冰鎮(zhèn)來喝,比較適合南方的氣候,而且更容易搭配中國菜,。綜合來看,白葡萄酒有望成為未

來葡萄酒進(jìn)口的新增長點,。

因為固有概念、傳統(tǒng)偏好以及對葡萄酒認(rèn)知的局限,當(dāng)前很多中國消費者認(rèn)為葡萄酒就是紅酒,。這也是造成國內(nèi)紅葡萄酒消費占絕對優(yōu)勢的主要原因,平均高達(dá)90,以上,。但是這個數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同,而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計,一些專業(yè)性高的酒商,白葡萄酒銷售可以達(dá)到二至三成,。

2,、國際市場分析,

白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎?？谖肚逍?、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧,。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒,。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。

盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減,但是在過去的20年里,世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長250到330億公升,。一些國家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種,。其間,歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹,。