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任何營銷活動(dòng)的首要前提是明確目標(biāo)。開業(yè)營銷的核心目標(biāo)是什么,？是提升知名度,，提升影響力，讓更多的人知道開業(yè)了,。所以,，開業(yè)營銷的所有策略要圍繞這個(gè)點(diǎn)。

1.要提前布局,，開業(yè)前一個(gè)月開始做一定的推廣,，逐步積累客戶，將客戶積累到開業(yè)當(dāng)天,，以確保當(dāng)天不冷場,。

2.要營造現(xiàn)場火爆，通過優(yōu)惠,，人氣氛圍營造,，讓現(xiàn)場有熱度，從而引發(fā)過路顧客的加入,。

3.要成交,，促銷策略一定要配合上，選擇出一個(gè)大讓利單品,，形成搶購,。

4.顧客粘性，要采取措施讓顧客成為會(huì)員,，提前支付和充值,，這樣就能確保一定時(shí)期的客源。

5.要善于借勢,。比如當(dāng)?shù)氐臒狳c(diǎn)事件,，比如和顧客孰知信任的品牌合作營銷。

朋友圈積贊活動(dòng)

水果店如何做開業(yè)營銷活動(dòng),？

新開一個(gè)水果店，一般要經(jīng)過三大流程：選址,，裝修,，開業(yè)。雖然,，在開業(yè)這個(gè)環(huán)節(jié),，做開業(yè)營銷活動(dòng)的成功與否與位置的好壞有很大的關(guān)連；但是,，只有通過開業(yè)之期所得到的銷售量,，才能得到為這個(gè)店進(jìn)行消費(fèi)檔次的定位和發(fā)展前景展望的最好最真的依據(jù)。……

我是開店賣水果的,，我有兩個(gè)店在開業(yè)活動(dòng)時(shí)期和回歸平常后有最真實(shí)的對(duì)比：第一個(gè)店的位置是在廠子門口的公交站旁,，面朝馬路的醒目處；在開業(yè)優(yōu)惠期的頭三天,，營業(yè)額都有一萬多,，而且顧客的消費(fèi)傾向，主要集中在中高檔這塊,；這個(gè)店子在回歸正常后,，也可達(dá)到5至6千；當(dāng)然,，在冬季這個(gè)淡季也只在2到3千緋徊,。而另一個(gè)店位置有點(diǎn)偏；同樣的營銷手法,，在開業(yè)優(yōu)惠期的頭三天,，營業(yè)額就只有8千左右，并且顧客的消費(fèi)傾向,，主要集中在中低檔這塊,；這個(gè)店在回歸正常后，日營業(yè)額就只有2到3千了,，冬季更少,，都在2千以下?！?/p>

從開實(shí)體水果店的傳統(tǒng)營銷方式著手,，要做好開業(yè)營銷的手法主要有以下幾個(gè)方面：

一，宣傳,。一個(gè)新店在選址裝修后,，通過半個(gè)月左右的試營業(yè)期吸引人氣的同時(shí)；還要在正式開業(yè)的前幾天在附近的居民區(qū)廣發(fā)宣傳的傳單,，以提高新店的知名度,。

二，特價(jià)促銷單品的選擇和優(yōu)惠的力度,。一個(gè)實(shí)體水果店,，吸引顧客的根本，是產(chǎn)品的“物美價(jià)廉”,；所以,，無論是在所發(fā)放的宣傳傳單之上，還是在店里售賣的產(chǎn)品之中,，讓顧客看得到優(yōu)惠力度的實(shí)惠,，才是吸引人氣進(jìn)店消費(fèi)的重點(diǎn)。但是，要把握這個(gè)重點(diǎn),，也不是一件容易的事,；因?yàn)椋瑥陌烟貎r(jià)產(chǎn)品印上傳單發(fā)放到正式開業(yè)有幾天的距離,，而水果的價(jià)格卻可能是瞬息萬變,；所以很可能會(huì)出現(xiàn)宣傳單上的水果價(jià)格與開業(yè)時(shí)水果的進(jìn)價(jià)產(chǎn)生較大出入的現(xiàn)象。這樣,，如果在特價(jià)促銷的水果單品的價(jià)格上定不準(zhǔn),，就會(huì)影響到開業(yè)營銷活動(dòng)效果的。但是,，要想避免這種事情的發(fā)生,，在冬季的話還是很容易的：只要發(fā)現(xiàn)某一款適合特價(jià)促銷的產(chǎn)品，一次性多進(jìn)點(diǎn)回來就可以了,；可如果是在溫度高,，水果不易保存的季節(jié)，就要考驗(yàn)這個(gè)人對(duì)水果的品質(zhì),，價(jià)格,，市場行情，價(jià)格走勢的把握和綜合分析的能力了,?！?/p>

三，選擇促銷水果單品的方法和定價(jià)的技巧,。選擇開業(yè)期的活動(dòng)時(shí)間一般為5到7天,，在保證店中品種齊全的前提下，再選擇特價(jià)促銷單品的個(gè)數(shù),，一般也是5到7個(gè),，而且這些單品必需是那些在當(dāng)季熱銷的，有代表性的,、價(jià)格比較透明的,、大眾化的水果單品；這樣,，才會(huì)使更多人知道,，又能產(chǎn)生真正優(yōu)惠的感覺。選好了這些單品后,，在為這些單品定價(jià)時(shí)，都要做到貨真價(jià)實(shí)：在保證這些單品品質(zhì)的前提下,，再根據(jù)市場行情,，盡量把它們定在保本銷售的價(jià)位上，就會(huì)在促銷中有價(jià)格上的優(yōu)勢的；因?yàn)?，在生意場上,，虧本生意，誰也不會(huì)去做的,?！?/p>

四，附加優(yōu)惠促銷的設(shè)置,。如果是上了規(guī)模的水果店,，在開業(yè)營銷活動(dòng)期間，就可以設(shè)置一些附加的優(yōu)惠活動(dòng),，刺激顧客的消費(fèi)力度,。比如：滿48元送一份小水果；滿68元送兩份,；滿88元送價(jià)值更高的水果一份,，還可以抽獎(jiǎng)一次，有望中到更大更多的獎(jiǎng)品等,?！?/p>

舉行開業(yè)營銷活動(dòng)的最終目的是，提升新開水果店的知名度,，積攢更多的人氣,，為以后的水果銷售和盈利打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；所以,，開業(yè)期間,，水果的利潤是不在追求之列的；甚至在位置不好或競爭激烈的環(huán)境下,，還有較長一段低利潤時(shí)期要去艱難的熬過,！

圖片摘自網(wǎng)絡(luò)

水果店做開業(yè)活動(dòng)前需要做些什么，水果店的開業(yè)活動(dòng)怎么去設(shè)計(jì),，有哪些常用的開業(yè)活動(dòng)做法,。

1、水果店開業(yè)非常容易引起打價(jià)格戰(zhàn)

都知道打價(jià)格戰(zhàn)對(duì)大家都不利,，稍微理智一點(diǎn)的人都不會(huì)想著去打價(jià)格戰(zhàn),。打價(jià)格戰(zhàn)很容易上癮，干來干去,，雖然不賺錢,，水果店老板還樂此不疲，誰先恢復(fù)正常價(jià)格,，誰就得先承受短期內(nèi)營業(yè)額下降的陣痛,。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子,，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課,。圈子已邀請(qǐng)300位以上水果店主加入,！開店不易，感恩有一群良師益友,！

2,、開業(yè)可以嘗試用優(yōu)惠券鎖客

開業(yè)的時(shí)候水果價(jià)格定的低一些，這個(gè)時(shí)候加入會(huì)員有折上折,，可以在短時(shí)間內(nèi)吸引很多顧客,，加入會(huì)員前推薦預(yù)存一定金額，根據(jù)預(yù)存金額免費(fèi)送一些水果或者進(jìn)行抽獎(jiǎng),，這樣可以鎖定顧客,。比如說西瓜，零售價(jià)5.99,，開業(yè)活動(dòng)價(jià)3.99,。然后開業(yè)活動(dòng)過了，西瓜零售價(jià)5.99,，活動(dòng)價(jià)4.99,，這個(gè)4.99滿38減去5就不會(huì)虧本。優(yōu)惠券的使用有效期14天,，有部分人因?yàn)閮?yōu)惠券,，在開業(yè)后又會(huì)回來消費(fèi)，持續(xù)一個(gè)月都有優(yōu)惠券覆蓋,。更多開水果店入門經(jīng)驗(yàn)分享,，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課,。

3,、開業(yè)后的門店銷售要有套路

備貨的多少根據(jù)門店人員的銷售能力來定，同時(shí)要考慮門店做不做單品爆破,。像3月份瓜可用來做單品爆破的,，蜜瓜回來之后擺在排面做試吃，不賣,。第三天開始口感達(dá)到要求,，專人負(fù)責(zé)，試吃推銷,，提供免費(fèi)洗切,，也就是說口感最佳的時(shí)候，水果正好在庫里,，可以隨時(shí)銷售,。這個(gè)商品的價(jià)格需要從顧客的角度去定價(jià),，賺錢也要讓顧客覺得賺了，套路要到位,。