餐廳元宵節(jié)活動(dòng)主題策劃方案
為有力保證活動(dòng)開展的質(zhì)量水平,,就不得不需要事先制定活動(dòng)方案,,活動(dòng)方案是活動(dòng)的書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點(diǎn),。我們?cè)撛趺慈懟顒?dòng)方案呢?下面是我為大家收集的餐廳元宵節(jié)活動(dòng)主題策劃方案(精選5篇),歡迎大家分享,。
餐廳元宵節(jié)活動(dòng)主題策劃方案1 方案一
您消費(fèi),,我送財(cái)
一、抽一抽,,贏紅包,,好運(yùn)賀元宵。
顧客消費(fèi)結(jié)賬前,,進(jìn)行抽紅包,;
抽出相應(yīng)手氣券;
手氣券當(dāng)次消費(fèi)即免,。
二,、元宵生日,齊祝賀
生日時(shí)間為元宵節(jié)(3月2號(hào))的顧客,,憑身份證在活動(dòng)期間來店鋪消費(fèi)均可得到節(jié)日祝福和獲贈(zèng)指定飲品一杯,并贈(zèng)送精美禮品一份,,贈(zèng)完為止。
方案二
溫暖和諧一家親,,其樂融融過元宵
指定飲品第二杯半價(jià),;
猜一猜,拼一拼,,贏佳禮,;
猜一猜,拼一拼,,猜燈謎,,首先猜中的可以免費(fèi)獲得指定飲品一杯,名額有限,。
元宵生日,,齊祝賀。
生日時(shí)間為元宵節(jié)(3月2號(hào))的顧客,,憑身份證在活動(dòng)期間來店消費(fèi)均可得到節(jié)日祝福和獲贈(zèng)指定產(chǎn)品一杯,,并贈(zèng)送精美禮品一份,贈(zèng)完為止,。
餐廳元宵節(jié)活動(dòng)主題策劃方案2 活動(dòng)目的:
通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),,進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力,。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷,。
整體內(nèi)容:
1,、迎元宵,賞燈會(huì)
元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿300送兩張價(jià)值50元的門票,,滿600送4張
2,、情人玻璃瓶
“ 特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜”,,當(dāng)天,,情侶消費(fèi)可以贈(zèng)送2個(gè)彩色玻璃瓶,寫下贈(zèng)語送予對(duì)方,。
3,、“您消費(fèi),我送“財(cái)””
活動(dòng)期間,,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,,每桌贈(zèng)送精品菜!
送“財(cái)”的“財(cái)”即為菜,,取其諧音,。贈(zèng)送的菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,,突出新意,。
4、“正月十五元宵節(jié),,美味元宵送給您”
正月十五當(dāng)天,,只要來本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的.美味元宵一份,。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受的溫暖,。
團(tuán)圓宴,情人套餐
5,、溫馨團(tuán)圓宴
元宵節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),,當(dāng)桌客戶年齡合計(jì)滿100減10元。
6,、送凰屠衿防嗷疃
餐廳元宵節(jié)活動(dòng)主題策劃方案3 一,、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年3月5日
二、活動(dòng)主題:
正月十五鬧元宵,,XX餐飲送祝福
三,、活動(dòng)地點(diǎn):
XX美食城、XX美食海鮮城,、XX美食海鮮廣場(chǎng),、XX法爾春天餐廳
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、3月5日(正月十五)當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,,每人贈(zèng)送元宵兩個(gè),,贈(zèng)完為止,營業(yè)做好登記,,財(cái)務(wù)備存,。
2、3月5日(正月十五)當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓,。
3、3月5日(正月十五)當(dāng)天來店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動(dòng),,猜中者可獲得精美小禮品一份,,每桌限猜一個(gè)燈謎。
五,、配合部門:
1,、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,,XX餐飲送祝福,利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,XX餐飲送祝福,,XX餐飲祝您月圓燈圓事事圓,,情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!
2、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買,。
3,、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,,謎底部分放在前臺(tái),,按序號(hào)對(duì)謎底)
4、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),,財(cái)務(wù)做好登記,。
六、注意事項(xiàng)
1,、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),,當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福,。
2,、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
餐廳元宵節(jié)活動(dòng)主題策劃方案4 一,、活動(dòng)主題
紅紅火火新世紀(jì),、熱熱鬧鬧度元宵
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月19日
三,、活動(dòng)方案
活動(dòng)一:慶團(tuán)圓吃元宵 開門見禮送紅包
活動(dòng)期間,,對(duì)每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包,紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張,,顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的購物小票,,到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取元宵。
活動(dòng)二:過年七天樂 元宵也快樂
正常商品88折后滿100元,,棉鞋,、棉服類5折、特價(jià),、削價(jià)品滿200元,,化妝品95折滿100元(超市商品不打折滿88元(參與會(huì)員卡積分),)送4,、50元湯圓1包,,滿200元送2包,限單張小票,,多買多送,,以此類推,限量1000名,。
(黃白金,、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動(dòng))
活動(dòng)三: 正月十五元宵燈謎會(huì) 有獎(jiǎng)燈謎猜,!猜,!猜!
在各樓層均開辟懸掛燈謎,,來新世紀(jì)的顧客無論是否購物,,均可參與猜謎,凡猜中即有獎(jiǎng)品一份,,猜中謎底的顧客請(qǐng)到總服務(wù)臺(tái)按編號(hào)對(duì)證領(lǐng)取獎(jiǎng)品,。
游戲規(guī)則及兌獎(jiǎng)辦法:
1、必須由本人將謎底貼于謎面之上,。
2,、按編號(hào)對(duì)證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。
3,、憑有效證件(身份證,、學(xué)生證,、駕駛證等)登記后方可領(lǐng)取,每證限領(lǐng)3份,。
賣場(chǎng)內(nèi)外裝飾計(jì)劃:
1,、元宵節(jié)燈謎會(huì)印刷燈謎條8000―10000張;
2,、跨路彩虹拱門1個(gè)(紅紅火火新世紀(jì),、熱熱鬧鬧度元宵);
3,、燈謎會(huì)的布置:燈謎10000條,;
4、電視臺(tái),、氣象局廣告,;
5、手機(jī)短信(全縣用戶),;
6,、彩色宣傳單10000份;
7,、吊掛寫真看板:一樓東,、圓門、南門共3塊,;
8,、活動(dòng)看板:大看板2塊,小看板12塊,,一拉寶10塊,;
9、一樓玻璃門貼紅裝飾,。
餐廳元宵節(jié)活動(dòng)主題策劃方案5 一、準(zhǔn)備各種大紅燈籠,,并在燈籠上附上燈謎,。
節(jié)日期間,餐飲行業(yè)的最傳統(tǒng)節(jié)目就是猜燈謎,。在酒店的門廳,、大堂等地方掛滿各種燈謎,不但可以吸引更多客源,,還能烘托節(jié)日氣氛,,激發(fā)顧客的消費(fèi)欲望。燈謎的設(shè)置也是有技巧的,,難度要適中,,難度太大,,顧客往往敗興而去,太小又不會(huì)引起顧客的成就感,,要以中低難度的為主,,加少量有難度的,既能滿足高層次顧客的心理需求,,又能做到皆大歡喜,。當(dāng)然,還要出一些適合兒童的燈謎,,因?yàn)楹⒆邮乾F(xiàn)代家庭的核心,,滿足孩子的虛榮心,就會(huì)滿足家長(zhǎng)的虛榮心,,大大增加顧客的歸屬感,。
二、湯圓大贈(zèng)送,。
元宵節(jié)離不開湯圓,,無論愛不愛吃,大家都會(huì)來上幾個(gè)應(yīng)應(yīng)景,。酒店可以給就餐的顧客每桌免費(fèi)送上一碗熱氣騰騰的湯圓,,這會(huì)使顧客的心里也熱乎乎的。賣湯圓賺不了幾個(gè)錢,,而且湯圓太膩,,人們也吃不了幾個(gè)。用它來做促銷,,不僅能帶動(dòng)銷售,,更可以增進(jìn)與顧客的感情,真是以小搏大,。有條件的酒店還可以在門前舉行路人品嘗湯圓活動(dòng),,不但能增加納客機(jī)率,對(duì)自身也是個(gè)好的宣傳,。
三,、豐富菜品種類,菜品盡量與節(jié)日相關(guān),。
在向顧客介紹菜品的時(shí)候,,可以適當(dāng)推薦高檔的菜品以及與節(jié)日有關(guān)的菜,并說出這些菜品的美好寓意,,日常的菜品如果加上良好的祝愿,,也會(huì)增加它的附加值。
四,、將酒水準(zhǔn)備充足,。
佳節(jié)離不開美食,,更離不美酒。酒和飲料是節(jié)日餐桌必不可少的助興之品,。在人們注意養(yǎng)生的今天,,飲酒量或許會(huì)有所控制,那我們就從質(zhì)上做文章,,多推薦一些高檔紅酒,、傳統(tǒng)名白酒。
五,、營業(yè)時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng),。
元宵節(jié)期間,人們的夜活動(dòng)時(shí)間普遍延長(zhǎng)和推后,,這時(shí)酒店也可以適當(dāng)延長(zhǎng)營業(yè)時(shí)間,,因?yàn)樵S多人有先吃點(diǎn)零食墊一下肚子,等賞完花燈再就餐以避開就餐高峰的習(xí)慣,。因活動(dòng)量大,,想吃消夜的人也為數(shù)不少。
六,、在一定程度上迎合小孩子的心意,。
孩子向來被譽(yù)為餐飲業(yè)的喜神,他們的想法左右甚至決定了家長(zhǎng)選擇哪一家餐廳就餐,。酒店節(jié)日期間可以加一些孩子喜歡的元素,,比如由服務(wù)員扮成一些受人喜愛的卡通人物迎賓,一定會(huì)討得孩子們的歡心,。
七,、拉攏企業(yè)顧客,加大宣傳力度,,促成企業(yè)會(huì)餐,。
元宵節(jié)促銷不必限于正月十五這一天。元宵節(jié)前后這十多天的時(shí)間都是企業(yè)聚餐的高峰期,,因?yàn)榻?jīng)過一周左右的工作,,企業(yè)已基本完成新年度的人事布局和工作開局,人事經(jīng)理,、辦公室主任們也在貨比三價(jià),挑選一家適合的酒店,,而酒店也要在引導(dǎo)這種需求上下些功夫,。
八、引導(dǎo)后續(xù)消費(fèi),。
元宵節(jié)過后的一段時(shí)間,,是酒店消費(fèi)的淡季,,如何能在這一段時(shí)間保持經(jīng)營的穩(wěn)定是一個(gè)難題。酒店可以利用元宵節(jié)這個(gè)消費(fèi)的小高峰采取消費(fèi)滿多少贈(zèng)餐券并限期使用的手段做促銷活動(dòng),,既可拉升節(jié)日消費(fèi),,又可增加節(jié)后客流。
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